- 1. Phố bánh canh chả cá trên đường Ngô Gia Tự
- 2. Phố bún sứa trên đường Phan Chu Trinh
- 3. Phố bún sứa trên đường Bà Triệu
- 4. Phố hải sản trên đường Nguyễn Tất Thành
- 5. Phố nem nướng trên đường Lê Lợi
- 6. Phố hải sản và gỏi cá mai trên đường Tháp Bà
- 7. Phố gỏi cá mai trên đường Ngô Sĩ Liên
- 8. Phố bún lá cá dầm và bánh canh chả cá trên đường Phan Bội Châu
- 9. Phố bún lá cá dầm và bún sứa trên đường Yersin
- 10. Bún Chả Cá Nha Trang - Nguyễn Cảnh Chân
- 11. Phố bánh xèo chảo Nha Trang trên đường Tô Hiến Thành
Top 11 Con đường ẩm thực nổi tiếng nhất tại Nha Trang mà bạn không thể bỏ qua
1. Phố bánh canh chả cá trên đường Ngô Gia Tự
Giới thiệu: Bánh canh chả cá Nha Trang là món ăn không thể thiếu khi bạn đặt chân đến thành phố biển này. Không chỉ dễ tìm, mà mỗi tô bánh canh lại là một trải nghiệm ẩm thực khó quên cho mọi du khách.
Đặc điểm nổi bật: Bánh canh chả cá Nha Trang có nước dùng ngọt thanh từ cá biển, cùng với chả cá dai mịn, thơm ngon, đặc biệt là cá dầm, mang lại hương vị đậm đà của miền biển.
- Nguyên liệu tươi ngon: Cá tươi và mắm ớt cay tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
- Địa điểm lý tưởng: Phố bánh canh chả cá tại đường Ngô Gia Tự là nơi lý tưởng để du khách trải nghiệm món ăn này.
- Hương vị độc đáo: Sự kết hợp giữa cá dầm và mắm ớt tạo nên một món ăn đặc trưng của miền biển.
- Cách thưởng thức: Dùng bánh canh với cá dầm và mắm ớt để cảm nhận hết vị ngon của món ăn.
- Tránh: Tránh ăn quá nhiều gia vị nếu bạn không quen ăn cay.


2. Phố bún sứa trên đường Phan Chu Trinh
Giới thiệu: Bún sứa là một món ăn đặc trưng của Nha Trang, hấp dẫn những thực khách muốn khám phá những món ăn lạ miệng và giàu dinh dưỡng. Dù có vẻ đơn giản nhưng để tạo ra một tô bún sứa hoàn hảo là cả một nghệ thuật ẩm thực độc đáo. Đặc điểm nổi bật: Bún sứa Nha Trang mang đậm chất văn hóa miền Trung với nước dùng được chế biến từ cá biển và các nguyên liệu đặc biệt như mắm ruốc và thịt nạc cá thu.
- Nguyên liệu tươi ngon: Các loại cá biển tươi ngon kết hợp cùng các phụ liệu biển tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn.
- Hương vị đậm đà: Nước dùng đậm đà, ngọt tự nhiên, kết hợp với sứa giòn giòn, sần sật khiến món ăn trở nên khó quên.
- Chứa đựng bản sắc: Món ăn này không chỉ để lại hương vị mà còn mang đậm tình người và sự giao thoa văn hóa của vùng biển.
- Cách thưởng thức: Dùng bún sứa với một ít chanh và ớt để làm tăng độ đậm đà của món ăn.
- Tránh: Tránh ăn quá nhiều nếu bạn không quen với vị mặn của mắm ruốc và nước dùng đậm đà.


