- 1. Giang - Bún Ốc Phố Cổ
- 2. Bún Ốc Hàng Khoai
- 3. Bún ốc cô Thêm
- 4. Bún ốc Cô Thuý
- 5. Bún ốc cô Huệ – Nguyễn Siêu
- 6. Bún ốc nguội - Ô Quan Chưởng
- 7. Bún ốc sườn cô Sáu
Top 7 Quán Bún Ốc Ngon Nhất Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội Bạn Nên Thử
1. Giang - Bún Ốc Phố Cổ
Giới thiệu: Bún ốc Lương Ngọc Quyến, hay còn gọi là bún ốc Cô Giang, đã tồn tại trong suốt 13 năm và trở thành một trong những quán bún ốc nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Quán bún ốc này đặc trưng bởi sự giản dị nhưng hấp dẫn, với bún rối, ốc tươi, cà chua, hành lá tía tô và nước dùng có hương vị đặc trưng của dấm bỗng. Bên cạnh đó, quán còn có món thịt diềm thăn lợn giòn, tạo nên một trải nghiệm ăn uống độc đáo mà không nơi nào có.
Những điểm nổi bật:
- Bún ốc cổ truyền Hà Nội với các nguyên liệu tươi ngon, tự nhiên.
- Thịt diềm thăn lợn giòn, sần sật, tạo nên điểm nhấn đặc biệt cho món bún ốc.
- Nước dùng thơm mùi dấm bỗng, giữ trọn hương vị thanh nhẹ, không bị lẫn mùi thịt bò khi trần cùng.
Vì sao nên thử?:
- Bún ốc Cô Giang là nơi giữ vững hương vị bún ốc Hà Nội cổ truyền, mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực vô cùng đặc sắc.
- Quán có không gian vỉa hè đơn giản, phù hợp với những ai muốn tìm kiếm món ăn đường phố đặc trưng của Hà Nội.
Trải nghiệm cá nhân: Dù có nhiều người cảm thấy bối rối với sự kết hợp thịt diềm thăn lạ mắt trong bún ốc, nhưng một khi bạn thử, bạn sẽ thấy món ăn này thật sự hấp dẫn và đầy sáng tạo. Nước dùng thanh chua kết hợp hoàn hảo với thịt diềm thăn giòn giòn khiến món ăn trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết.
Fun Facts: Bún ốc Cô Giang không chỉ nổi tiếng ở Hà Nội mà còn là món ăn được yêu thích bởi nhiều du khách quốc tế, những người yêu thích khám phá ẩm thực Việt Nam.
Lời khuyên và gợi ý:
- Thử bún ốc nóng vào buổi sáng sớm để cảm nhận trọn vẹn hương vị của món ăn.
- Không nên mang theo thịt bò vì chủ quán sẽ từ chối để giữ nguyên hương vị nước dùng.
- Chú ý quán chỉ mở từ 7:30 đến 15:00, nên đến sớm nếu muốn tránh phải chờ đợi lâu.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 29B Tạ Hiện, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 07:30 - 15:00.


2. Bún Ốc Hàng Khoai
Giới thiệu: Bún ốc là món ăn quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Hà Nội, nổi bật với vị ngon đặc trưng và hương vị khó quên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng món ăn này đã có một lịch sử lâu dài và là niềm tự hào của người dân thủ đô. Bún Ốc Hàng Khoai, một quán bún vỉa hè, dù có mức giá cao nhưng vẫn luôn đông khách vì hương vị tuyệt vời mà nó mang lại. Đây là một địa điểm lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức món bún ốc ngon nhất Hà Nội.
Nét đặc trưng và điểm nổi bật:
- Vị nước lèo cay đặc trưng: Nước lèo của Bún Ốc Hàng Khoai nổi bật với vị cay vừa phải, làm tăng sự hấp dẫn của món ăn. Mỗi bát bún đều mang đến cảm giác ngọt ngào từ nước dùng kết hợp với độ cay nhẹ nhưng quyến rũ.
