Top 8 Địa chỉ Vịt Quay Ngon và Nổi Tiếng tại Bình Định

Giới thiệu
Vịt quay Thanh Hưng là một địa chỉ nổi tiếng ở Quy Nhơn, Bình Định, thu hút lượng khách đông đảo nhờ vào chất lượng món ăn xuất sắc và không gian sạch sẽ. Với mức giá hợp lý và sự phục vụ chu đáo, quán đã tạo dựng được thương hiệu uy tín trong lòng thực khách. Đặc biệt, món vịt quay tại đây được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, tạo ra hương vị khó quên nhờ vào cách nướng bằng than BBQ đặc biệt, giữ được độ giòn và ngọt tự nhiên của thịt vịt.

Điểm nổi bật
Vịt quay Thanh Hưng có một số điểm đặc biệt khiến quán trở thành một địa chỉ ăn uống yêu thích tại Quy Nhơn:

• Vịt quay được chế biến bằng than BBQ, tạo ra một lớp vỏ giòn tan và thịt vịt ngọt mềm, thấm đẫm gia vị.
• Món vịt quay Quảng Đông 'Lá Mắc Mật' với hương vị béo ngậy, thơm lừng, là món ăn đặc trưng của quán, thu hút thực khách từ khắp nơi.
• Quán còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác như cháo lòng, gà nướng lá nếp, và dồi sụn nướng, đảm bảo mang đến một trải nghiệm ẩm thực phong phú cho khách hàng.

Tại sao bạn nên thử?
Vịt quay Thanh Hưng là lựa chọn không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức vịt quay ngon tại Quy Nhơn. Các món ăn tại đây không chỉ có hương vị tuyệt vời mà còn được chế biến cẩn thận, đảm bảo chất lượng từng miếng ăn. Điều đặc biệt khiến quán nổi bật chính là hương vị độc đáo của món vịt quay BBQ và các món ăn kèm đa dạng, mang lại trải nghiệm ẩm thực phong phú cho thực khách.

Kinh nghiệm cá nhân
Tôi đã thử món vịt quay tại Thanh Hưng và cảm nhận được ngay độ giòn tan, ngọt thơm từ thịt vịt. Mỗi lần đến đây, tôi đều gọi món vịt quay BBQ và không bao giờ cảm thấy thất vọng. Điều khiến tôi ấn tượng nhất chính là hương vị đặc trưng của món ăn, kết hợp với không gian sạch sẽ và dịch vụ thân thiện khiến tôi luôn muốn quay lại.

Fun Facts
Vịt quay Thanh Hưng còn nổi tiếng với món vịt quay Quảng Đông 'Lá Mắc Mật' – một món ăn đặc sản không dễ tìm thấy ở các quán khác. Đây là một món ăn truyền thống mang đậm hương vị của người miền Nam, kết hợp với những lá mắc mật tạo ra một mùi thơm đặc biệt.

Lời khuyên và đề xuất
Để có trải nghiệm tuyệt vời tại Vịt quay Thanh Hưng, tôi khuyên bạn nên:

• Đến sớm để tránh phải chờ đợi lâu, vì quán luôn đông khách vào buổi chiều tối.
• Thử ngay món vịt quay BBQ và vịt quay 'Lá Mắc Mật' – những món ăn đặc sắc mà bạn không thể bỏ qua.
• Hãy lựa chọn thêm các món ăn phụ như cháo lòng và dồi sụn nướng để bữa ăn thêm phong phú và hấp dẫn.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 30 Hoàng Văn Thụ, TP. Quy Nhơn, Bình Định
• Điện thoại: 0931 623 123 & 0968 834 439
• Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100088163153442
• Giờ mở cửa: 15:30 - 20:30

Giới thiệu
Vịt - Gà Quay Thương Vũ là một địa chỉ mới tại Quy Nhơn, nhưng nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách nhờ vào món vịt quay độc đáo và hương vị khác biệt. Quán vừa mới mở, nhưng với giá thành hợp lý và các ưu đãi đặc biệt, đã trở thành lựa chọn ưa thích của nhiều người. Nếu bạn là tín đồ của món vịt quay, chắc chắn sẽ không thể quên được hương vị đặc biệt mà nơi này mang lại.