3. Phố bún sứa trên đường Bà Triệu
Giới thiệu: Bún sứa Nha Trang không chỉ nổi tiếng trong thành phố mà còn làm say lòng nhiều du khách. Dù có sự hiện diện ở các thành phố lớn như Sài Gòn, nhưng hương vị của bún sứa Nha Trang luôn mang một dấu ấn riêng biệt, khó tìm thấy nơi khác. Hương vị của món ăn này chính là sự kết hợp tuyệt vời giữa sự tươi ngon từ sứa biển và các gia vị truyền thống miền Trung. Đặc điểm nổi bật: Bún sứa trên đường Bà Triệu là một trong những địa điểm được yêu thích nhất ở Nha Trang, nơi các món ăn luôn giữ được độ tươi ngon và đậm đà hương vị.
- Sứa tươi ngon: Sứa được đánh bắt trong ngày và chế biến tỉ mỉ để giữ nguyên vị giòn giòn, sần sật, hấp dẫn.
- Nước dùng đậm đà: Nước dùng nóng hổi, ngọt tự nhiên từ sứa và các nguyên liệu biển tạo nên một hương vị đậm đà khó quên.
- Truyền thống và giá trị: Món ăn này không chỉ là một bữa ăn ngon mà còn phản ánh văn hóa ẩm thực Nha Trang, nơi sự đơn giản trong chế biến lại tạo ra hương vị tuyệt vời.
- Cách thưởng thức: Bạn nên chan nước dùng nóng, thêm chút tiêu và ớt để tăng thêm độ cay nồng, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với sứa.
- Tránh: Đừng ăn quá nhiều nếu bạn không quen với vị mặn của món ăn, hãy dùng vừa đủ để cảm nhận hết hương vị.


4. Phố hải sản trên đường Nguyễn Tất Thành
Giới thiệu: Khi bạn đặt chân đến Nha Trang, một trong những điều không thể bỏ qua chính là ẩm thực nơi đây. Đặc biệt, Phố hải sản trên đường Nguyễn Tất Thành là điểm đến lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn độc đáo, được chế biến từ nguồn hải sản tươi ngon bậc nhất. Đặc điểm nổi bật: Phố hải sản Nguyễn Tất Thành nổi bật với các món ăn tươi ngon, giá cả hợp lý và không gian thoải mái.
- Đồ biển tươi ngon: Hải sản ở đây được đánh bắt trong ngày, đảm bảo độ tươi và ngon tuyệt vời.
- Hương vị đậm đà: Những món hải sản như tôm hùm, hàu, sò… được chế biến một cách tinh tế, giữ trọn hương vị biển cả.
- Hải sản phong phú: Từ tôm hùm béo ngậy đến các loại sò, ốc đặc trưng của vùng biển Nha Trang, mọi món ăn đều mang lại sự tươi ngon tuyệt đối.
- Chế biến tài hoa: Các đầu bếp tại các quán ăn nơi đây rất khéo léo, đảm bảo mỗi món ăn đều được chế biến hoàn hảo.
- Thưởng thức đúng cách: Khi ăn các món hải sản tại đây, bạn nên chọn những món tươi sống để cảm nhận trọn vẹn hương vị biển cả.
- Tránh: Đừng bỏ qua món hàu nướng hoặc tôm hùm, vì chúng là những món đặc trưng của phố hải sản Nguyễn Tất Thành.


5. Phố nem nướng trên đường Lê Lợi
Giới thiệu: Nem nướng là một trong những món ăn đặc sản của Nha Trang, nổi tiếng với hương vị độc đáo. Đặc biệt, phố nem nướng trên đường Lê Lợi là nơi bạn có thể thưởng thức món nem nướng tuyệt hảo. Món ăn này không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, với những miếng thịt băm lụi, kết hợp cùng bánh tráng chiên giòn, rau sống, dưa và hành chua. Đặc điểm nổi bật: Nem nướng trên đường Lê Lợi có nhiều đặc trưng nổi bật.
- Thịt băm lụi thơm ngon: Miếng nem được chế biến từ thịt băm tẩm gia vị, nướng trên lửa than, tạo ra mùi thơm đặc biệt.
- Thành phần đi kèm phong phú: Ăn kèm với bánh tráng chiên giòn, các loại rau sống tươi mát, dưa và hành chua làm tăng thêm độ hấp dẫn cho món ăn.
- Nguyên liệu tươi ngon: Các nguyên liệu như thịt, rau sống và bánh tráng đều được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo độ tươi và ngon miệng.
- Hương vị đặc trưng: Món nem nướng không chỉ có vị thơm của thịt mà còn mang đến sự kết hợp tuyệt vời giữa vị chua, ngọt, giòn và cay nhẹ.
- Thưởng thức đúng cách: Để thưởng thức trọn vẹn món nem nướng, bạn nên ăn kèm với các loại rau sống và bánh tráng chiên giòn.
- Tránh: Đừng bỏ qua món nộm đu đủ xanh, vì nó sẽ làm tăng thêm hương vị mới mẻ cho món nem nướng.


