6 Đảo Tôm Hùm Không Thể Bỏ Lỡ Tại Việt Nam

Côn Đảo là một địa điểm thiên nhiên hoang sơ tuyệt vời, tách biệt với đất liền và nổi bật với các loài động, thực vật quý hiếm. Một trong những loài đặc biệt ở đây là tôm hùm lửa Côn Đảo, nổi tiếng với giá trị cao và hình dáng độc đáo. Tôm hùm lửa, hay còn gọi là tôm hùm đỏ, thuộc họ tôm hùm gai, có màu sắc nâu đỏ đặc trưng, thân có gai nhọn và những đốm trắng lớn. Loài tôm này sống chủ yếu trong các khu vực mạch đá ngầm và san hô ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Với kích thước vừa phải, từ 20-30 cm, chúng là nguồn tài nguyên quý giá trong nền kinh tế và dinh dưỡng. Mặc dù chúng có mặt ở nhiều khu vực biển miền Trung và Duyên hải Nam Trung Bộ, nhưng tại Côn Đảo, tôm hùm lửa lại nổi bật nhờ vào việc chúng chỉ có thể được đánh bắt tự nhiên ngoài biển khơi, không thể nuôi trong lồng bè như những nơi khác.

Với đặc điểm này, tôm hùm lửa Côn Đảo có giá trị đặc biệt hơn những nơi khác, không chỉ bởi tính chất quý hiếm mà còn bởi nguồn gốc tự nhiên của chúng. Đây là một trong những đặc sản không thể thiếu của vùng biển Côn Đảo, thu hút khách du lịch và những tín đồ yêu thích hải sản đắt tiền.

Cát Bà là một điểm đến du lịch nổi bật với hệ sinh thái phong phú và những bãi tắm tuyệt đẹp. Vào mùa hè, nơi đây thu hút đông đảo du khách muốn trải nghiệm những hoạt động thú vị như leo núi, lặn biển, hay khám phá các hòn đảo xinh đẹp. Đặc biệt, vịnh Lan Hạ và đảo Khỉ là những điểm tham quan nổi bật không thể bỏ qua. Cát Bà không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên mà còn là nơi bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc sản, trong đó có tôm hùm, một món ăn nổi tiếng tại đây.

Tôm hùm Cát Bà được biết đến với hương vị thơm ngon, thịt ngọt và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Loài tôm hùm này sống chủ yếu ở các hang đá san hô dưới đáy biển, có kích thước lớn và trọng lượng nặng, đặc biệt là phần đầu. Tôm hùm tại Cát Bà thường được bắt bằng các phương pháp như lưới kéo hoặc sử dụng lồng bắt. Tuy nhiên, việc bắt chúng không hề dễ dàng bởi vì loài tôm này sinh sống trong những vùng biển ấm và lặng sóng. Mùa đông là thời điểm đặc biệt để thưởng thức tôm hùm tại đây, vì chúng sinh sản vào mùa hè và có gạch tôm thơm ngon vào mùa đông. Nếu có dịp đến Cát Bà, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món tôm hùm đặc sản của vùng biển này!

Đảo Phú Quý nằm cách trung tâm thành phố Phan Thiết khoảng 56 hải lý, thuộc tỉnh Bình Thuận. Đây là một huyện đảo nhỏ nhưng đầy hấp dẫn với khung cảnh hoang sơ, bình yên và thiên nhiên tuyệt đẹp. Khi đến Phú Quý, bạn sẽ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp của núi non, biển cả và những bãi cát trắng mịn màng. Đảo Phú Quý, hay còn được gọi là cù lao Thu hoặc cù lao Khoai Xứ, có diện tích hơn 16km2, mang đến một không gian yên tĩnh, lý tưởng để nghỉ ngơi, tránh xa sự ồn ào của đô thị. Đảo này cũng là nơi lý tưởng cho những ai yêu thích du lịch biển đảo, đặc biệt vào mùa khô khi thời tiết thuận lợi, biển êm và trong xanh. Tuy nhiên, bạn nên tránh đến Phú Quý từ tháng 7 đến tháng 11 do thời tiết có mưa bão và gió lớn, không thích hợp cho các hoạt động du lịch ngoài trời.

Tôm hùm là một đặc sản nổi tiếng của đảo Phú Quý. Tôm hùm ở đây có thịt ngọt, chắc và xen lẫn các sợi gân giòn, rất thích hợp để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như hấp, nướng, gỏi, hoặc cháo tôm hùm. Đây là món ăn không thể bỏ qua khi bạn đến đảo Phú Quý. Tôm hùm ở đây được lặn bắt bởi các ngư dân địa phương, và mỗi món ăn từ tôm hùm đều mang đến hương vị đặc biệt khó quên. Thịt tôm hùm khi được bóc vỏ sẽ lộ ra lớp thịt trắng ngần, săn chắc và rất ngon. Đừng quên thưởng thức những món tôm hùm hấp dẫn này khi đến đảo Phú Quý nhé!