Điểm nổi bật
Vịt - Gà Quay Thương Vũ có những điểm mạnh nổi bật:

• Vịt quay được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng cao, cùng với công thức quay chuyên nghiệp mang đến món vịt với hương vị độc đáo, khó quên.
• Quán có dịch vụ giao hàng miễn phí trong nội thành Tam Quan, thuận tiện cho khách hàng không thể đến trực tiếp.
• Đi kèm với mỗi suất vịt quay là rau thơm, cải chua và đặc biệt là hai loại nước chấm ngon tuyệt, nâng cao trải nghiệm ẩm thực.
• Vịt quay tại đây không chỉ dành cho những thực khách đến quán mà còn phục vụ cho nhu cầu đặt mua về nhà, với dịch vụ giao hàng miễn phí, rất tiện lợi.

Tại sao bạn nên thử?
Vịt - Gà Quay Thương Vũ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món vịt quay, đặc biệt là khi bạn muốn thưởng thức một món ăn chất lượng với mức giá hợp lý. Hương vị độc đáo và sự tận tâm trong từng món ăn khiến quán trở thành địa điểm ưa thích của nhiều thực khách, không chỉ tại Quy Nhơn mà còn ở các khu vực lân cận.

Kinh nghiệm cá nhân
Khi tôi đến Thương Vũ lần đầu tiên, tôi đã thử món vịt quay cùng với nước chấm đặc biệt của quán. Hương vị của vịt quay là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ giòn của lớp vỏ và sự mềm mại của thịt. Nước chấm có vị ngọt nhẹ, phù hợp với khẩu vị của hầu hết khách hàng. Bữa ăn của tôi càng hoàn hảo hơn khi có thêm rau thơm và cải chua.

Fun Facts
Vịt - Gà Quay Thương Vũ không chỉ nổi tiếng với món vịt quay mà còn có một truyền thống đặc biệt trong việc chế biến món ăn. Các đầu bếp tại đây áp dụng công thức quay độc đáo, mang lại sự khác biệt rõ rệt trong hương vị so với các quán vịt quay khác.

Lời khuyên và đề xuất
Để có trải nghiệm tốt nhất khi đến Vịt - Gà Quay Thương Vũ, bạn nên:

• Đặt bàn trước nếu bạn đến vào các giờ cao điểm để tránh phải chờ đợi lâu.
• Nhớ thử nước chấm đặc biệt của quán, đây là một trong những yếu tố khiến món vịt quay thêm phần hấp dẫn.
• Với dịch vụ giao hàng miễn phí, bạn có thể gọi đặt món về nhà, tận hưởng món ăn ngon mà không phải ra ngoài.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 48 Trương Định, Tổ 3, Kp Công Thạnh, P Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn, Bình Định
• Điện thoại: 035 728 4059
• Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100090843936322

Giới thiệu
Quán Vịt Quay Bờ Sông là một địa điểm quen thuộc và được yêu mến tại Bình Định. Quán nổi bật với món vịt quay chuẩn vị, da giòn thịt mềm, luôn được chế biến kỹ lưỡng và tẩm ướp đậm đà. Đây là nơi lý tưởng để các bạn trẻ cùng gia đình hoặc bạn bè tụ tập thưởng thức món ăn ngon, hấp dẫn.

Điểm nổi bật
Quán Vịt Quay Bờ Sông sở hữu một số điểm mạnh đặc biệt khiến nơi đây trở thành lựa chọn hàng đầu của thực khách:

• Vịt quay tại đây luôn có da giòn, thịt mềm, không bị khô hay chín quá, mang đến trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo.
• Công thức tẩm ướp đậm đà, hương vị đậm đà và đặc biệt là nước chấm kèm theo luôn làm hài lòng mọi khách hàng.
• Quán chú trọng vào chất lượng món ăn và dịch vụ khách hàng, luôn mang đến trải nghiệm trọn vẹn cho thực khách.
• Đội ngũ nhân viên nhiệt tình và phục vụ chuyên nghiệp, tạo cảm giác thoải mái cho mỗi lần đến.

Tại sao bạn nên thử?
Quán Vịt Quay Bờ Sông không chỉ nổi bật với chất lượng món ăn mà còn là nơi mang lại trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo với không gian thân thiện, nhân viên phục vụ tận tình. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món vịt quay ngon miệng mà vẫn có thể tận hưởng dịch vụ tốt.