6. Phố hải sản và gỏi cá mai trên đường Tháp Bà
Giới thiệu: Phố hải sản Tháp Bà là một địa điểm nổi tiếng ở Nha Trang, nơi mà hải sản tươi ngon được chế biến thành những món ăn hấp dẫn. Khi đến đây, không chỉ phong cảnh tuyệt vời mà cả ẩm thực cũng sẽ khiến bạn phải mê mẩn. Đặc biệt vào buổi tối, các quán ăn luôn đông đúc khách, tạo nên một không khí sôi động. Đặc điểm nổi bật: Phố hải sản Tháp Bà có nhiều món ăn đặc sắc mà không phải ở đâu cũng có.
- Hải sản đa dạng: Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức vô số loại hải sản tươi sống như cà na, vú nàng, bàn tay, ốc nhảy... với nhiều cách chế biến phong phú.
- Chế biến đa dạng: Các món ăn được chế biến theo nhiều phương pháp như luộc, nướng, xào, hấp, sốt me, chiên phô mai, mang đến sự lựa chọn đa dạng cho thực khách.
- Hải sản tươi ngon: Mọi món ăn đều được chế biến từ hải sản tươi sống, đảm bảo độ ngon và dinh dưỡng.
- Không khí ấm cúng: Vào mỗi buổi tối, không gian của phố hải sản trở nên nhộn nhịp, tạo cảm giác ấm cúng và thân thiện.
- Đừng bỏ qua món gỏi cá mai: Đây là một món ăn đặc trưng, ngon miệng và rất hấp dẫn du khách.
- Thưởng thức tại các quán nổi tiếng: Các quán ăn tại phố hải sản Tháp Bà đều nổi tiếng với hải sản tươi ngon và món ăn được chế biến cầu kỳ.


7. Phố gỏi cá mai trên đường Ngô Sĩ Liên
Giới thiệu: Gỏi cá mai, một món ăn đặc trưng của Nha Trang, có lẽ sẽ làm cho những ai chưa từng thử phải thay đổi suy nghĩ. Cá mai tươi ngon được chế biến một cách tỉ mỉ, tạo nên một hương vị độc đáo mà không phải ai cũng dám thử. Với sự kết hợp giữa các nguyên liệu như rau, ớt và đậu phộng, món ăn này dễ dàng gây ấn tượng với bất kỳ ai. Đặc điểm nổi bật: Gỏi cá mai ở đường Ngô Sĩ Liên là một món ăn có những nét đặc trưng riêng biệt.
- Cá mai tươi ngon: Cá mai nhỏ, thịt trong suốt, được thái mỏng và chế biến tươi sống mà không hề có vị tanh, rất đặc biệt.
- Cảm giác lạ miệng: Sự kết hợp giữa rau, ớt và đậu phộng tạo nên một hương vị vừa thanh tao vừa đậm đà, làm cho món ăn này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết.
- Hương vị độc đáo: Món ăn có vị chua, ngọt, cay nhẹ hòa quyện với nhau, tạo nên sự thanh tao trong từng miếng gỏi.
- Nước chấm hoàn hảo: Nước chấm không quá béo, vừa vặn với món gỏi, là điểm nhấn khiến món ăn trở nên hoàn chỉnh.
- Chọn quán uy tín: Để đảm bảo món ăn ngon và tươi, hãy lựa chọn các quán đã được nhiều du khách khen ngợi.
- Thưởng thức cùng bạn bè: Món gỏi cá mai sẽ tuyệt vời hơn khi bạn chia sẻ cùng những người bạn, tạo nên một trải nghiệm thú vị.