- Nguyên liệu phong phú: Món ăn được chế biến với sự kết hợp của ốc giòn, bò tái mềm, giò bò mỏng và đặc biệt là trứng vịt lộn – một nguyên liệu độc đáo, làm tăng độ ngon của bát bún.
- Chất lượng ốc tươi ngon: Mặc dù quán mở cửa từ chiều tối, nhưng ốc luôn được đảm bảo tươi ngon, mang lại hương vị đậm đà đặc biệt không lẫn vào đâu được.
Vì sao Bún Ốc Hàng Khoai đáng chú ý:
- Đặc sản Hà Nội: Bún Ốc Hàng Khoai là một phần không thể thiếu trong danh sách những món ăn ngon khi đến với Hà Nội. Món ăn này không chỉ hấp dẫn người dân địa phương mà còn thu hút du khách quốc tế.
- Giá trị văn hóa ẩm thực: Việc giữ gìn và phát triển các món ăn truyền thống như bún ốc cũng đóng góp vào việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Hà Nội.
- Món ăn có mặt vào buổi tối: Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích thưởng thức món ăn vào ban đêm, nhất là sau một ngày làm việc căng thẳng.
Trải nghiệm cá nhân: Khi thưởng thức bún ốc ở Bún Ốc Hàng Khoai, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa các nguyên liệu tươi ngon cùng với nước lèo cay nồng. Điều này tạo ra một món ăn không thể quên, thu hút ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Fun Facts:
Bún Ốc Hàng Khoai được biết đến là một trong những quán bún vỉa hè nổi tiếng nhất Hà Nội, dù có mức giá cao nhưng luôn tấp nập khách đến. Điều đặc biệt là món bún này có trứng vịt lộn, một yếu tố ít thấy trong các quán bún ốc khác.
Lời khuyên và gợi ý:
- Chọn thời gian phù hợp: Nếu muốn thưởng thức bún ốc mà không gặp phải tình trạng đông đúc, bạn nên đến vào lúc mới mở cửa (18:00).
- Thêm gia vị vừa đủ: Nước lèo đã đủ cay, nhưng bạn có thể điều chỉnh độ cay bằng cách thêm ớt nếu muốn.
- Khám phá các món ăn khác: Bún Ốc Hàng Khoai không chỉ nổi bật với bún ốc mà còn có những món ăn hấp dẫn khác bạn có thể thử.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 23 Hàng Khoai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 18:00 – 23:00


3. Bún ốc cô Thêm
Giới thiệu: Bún ốc cô Thêm là một trong những quán bún ốc lâu đời tại Hà Nội, nổi bật với hương vị đặc trưng của món ăn truyền thống. Quán đã tồn tại hơn 20 năm và trở thành một địa điểm quen thuộc cho những ai yêu thích ẩm thực Hà Nội, đặc biệt là món bún ốc. Với một bát bún ốc đơn giản nhưng đầy đủ hương vị, đây là món ăn khiến ai cũng phải nhớ mãi sau lần thưởng thức đầu tiên.
Điểm nổi bật: Quán nổi bật với những đặc trưng riêng biệt như sau:
- Nguyên liệu tươi ngon: Chỉ có bún trắng, ốc, hành lá, rau sống, và nước dùng được chế biến từ ốc tươi, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
- Độc đáo trong cách chế biến: Nước dùng trong vắt, có vị chua nhẹ, tạo sự cân bằng hoàn hảo cho món ăn. Mặc dù không có quá nhiều gia vị, nhưng vị thanh mát và đậm đà vẫn đủ khiến thực khách mê mẩn.
- Không gian đặc trưng: Quán có không gian nhỏ, với những chiếc ghế nhựa đơn giản, nhưng luôn đông đúc người, chứng tỏ sức hút của món ăn.