Kinh nghiệm cá nhân
Khi tôi ghé thăm Quán Vịt Quay Bờ Sông, tôi đã thực sự ấn tượng bởi hương vị món vịt quay tại đây. Vịt quay không quá khô, không quá béo mà có sự kết hợp hoàn hảo giữa vị giòn của da và sự mềm mại của thịt. Thêm một chút nước chấm và rau thơm, món ăn trở nên rất hài hòa. Đặc biệt, nếu bạn không thể đến trực tiếp, dịch vụ giao hàng tận nơi cũng rất tiện lợi và dễ dàng.

Fun Facts
Quán Vịt Quay Bờ Sông còn có một bí quyết riêng trong việc quay vịt, sử dụng công thức tẩm ướp gia truyền giúp vịt quay luôn giữ được độ giòn và mềm mà không hề bị khô. Đây chính là điểm khác biệt lớn so với nhiều quán khác tại Bình Định.

Lời khuyên và đề xuất
Để có một bữa ăn trọn vẹn tại Quán Vịt Quay Bờ Sông, bạn nên:

• Đặt trước nếu có ý định đi vào giờ cao điểm để tránh phải chờ đợi lâu.
• Hãy thử món vịt quay cùng với rau thơm và nước chấm đặc biệt của quán, đây là điểm nhấn khiến món ăn trở nên ngon miệng hơn.
• Không quên thử dịch vụ giao hàng nếu bạn không có thời gian đến quán.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 98 Huỳnh Đăng Thơ, Nhơn Hưng, An Nhơn, Bình Định
• Điện thoại: 0985 220 900
• Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00

Giới thiệu
Quán Trầm 1982 là một thương hiệu uy tín tại Bình Định, nổi bật với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực. Quán chuyên cung cấp các món đặc sản như vịt quay mắc mật Lạng Sơn, vịt quay Quảng Đông, heo quay, gà quay, thỏ quay và còn nhận đặt tiệc, quay theo yêu cầu. Sản phẩm của quán luôn đảm bảo chất lượng với nguồn gốc rõ ràng, được kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm, và phục vụ khách hàng một cách tận tâm, chu đáo.

Điểm nổi bật
Quán Trầm 1982 có những đặc điểm nổi bật khiến khách hàng yêu thích và tin tưởng:

• Đặc sản tại quán có hương vị độc đáo và không thể tìm thấy ở những nơi khác.
• Các món ăn được chế biến tỉ mỉ, từ vịt quay đến các loại thịt khác, đều mang đến một trải nghiệm ẩm thực ngon miệng.
• Quán nổi bật với phong cách phục vụ chuyên nghiệp, nhân viên nhiệt tình và tận tâm, luôn khiến khách hàng cảm thấy thoải mái.
• Dịch vụ giao hàng nhanh chóng, đảm bảo chất lượng món ăn khi đến tay khách hàng.

Tại sao bạn nên thử?
Quán Trầm 1982 không chỉ là nơi thưởng thức món ăn ngon mà còn là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích món quay với hương vị đậm đà. Đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho các bữa tiệc hoặc những dịp tụ họp gia đình và bạn bè.

Kinh nghiệm cá nhân
Đến với Quán Trầm 1982, tôi đã thử các món vịt quay và thỏ quay. Mỗi miếng thịt đều đậm đà, lớp da vịt giòn rụm, nước chấm của quán có hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Tôi đặc biệt ấn tượng với dịch vụ giao hàng, món ăn vẫn còn nóng hổi khi đến tay, khiến tôi cảm thấy thật sự hài lòng với sự tiện lợi và chất lượng quán mang lại.

Fun Facts
Quán Trầm 1982 không chỉ phục vụ món quay truyền thống mà còn nhận đặt tiệc, quay theo yêu cầu. Điều này giúp quán linh hoạt hơn trong việc phục vụ khách hàng, từ những bữa tiệc nhỏ cho đến các dịp lớn.

Lời khuyên và đề xuất
Để có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Quán Trầm 1982, bạn có thể tham khảo những gợi ý sau:

• Đặt trước nếu muốn tổ chức tiệc hoặc ăn món quay trong giờ cao điểm để tránh phải chờ lâu.
• Thử ăn ngay tại quán hoặc mang về để món ăn vẫn giữ được độ nóng và giòn ngon nhất.
• Hãy thử tất cả các món quay, mỗi món đều có một hương vị đặc trưng không thể bỏ qua.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: Đào Tấn, Nhơn Bình, TP. Quy Nhơn, Bình Định
• Điện thoại: 0911 901 909
• Giờ mở cửa: 13:30 - 21:00

Giới thiệu
Đặc sản Vịt 36 là một địa chỉ nổi bật tại Bình Định, nổi tiếng với các món vịt thơm ngon, đặc biệt là món vịt quay chuẩn vị. Quán thu hút không chỉ các bạn trẻ mà còn các gia đình đến thưởng thức món ăn tuyệt vời này. Vịt quay tại đây có lớp da giòn rụm, thịt mềm và ngọt, không bị khô hay quá chín, tạo ra một món ăn mà thực khách có thể thưởng thức mãi mà không thấy chán.