8. Phố bún lá cá dầm và bánh canh chả cá trên đường Phan Bội Châu
Giới thiệu: Bún cá lá dầm có lẽ là một món ăn độc đáo chỉ có ở Nha Trang, mà khi bạn thử qua một lần sẽ nhớ mãi. Hương vị đặc trưng từ nước lèo thanh mặn, mùi cá tươi, vị chua nhẹ của cà và chanh, kết hợp cùng rau sống tươi ngon và mắm ruốc đậm đà, tất cả hòa quyện lại tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn. Đặc điểm nổi bật: Món bún cá lá dầm ở đường Phan Bội Châu là sự kết hợp giữa những nguyên liệu tươi ngon nhất, mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
- Các nguyên liệu tươi ngon: Cá tươi, rau sống và mắm ruốc tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
- Món ăn đậm đà, dễ ăn: Món ăn này vừa có vị thanh, lại vừa đậm đà, khiến thực khách khó lòng từ chối.
- Khám phá hương vị mới lạ: Với vị chua ngọt của các nguyên liệu tự nhiên, bún cá lá dầm là món ăn độc đáo mà bạn không thể bỏ qua khi đến Nha Trang.
- Địa điểm lý tưởng: Quán nằm ngay trên đường Phan Bội Châu, thuận tiện cho du khách đến thưởng thức.
- Chọn quán nổi tiếng: Để đảm bảo chất lượng món ăn, hãy đến các quán được đánh giá cao bởi du khách.
- Thưởng thức món ăn cùng bạn bè: Món bún cá sẽ trở nên tuyệt vời hơn khi bạn chia sẻ cùng những người thân yêu.


9. Phố bún lá cá dầm và bún sứa trên đường Yersin
Giới thiệu: Nếu bạn đến Nha Trang, chắc chắn không thể bỏ qua món bún lá cá dầm - một món ăn đặc trưng với nước lèo thanh ngọt và hương vị tuyệt vời. Mặc dù cái tên có vẻ lạ, nhưng đây chính là món ăn đã ghi dấu ấn sâu sắc trong lòng thực khách nhờ sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu tươi ngon. Đặc điểm nổi bật: Bún lá cá dầm là món ăn độc đáo có xuất xứ từ làng Thanh Mỹ, Ninh Hòa, và đã lan tỏa đến nhiều nơi, đặc biệt là ở khu vực Yersin.
- Thành phần đặc trưng: Nước lèo được nấu từ cá biển tươi ngon, các loại rau sống như xà lách, giá, bắp chuối, tạo nên hương vị thanh mát nhưng đậm đà.
- Cách chế biến tỉ mỉ: Bún lá được làm thủ công, với từng miếng bún được đặt trên lá chuối để tránh dính nhau, đảm bảo sự tinh tế trong từng chi tiết.
- Chất lượng nguyên liệu: Cá tươi, ngọt thịt và nước lèo trong vắt là yếu tố quyết định tạo nên món ăn này trở thành đặc sản của Nha Trang.
- Trải nghiệm hương vị tuyệt vời: Mỗi tô bún không chỉ ngon mà còn đem đến cảm giác tươi mát, hoàn hảo khi ăn kèm với mắm ruốc và chanh tươi.
- Chọn quán uy tín: Để thưởng thức món bún ngon nhất, hãy tìm đến các quán nổi tiếng trên đường Yersin, được nhiều du khách yêu thích.
- Thêm mắm ruốc và chanh: Để món bún thêm đậm đà, bạn có thể vắt thêm một lát chanh tươi và cho chút mắm ruốc hoặc mắm tôm vào để tăng hương vị.