Tại sao nên thử?: Đây là một quán ăn nổi tiếng không chỉ vì món bún ốc ngon mà còn vì hương vị độc đáo khó tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác. Quán luôn giữ được sự hấp dẫn nhờ bí quyết gia truyền của gia đình cô Thêm, được truyền lại qua các thế hệ.
Trải nghiệm cá nhân: Khi đến Bún ốc cô Thêm, bạn sẽ cảm nhận được sự mộc mạc, giản dị nhưng đầy tình cảm trong từng bát bún ốc. Mỗi lần đến đây là một lần thưởng thức không chỉ là món ăn, mà còn là cảm giác thân quen như được quay lại với những kỷ niệm xưa cũ.
Fun Facts: Quán Bún ốc Cô Thêm đã có hơn 20 năm lịch sử và vẫn giữ được hương vị đặc trưng, chưa bao giờ thay đổi từ ngày đầu mở cửa. Điều này làm cho quán trở thành một trong những địa điểm yêu thích của nhiều thế hệ thực khách.
Lời khuyên và Gợi ý: Nếu bạn muốn thưởng thức món bún ốc này, hãy đến sớm vì quán luôn đông đúc, đặc biệt là vào giờ cao điểm. Bạn cũng có thể thử thêm chút chanh, ớt để tăng thêm hương vị cho món ăn của mình. Ngoài ra, hãy nhớ chuẩn bị sẵn tinh thần chờ đợi vì quán luôn có khách xếp hàng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 6 Hàng Chai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0948 280 069
- Fanpage: https://www.facebook.com/BunOcCoThem/
- Giờ mở cửa: 07:00 – 15:00


4. Bún ốc Cô Thuý
Giới thiệu: Bún ốc Cô Thuý là món ăn đặc trưng của Hà Nội với hương vị thanh ngọt đặc biệt. Từng bát bún ốc mang đến trải nghiệm khác biệt, không chỉ nhờ vào nguyên liệu tươi ngon mà còn nhờ vào tay nghề chế biến tuyệt vời của người bán. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức bún ốc nhưng không quá cầu kỳ trong hương vị đậm đà mà vẫn đảm bảo sự hài hòa và ngon miệng.
Những điểm nổi bật hoặc đặc trưng:
- Ốc nhồi tươi ngon: Con ốc lớn, đầy đặn, đảm bảo độ tươi ngon và không bị quá dai.
- Chất lượng nước dùng: Mặc dù nước dùng thiếu chút chua của giấm bỗng, nhưng lại có độ thanh ngọt đặc trưng, dễ ăn.
- Thịt bò, giò tai và đậu: Những nguyên liệu đi kèm như thịt bò và giò tai đều rất mềm và thơm, giúp bát bún thêm hấp dẫn.
- Không gian thoải mái: Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ với nhiều chỗ ngồi cho khách.
- Phục vụ tận tình: Chủ quán luôn niềm nở và thân thiện, tạo cảm giác ấm cúng cho khách hàng.
Tại sao món ăn này lại đáng chú ý:
- Món bún ốc này không chỉ đơn giản là một món ăn, mà còn là một phần trong không gian ẩm thực đặc trưng của Hà Nội, nơi mà hương vị thanh mát, đơn giản nhưng đủ để khiến người thưởng thức nhớ mãi.
- Giữa muôn vàn món bún ốc, bún ốc Cô Thuý lại ghi điểm với sự tươi ngon của nguyên liệu và một không gian thoải mái, rất thích hợp để gặp gỡ bạn bè hoặc gia đình.
- Món bún ốc còn mang lại cảm giác dễ chịu, thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi ả.
Trải nghiệm cá nhân hoặc góc nhìn: Tôi đã từng đến đây nhiều lần và mỗi lần thưởng thức, cảm giác món ăn luôn khiến tôi cảm thấy thanh thản và dễ chịu. Đặc biệt là khi thưởng thức bát bún ốc với gia vị gia thêm chút sa tế hoặc mắm tôm, tôi cảm thấy rất vừa miệng, không quá cay nhưng lại đủ đậm đà.