Điểm nổi bật
Đặc sản Vịt 36 có những yếu tố đặc biệt khiến nơi đây trở thành điểm đến yêu thích của nhiều thực khách:

• Vịt quay được chế biến tỉ mỉ, tẩm ướp đậm đà và quay đến độ hoàn hảo, da giòn, thịt mềm.
• Thực đơn đa dạng với các món như heo quay, phù hợp cho mọi sở thích của thực khách.
• Nguyên liệu luôn được kiểm duyệt kỹ lưỡng và có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
• Quán có dịch vụ giao hàng tận nơi, bạn có thể đặt món ăn và thưởng thức ngay tại nhà.

Tại sao bạn nên thử?
Đặc sản Vịt 36 là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực vịt quay đậm đà và chất lượng. Quán cung cấp món ăn ngon, an toàn và có dịch vụ giao hàng nhanh chóng, giúp bạn có thể thưởng thức món ăn ngon ngay tại nhà. Đây là một trong những điểm đến nổi bật của Bình Định mà bạn không nên bỏ qua.

Trải nghiệm cá nhân
Với tôi, mỗi lần đến Đặc sản Vịt 36 đều mang lại cảm giác ấm cúng và thoải mái. Vịt quay tại đây luôn có vị rất đặc biệt, từ lớp da giòn rụm cho đến thịt mềm, ngọt. Nước chấm cũng rất vừa vặn, tạo nên hương vị tuyệt vời. Đặc biệt, tôi rất ấn tượng với cách quán luôn chú trọng đến chất lượng thực phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm.

Fun Facts
Không chỉ là món ăn ngon, Đặc sản Vịt 36 còn có lịch sử khá thú vị. Món vịt quay tại đây được chế biến theo công thức gia truyền, đã có từ nhiều năm trước. Quán còn được biết đến là một trong những địa chỉ uy tín nhất trong khu vực Bình Định.

Lời khuyên
Nếu bạn muốn có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời tại Đặc sản Vịt 36, hãy thử món vịt quay đặc biệt kết hợp với rau sống và nước chấm đặc trưng của quán. Đừng quên gọi thêm món heo quay để có một bữa ăn đa dạng. Ngoài ra, nếu bạn muốn ăn tại nhà, hãy đặt trước để được giao món nhanh chóng, giữ được độ nóng hổi của món ăn.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 36 Nguyễn Thị Minh Khai, Ngô Mây, TP. Quy Nhơn, Bình Định
Điện thoại: 0358 204 225
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00

Giới thiệu
Vịt Quay Lá Mắc Mật là một địa chỉ nổi tiếng tại TP. Quy Nhơn, nơi khách hàng không thể cưỡng lại được hương vị thơm ngon của món vịt quay. Quán mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo với món vịt quay được chế biến từ nguyên liệu sạch, tẩm ướp gia vị thơm ngon mà không sử dụng dầu mỡ. Chính vì vậy, vịt quay tại đây giữ được hương vị tự nhiên của thịt vịt, là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món vịt.

Điểm nổi bật
Quán Vịt Quay Lá Mắc Mật có một số điểm đặc biệt khiến thực khách luôn quay lại:

• Vịt quay được chế biến từ vịt cỏ sạch, đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Quá trình quay không sử dụng dầu mỡ, giúp giữ lại hương vị chân thật của thịt vịt mà không bị ngấy.
• Thịt vịt vàng ươm, da giòn rụm với lớp mỡ sáng bóng, tạo nên một món ăn hấp dẫn và béo ngậy.
• Quán có không gian thoải mái và dịch vụ nhanh chóng, thích hợp để thưởng thức cùng bạn bè hoặc gia đình.

Tại sao bạn nên thử?
Vịt Quay Lá Mắc Mật là một trong những địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích món vịt quay nhưng không muốn món ăn bị ngấy do dầu mỡ. Với quy trình chế biến tỉ mỉ và nguyên liệu tươi sạch, quán mang lại một món ăn ngon và an toàn. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức món vịt quay đúng điệu mà không lo lắng về chất lượng.