Đảo Bình Ba là một xã đảo nhỏ thuộc xã Cam Bình, thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam, với diện tích khoảng 3 km². Đảo nằm trong vịnh Cam Ranh, cách Nha Trang khoảng 60 km về phía nam và cảng Ba Ngòi (Cam Ranh) khoảng 15 km về phía đông. Bình Ba nổi tiếng với cảnh quan đẹp, các bãi biển cát trắng dài và là nơi lưu giữ nhiều di tích chiến tranh từ trước năm 1975. Những bãi biển đẹp như bãi Chướng, bãi Nồm và bãi Nhà Cũ sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Ngoài những bãi biển, đảo còn có các điểm tham quan như lăng Ngũ Hành và đình làng Bình Ba. Tuy nhiên, hiện tại, đảo Bình Ba là khu vực quân sự và hạn chế phát triển du lịch, bạn chỉ có thể tham quan đảo và nghỉ lại tại nhà dân.

Đảo Bình Ba được gọi là đảo tôm hùm bởi đây là nơi nổi tiếng với những con tôm hùm tươi ngon và rẻ. Không gì tuyệt vời hơn khi được tự tay bắt tôm hùm từ lồng bè và thưởng thức món tôm nướng ngay trên bãi biển. Ngoài tôm hùm, Bình Ba còn có nhiều loại hải sản khác như ốc, mực lá và sò huyết, tất cả đều có thể chế biến thành các món hấp, nướng, gỏi… Với đặc sản tôm hùm, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức những món ăn hấp dẫn và đậm đà hương vị biển cả. Ngoài ra, nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về cuộc sống trên đảo, chợ Bình Ba là nơi tuyệt vời để bạn trải nghiệm. Chỉ cần một vòng dạo quanh, bạn sẽ khám phá được những món ăn đặc trưng và không thể thiếu chính là tôm hùm Bình Ba, cùng nhiều món ngon khác của Việt Nam.

Giới thiệu

Nằm trong vịnh Cam Ranh, đảo Bình Hưng được ví như một viên ngọc thô với vẻ đẹp hoang sơ và nước biển trong xanh. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá thiên nhiên tuyệt đẹp của Việt Nam.

Điểm nổi bật

• Bãi biển tuyệt đẹp: Những bãi cát trắng mịn và nước biển trong vắt, cho phép du khách nhìn thấy đáy biển và san hô.
• San hô đa dạng: Chỉ cần lội vài chục mét, bạn có thể chiêm ngưỡng những rạn san hô đầy màu sắc ngay dưới chân.
• Đá với hình thù độc đáo: Trên các bãi biển có những tảng đá với nhiều hình dạng và màu sắc sinh động.

Tại sao nên chú ý

• Giá trị du lịch: Đảo Bình Hưng chưa được khai thác du lịch nhiều, giữ được vẻ đẹp nguyên sơ, là điểm đến mới mẻ cho du khách.
• Đóng góp kinh tế: Nghề nuôi tôm hùm phát triển mạnh, đóng góp quan trọng cho kinh tế địa phương.

Trải nghiệm cá nhân

Khi đặt chân lên đảo, tôi bị cuốn hút bởi màu nước biển xanh trong và bãi cát trắng tinh. Người dân thân thiện và môi trường sạch sẽ tạo cảm giác thoải mái và yên bình.

Fun Facts

• Đảo còn được gọi là hòn Tý hay hòn Chút.
• Ngọn hải đăng Hòn Chút trên đảo đã hơn 100 năm tuổi, là điểm tham quan thú vị cho du khách.

Lời khuyên

• Thời điểm lý tưởng: Nên du lịch đảo vào các tháng hè khi biển êm và thời tiết thuận lợi.
• Trải nghiệm ẩm thực: Thuê thuyền thăm các bè nuôi hải sản và thưởng thức đồ ăn tươi ngon ngay tại đó.
• Lưu ý an toàn: Biển không sâu nhưng nên cẩn thận khi bơi và luôn tuân thủ hướng dẫn của người địa phương.

Thông tin liên hệ

• Vị trí: Đảo Bình Hưng, xã Cam Bình, thành phố Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa.
• Phương tiện di chuyển: Từ bãi Kinh, đi thuyền khoảng 10 phút để đến đảo.

• Thiên nhiên tuyệt đẹp: Biển xanh, cát trắng, núi non kỳ vĩ tạo nên một bức tranh phong cảnh độc đáo.
• Hải sản phong phú: Gỏi rong biển, cua huỳnh đế, ốc cừ, và đặc biệt là tôm hùm tươi ngon.
• Hang động và cầu đá tự nhiên: Được hình thành từ dung nham núi lửa, tạo nên địa hình độc đáo.

• Đảo Lý Sơn là một trong những địa điểm du lịch biển hấp dẫn nhất Việt Nam.
• Có thể trải nghiệm cuộc sống của ngư dân địa phương và thưởng thức các đặc sản vùng biển.
• Hệ sinh thái biển đa dạng và phong phú.

• Đảo Lý Sơn còn được gọi là “Vương quốc Tỏi” vì nổi tiếng với tỏi Lý Sơn thơm ngon.
• Người dân địa phương có hơn 150 lồng bè nuôi tôm hùm, xuất khẩu sang nhiều nước.

• Nếu muốn tận hưởng cảnh biển đẹp nhất, hãy ghé thăm vào mùa hè.
• Đừng quên thưởng thức đặc sản địa phương như gỏi rong biển và cua huỳnh đế.
• Hãy mang theo kem chống nắng và đồ bơi để tận hưởng kỳ nghỉ tốt nhất.

• Đảo Lý Sơn thuộc tỉnh Quảng Ngãi, Việt Nam.
• Có thể di chuyển bằng tàu cao tốc từ cảng Sa Kỳ.