Fun Facts:
- Món bún ốc ở đây nổi tiếng không chỉ nhờ vào hương vị mà còn nhờ vào cách phục vụ rất chu đáo của cô Thuý.
- Trước đây, món bún ốc này chỉ được bán trong một góc nhỏ của khu phố, nhưng nhờ vào sự yêu thích của thực khách, quán đã phát triển rộng rãi hơn.
- Chắc hẳn ít ai biết rằng, cô Thuý từng có một thời gian dài làm nghề nấu ăn tại các nhà hàng lớn trước khi mở quán riêng.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Hãy thử bát bún ốc với gia vị như chanh hoặc sa tế nếu bạn muốn món ăn đậm đà hơn.
- Để món ăn thêm phần hấp dẫn, đừng quên ăn kèm với một chút mắm tôm và ớt xào – điều này sẽ làm dậy mùi món ăn.
- Nếu bạn không ăn được ốc, bạn có thể yêu cầu quán thay bằng thịt bò trần, vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 11 Đồng Xuân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0948 390 007
- Giờ mở cửa: 07:30 – 17:30


5. Bún ốc cô Huệ – Nguyễn Siêu
Bún ốc cô Huệ có lẽ là hàng bún ốc nổi tiếng bậc nhất, làm nức lòng cả người Hà Thành lẫn những vị khách xa xứ chỉ vừa quanh bát bún cổ truyền cực ngon. Bún ốc cô Huệ không chuẩn gốc gác Hà Nội, nhưng nghe cô kể, vẫn là từ bà cụ trên Hàng Giấy truyền nghề lại cho cô. Chẳng ai biết nguồn gốc thực hư sâu xa, nhưng ai cũng biết, bún ốc ở đây luôn hút người đến lạ.
Điểm Nổi Bật: Bún ngon, ốc cực ngon, nhưng ngon nhất phải kể đến nồi nước dùng thanh trong ngọt vị, nước dùng chua dịu nước bỗng dậy hương, lại cay tê đầu lưỡi, vừa đủ để người ăn phải xuýt xoa không ngừng. Bát bún cô Huệ lúc nào cũng đầy ăm ắp, đậm vị mắm tôm và cay xè vị ớt chưng. Bún ốc nguội ăn theo kiểu bún chấm, có một đĩa bún νà ƅát nước có ốc riêng. Chỉ là mấy con ốc nhồi ƅéo giòn để trong ƅát nước trong veo, vị thanh thanh ᴄủɑ nước ốc, mùi thơm ᴄủɑ dấm bỗng, cùng chút ớt chưng cay gắt ᵭã làm mê hoặc bao người.
Giá trị nổi bật của bún ốc cô Huệ: Bún ở đây có giá từ 20 – 30.000 đồng, bún ốc cô Huệ ngon nhất khi ăn kèm rau sống cùng quẩy mềm nhé! Bún ốc cô Huệ không chỉ nổi bật nhờ hương vị đặc sắc mà còn bởi phong cách phục vụ và sự nổi tiếng lâu đời trong lòng thực khách.
Trải Nghiệm Cá Nhân: Tôi đã có dịp thưởng thức món bún ốc này và thực sự ấn tượng với hương vị đặc trưng. Nước dùng đậm đà, ốc nhồi giòn và thơm, tất cả tạo nên một bát bún hoàn hảo. Đặc biệt là không thể thiếu quẩy mềm và rau sống để làm phong phú thêm món ăn. Đây là một món ăn mà bạn không nên bỏ qua nếu có dịp ghé thăm Hà Nội.