10. Bún Chả Cá Nha Trang - Nguyễn Cảnh Chân
Giới thiệu: Bún Chả Cá Nha Trang không còn là món ăn xa lạ với những ai yêu thích ẩm thực miền Trung. Quán ăn trên đường Nguyễn Cảnh Chân không chỉ nổi bật với món bún chả cá truyền thống mà còn thu hút thực khách bởi nhiều món bún đặc sản khác, đặc biệt là bún cá sứa, món ăn đặc trưng của Nha Trang. Món ăn này khiến bạn nhớ đến hương vị đậm đà và mát mẻ của biển cả. Đặc điểm nổi bật: Quán có nhiều điểm khác biệt so với các quán bún cá thông thường.
- Nguyên liệu tươi ngon: Món bún cá sứa được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đặc biệt là sứa, một loại hải sản đặc biệt được vớt tận các đảo xa.
- Sự kết hợp hoàn hảo: Bún sứa có nước lèo trong veo, sợi bún nhỏ mảnh, chả cá chiên vàng ươm ăn kèm cà chua đỏ và hành lá xanh tươi.
- Hương vị đậm đà: Món ăn có vị ngọt thanh tự nhiên, không ngấy, dễ ăn và đầy hấp dẫn.
- Ẩm thực đặc trưng: Món bún sứa là món ăn không thể thiếu của người dân Nha Trang, là món ăn vừa mát vừa thơm, được du khách yêu thích mỗi khi ghé qua thành phố này.
- Giới thiệu văn hóa ẩm thực miền Trung: Đây là món ăn gắn liền với văn hóa và phong tục của vùng biển miền Trung.
- Ăn nóng để ngon hơn: Món bún sứa khi ăn nóng sẽ giữ được hương vị và cảm giác thanh mát tốt nhất.
- Thử thêm ớt sa tế: Một chút ớt sa tế sẽ giúp món ăn thêm phần đậm đà, phù hợp với những người yêu thích sự cay nồng.


11. Phố bánh xèo chảo Nha Trang trên đường Tô Hiến Thành
Giới thiệu: Phố bánh xèo chảo trên đường Tô Hiến Thành là một địa chỉ quen thuộc của những tín đồ yêu thích ẩm thực miền biển. Món bánh xèo tại đây không chỉ mang đậm hương vị miền Nam mà còn được biến tấu thêm với hải sản tươi ngon, tạo nên một hương vị riêng biệt. Mỗi chiếc bánh xèo có đường kính khoảng 25cm, vừa đủ để bạn cảm nhận trọn vẹn sự giòn tan của lớp vỏ bánh và vị ngọt tự nhiên từ hải sản. Đặc điểm nổi bật: Điểm đặc biệt của bánh xèo chảo là cách chế biến độc đáo với chảo nóng, tạo nên sự giòn rụm và hấp dẫn.
- Hải sản tươi ngon: Các nguyên liệu hải sản tươi ngon, giúp tăng thêm sự phong phú cho hương vị bánh xèo.
- Không gian quán: Mặc dù không gian quán có phần hơi chật chội, nhưng lại rất ấm cúng, tạo cảm giác gần gũi cho thực khách.
- Phương thức ăn: Bạn có thể ăn bánh xèo cuốn với bánh tráng và rau sống, giúp món ăn thêm phần tươi ngon.
- Độc đáo và mới lạ: Đây là món ăn kết hợp giữa bánh xèo miền Nam và hải sản, phù hợp với những người yêu thích sự mới mẻ.
- Giá cả hợp lý: So với các món ăn khác, bánh xèo chảo có giá thành hợp lý và phù hợp với đa số thực khách.
- Đến vào giờ vắng khách: Để tránh phải chờ đợi lâu, bạn nên ghé vào thời điểm quán ít khách.
- Ăn lúc nóng: Bánh xèo sẽ ngon nhất khi còn nóng, vì vậy hãy ăn ngay khi được phục vụ.