Trải nghiệm cá nhân
Với tôi, mỗi lần thưởng thức vịt quay tại Vịt Quay Lá Mắc Mật là một trải nghiệm thú vị. Món vịt quay ở đây luôn khiến tôi ấn tượng bởi lớp da giòn rụm, thịt mềm mà không bị khô. Thực sự, hương vị của món ăn rất đặc biệt và khác biệt so với các quán vịt quay khác, đó là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm của thịt và lớp mỡ béo ngậy.

Fun Facts
Vịt Quay Lá Mắc Mật có một câu chuyện thú vị đằng sau tên gọi của nó. Lá mắc mật, một loại lá thơm được sử dụng trong việc chế biến vịt quay, là một yếu tố quan trọng giúp món ăn tại đây có được hương vị đặc biệt. Đây là một nguyên liệu đặc trưng mà không phải quán nào cũng có.

Lời khuyên
Nếu bạn đang tìm một địa điểm để thưởng thức món vịt quay ngon miệng, đừng quên ghé qua Vịt Quay Lá Mắc Mật. Hãy thử món vịt quay cùng một đĩa rau sống để cảm nhận trọn vẹn hương vị tự nhiên của món ăn. Quán mở cửa từ 16:00 đến 21:00, nên nếu bạn muốn thưởng thức món vịt quay tuyệt vời này, hãy đến sớm để không phải chờ lâu.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 62 Chương Dương, TP. Quy Nhơn, Bình Định
Điện thoại: 0905 013 446 & 0988 989 468
Fanpage: www.facebook.com/profile.php?id=100057583714110
Giờ mở cửa: 16:00 - 21:00

Giới thiệu
Quán Phụng Ký - Gà & Vịt Quay là một trong những địa chỉ nổi tiếng không thể bỏ qua ở Bình Định. Nếu bạn là tín đồ của món vịt quay Bắc Kinh, quán này chắc chắn sẽ khiến bạn phải lòng ngay từ lần đầu tiên thưởng thức. Với nguyên liệu tươi sạch, vịt quay tại đây mang đến một hương vị đậm đà, thơm ngon khó cưỡng, hấp dẫn thực khách ngay khi vừa ngửi thấy mùi thơm nức mũi. Không chỉ vậy, món ăn còn được chế biến một cách tỉ mỉ, đảm bảo sự kết hợp hài hòa giữa các gia vị, tạo nên một món ăn vừa ngon vừa bổ dưỡng.

Điểm nổi bật
Quán Phụng Ký - Gà & Vịt Quay có những điểm đặc biệt khiến nơi đây luôn đông khách:

• Vịt quay Bắc Kinh thơm ngon, thịt mập mạp, ướp gia vị đậm đà và quay giòn tan mà không bị ngấy.
• Thực đơn phong phú, bao gồm các combo vịt quay, gỏi và cháo với giá cả hợp lý, chỉ từ 150.000 đồng cho một combo đầy đủ.
• Món thịt xá xíu ăn kèm với bánh hỏi là món đặc sản không thể bỏ qua, thịt mềm, thơm, ăn vào là thích ngay.
• Quán mang lại một không gian thoải mái, phục vụ nhiệt tình, rất phù hợp cho các buổi tụ tập gia đình và bạn bè.

Tại sao bạn nên thử?
Quán Phụng Ký - Gà & Vịt Quay không chỉ nổi bật nhờ hương vị thơm ngon mà còn vì chất lượng nguyên liệu luôn tươi mới và đảm bảo vệ sinh. Đây là một lựa chọn lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức một bữa ăn ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng mà không phải lo lắng về giá cả. Thực khách đến đây có thể dễ dàng tìm thấy sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt vịt và độ giòn rụm của da vịt, cùng với sự tươi mới, ngon miệng của các món ăn kèm.

Trải nghiệm cá nhân
Tôi đã nhiều lần ghé qua Quán Phụng Ký và luôn bị ấn tượng bởi món vịt quay tại đây. Vịt quay không chỉ có da giòn, thịt mềm mà còn có mùi vị thơm ngon đặc trưng mà tôi chưa từng gặp ở bất kỳ quán nào khác. Hơn nữa, việc kết hợp món vịt quay với gỏi và cháo khiến bữa ăn thêm phần hoàn hảo, no nê nhưng không bị ngấy. Đây thực sự là một địa chỉ đáng để quay lại mỗi khi tôi muốn thưởng thức món vịt quay.