Fun Facts: Được biết, món bún ốc ở đây được cô Huệ truyền lại từ bà cụ trên Hàng Giấy, mặc dù không ai biết rõ nguồn gốc thực sự, nhưng một điều chắc chắn là hương vị của nó đã để lại dấu ấn mạnh mẽ trong lòng nhiều thực khách. Cùng với đó là sự kết hợp đặc biệt giữa các nguyên liệu, đặc biệt là nước dùng thanh ngọt, cay vừa đủ để làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Lời Khuyên hoặc Gợi Ý: - Hãy chắc chắn bạn thử món bún ốc cô Huệ với rau sống và quẩy mềm để có trải nghiệm trọn vẹn.
- Nếu bạn thích ăn cay, đừng ngần ngại yêu cầu thêm ớt để làm gia tăng hương vị món bún.
- Nếu muốn thưởng thức bún ốc nguội, hãy chú ý đến cách chế biến nước dùng để có được hương vị tốt nhất.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 43 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0332 562 416
Email: [email protected]


6. Bún ốc nguội - Ô Quan Chưởng
Giới thiệu: Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn vỉa hè độc đáo ở khu phố cổ Hà Nội, bún ốc nguội tại Ô Quan Chưởng chính là một sự lựa chọn không thể bỏ qua. Mặc dù không phải là món ăn phổ biến, nhưng quán bún ốc nguội này đã tồn tại lâu dài và trở thành một đặc sản mà du khách không thể bỏ qua khi ghé thăm Hà Nội.
Những điểm đặc biệt:
- Vị ngon đặc trưng: Bún ốc nguội tại đây có hương vị rất riêng biệt, không giống bất kỳ quán bún ốc nào khác. Nước canh ốc mát lạnh, thơm ngon với những con ốc nhồi tươi ngon.
- Giá cả hợp lý: Mặc dù không phải là món ăn quá rẻ, nhưng với mức giá 35.000 đồng, bạn sẽ được thưởng thức một bát bún ốc đầy đặn và hấp dẫn.
- Thực khách đông đảo: Dù là quán vỉa hè, nhưng quán luôn đông khách, chứng tỏ chất lượng món ăn tại đây luôn được yêu thích và đảm bảo.
Tại sao món ăn này đáng chú ý:
- Hương vị độc đáo: Món bún ốc nguội tại đây tạo nên một trải nghiệm ẩm thực mới mẻ với sự kết hợp hài hòa giữa vị thanh mát của nước canh ốc và hương cay nồng của ớt tươi.
- Khám phá nét văn hóa phố cổ: Quán bún ốc nguội nằm ngay tại Ô Quan Chưởng, một trong những địa điểm nổi tiếng của khu phố cổ Hà Nội. Đây là nơi bạn có thể thưởng thức món ăn đặc trưng và cảm nhận không khí đặc biệt của thành phố cổ kính này.
Trải nghiệm cá nhân: Khi tôi đến đây lần đầu tiên, tôi đã bị ấn tượng bởi sự mộc mạc của quán. Mặc dù chỉ là một quán bún vỉa hè nhỏ, nhưng sự gần gũi và chất lượng của món ăn khiến tôi cảm thấy như đang thưởng thức một phần của Hà Nội đích thực.
Fun Facts:
- Vị trí đặc biệt: Ô Quan Chưởng không chỉ là nơi bán bún ốc nguội nổi tiếng mà còn là một di tích lịch sử, một cổng thành cổ mang đậm dấu ấn văn hóa của Hà Nội.
- Nguyên liệu tươi ngon: Mỗi con ốc tại quán đều được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo sự tươi ngon, chất lượng.
Lời khuyên và gợi ý:
- Chú ý đến ớt: Ớt tại quán rất cay, nên bạn hãy cẩn thận khi cho vào bát bún, chỉ cần một ít là đủ để làm tăng hương vị cho món ăn.
- Thưởng thức vào buổi sáng hoặc chiều: Quán mở cửa từ 9 giờ sáng và thường xuyên hết hàng vào buổi chiều tối, vì vậy bạn nên đến sớm để thưởng thức món bún ốc ngon lành.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Số 1 Hàng Chiếu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0983 899 819
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/BunocnguoiCoXuan/
Giờ mở cửa: 09:00 - 16:00


7. Bún ốc sườn cô Sáu
Giới thiệu: Bún ốc sườn cô Sáu là một trong những địa chỉ nổi bật nhất tại Hà Nội cho những ai yêu thích món bún ốc. Với không gian sạch sẽ, thoáng mát và đội ngũ phục vụ tận tình, nhanh nhẹn, đây là nơi lý tưởng để thưởng thức món ăn truyền thống mang đậm hương vị Hà Nội xưa. Quán nổi bật với món bún ốc mang đến hương vị đậm đà, ngọt thơm từ nước dùng ninh xương và vị thanh mát từ ốc nhồi. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thực khách khi đến đây.
Đặc điểm nổi bật:
- Không gian thoáng đãng, sạch sẽ: Địa điểm rất dễ chịu, là nơi lý tưởng cho bữa ăn gia đình hay bạn bè gặp gỡ.
- Món ăn truyền thống đậm đà: Bún ốc mang đến hương vị cổ truyền với nước dùng thanh thanh, ngọt ngào và những con ốc giòn thơm, không bị sạn.
- Sườn ngon, thịt chắc: Miếng sườn to, thơm và chắc thịt, tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo với bún ốc.
- Chất lượng ổn định: Quán dù đã mở rộng với nhiều cơ sở nhưng vẫn duy trì chất lượng tốt, luôn đảm bảo sự hài lòng cho thực khách.
Tại sao nên thử?
- Hương vị tuyệt vời: Nước dùng chuẩn vị bún ốc truyền thống, chua thanh của dấm bỗng, ngọt từ nước xương hầm và cay nồng từ ớt tươi.
- Ốc tươi ngon: Ốc được chế biến kỹ càng, sạch sẽ, đảm bảo độ giòn ngon mà không bị sạn.
- Miếng sườn hấp dẫn: Những miếng sườn lớn, thịt chắc, không bị dai, tạo thêm phần hấp dẫn cho bữa ăn.
- Địa điểm dễ tìm: Quán tọa lạc tại vị trí dễ tìm tại 88 Bà Triệu, rất thuận tiện cho những ai muốn thưởng thức món ăn này.
Trải nghiệm cá nhân: Bún ốc sườn cô Sáu là một trong những quán ăn yêu thích của tôi khi muốn thưởng thức một bữa bún ốc đúng chất Hà Nội. Tôi đã ghé qua nhiều lần và luôn cảm thấy hài lòng với hương vị món ăn cũng như sự phục vụ nhiệt tình từ nhân viên. Sự kết hợp giữa ốc giòn và nước dùng thanh mát làm cho tôi nhớ mãi mỗi lần thưởng thức.
Fun Facts:
Món bún ốc sườn cô Sáu mang đậm hương vị truyền thống Hà Nội với một lịch sử lâu dài. Quán đã phục vụ thực khách từ nhiều năm qua và được yêu thích không chỉ vì hương vị tuyệt vời mà còn vì sự uy tín trong dịch vụ. Thực tế, quán còn có nhiều cơ sở tại Hà Nội nhưng vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món ăn.
Lời khuyên và đề xuất:
- Đặt chỗ trước: Mặc dù quán có nhiều cơ sở nhưng vẫn rất đông khách vào giờ cao điểm, bạn nên đặt chỗ trước nếu muốn chắc chắn có bàn.
- Thử thêm sườn hoặc bò: Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị, hãy thử bún ốc với sườn hoặc bò để có một trải nghiệm mới lạ nhưng không kém phần ngon miệng.
- Ăn nóng: Bún ốc sườn cô Sáu luôn ngon nhất khi ăn nóng, vì vậy bạn đừng ngại thưởng thức ngay khi món được mang ra.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 88 Bà Triệu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0936 063 336
- Email: [email protected]
- Fanpage: https://www.facebook.com/bunocsuoncosau/