Fun Facts
Quán Phụng Ký không chỉ nổi tiếng với vịt quay mà còn là nơi để thực khách thưởng thức món thịt xá xíu thơm ngon, mềm mại khi ăn kèm với bánh hỏi. Đây là món ăn rất đặc biệt, mang đậm hương vị xứ Nẫu, khiến nhiều người không thể cưỡng lại được.

Lời khuyên
Hãy ghé qua Quán Phụng Ký vào khoảng giờ chiều từ 15:00 đến 22:00 để thưởng thức món vịt quay Bắc Kinh và các món ăn kèm tuyệt vời khác. Nếu bạn đi nhóm đông, hãy thử các combo vịt quay, gỏi, cháo để có một bữa ăn đầy đủ, vừa ngon vừa tiết kiệm. Đặc biệt, nếu bạn là người yêu thích thịt xá xíu, đừng bỏ qua món này khi đến quán.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 10 Nguyễn Tư, Lý Thường Kiệt, TP. Quy Nhơn, Bình Định
Điện thoại: 0968 390 491
Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00

Giới thiệu: Vịt quay lá mắc mật là món ăn nổi tiếng của Lạng Sơn, nhưng giờ đây, bạn có thể thưởng thức món ngon này ngay tại Quy Nhơn, Bình Định. Với công thức đơn giản nhưng đầy hương vị đặc trưng, món vịt quay này mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu bạn là một tín đồ của các món ăn miền Bắc, đặc biệt là vịt quay, đây chắc chắn là một món không thể bỏ qua.

Đặc điểm nổi bật:

• Hương vị độc đáo: Thịt vịt mềm, da giòn với lớp mắc mật thơm ngọt hòa quyện hoàn hảo.
• Chọn nguyên liệu tươi ngon: Vịt bầu được chọn lựa kỹ càng, không quá già cũng không quá non, tạo nên hương vị thịt tươi ngon.
• Gia vị đặc trưng: Gia vị ướp vịt gồm hành băm, đậu phụ nhĩ, tương tàu, linh hương thảo quả, mật ong, nước mắm, mì chính… Tất cả đều được cân chỉnh tỉ mỉ để đảm bảo hương vị đậm đà, không lẫn vào đâu được.

Vì sao bạn nên thử:

• Đặc sản nổi tiếng: Đây là món ăn không thể thiếu khi bạn đến với Lạng Sơn, và giờ đây, bạn có thể thưởng thức ngay tại Quy Nhơn.
• Cảm giác chân thật: Hương vị gần như tương tự món vịt quay chính gốc tại Lạng Sơn, giúp bạn dễ dàng cảm nhận sự khác biệt ngay từ lần thử đầu tiên.

Trải nghiệm cá nhân: Tôi đã có cơ hội thưởng thức món Vịt Quay Lạng Sơn tại Quy Nhơn và không thể không ấn tượng với hương vị đặc trưng của món ăn này. Thịt vịt không chỉ mềm mà còn giữ được độ giòn ở lớp da, đặc biệt là sự hòa quyện của gia vị đã tạo nên một hương vị rất riêng biệt. Tôi hoàn toàn bị chinh phục và không ngừng nghĩ về món ăn này suốt một thời gian dài.

Fun Facts: Món Vịt Quay Lạng Sơn có lịch sử lâu đời, được biết đến là món ăn của người dân tộc Tày tại vùng cao Lạng Sơn. Mỗi gia đình tại đây có một công thức riêng để làm món vịt quay, nhưng tất cả đều phải dùng lá mắc mật để tạo hương vị đặc trưng.

Lời khuyên và đề xuất:

• Đến sớm: Nếu bạn muốn thưởng thức vịt quay trong thời gian nóng hổi, hãy đến vào giờ mở cửa và thưởng thức món ăn ngay khi mới chế biến xong.
• Tránh ăn quá nhiều gia vị: Nếu bạn không thích hương vị quá đậm đà, có thể yêu cầu đầu bếp điều chỉnh lượng gia vị để phù hợp với khẩu vị cá nhân.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 75 Hàm Nghi, Ngô Mây, TP Quy Nhơn, Bình Định
• Điện thoại: 0943 723 875
• Giờ mở cửa: 9:00 - 22:00