- 1. Chè Hà Ký
- 2. Bún Riêu Gánh
- 3. Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân
- 4. Bún Bò Huế, Lẩu Bò Giáo Toàn
- 5. Chè Kỳ Đồng
- 6. Bánh Mì Hòa Mã
- 7. Cơm Thố Chuyên Ký
- 8. Cháo Lòng Cô Ba
- 9. Hàu Chiên Trứng Phùng Hưng
- 10. Xôi Gà Bà Chiểu
- 11. Phở Miến Gà Kỳ Đồng
- 12. Hủ Tiếu Hồng Phát
- 13. Bánh Mì Bảy Hổ
- 14. Phở Dậu
Top 14 Quán Ăn Lâu Đời Nổi Tiếng Ở Sài Gòn Bạn Không Thể Bỏ Lỡ
1. Chè Hà Ký
Giới Thiệu
Chè Hà Ký đã gắn bó lâu dài với người dân Sài Gòn, mang đến những món chè Hoa truyền thống và ngon tuyệt vời. Quán không quá nhỏ, nhưng luôn đông khách, và nhân viên phục vụ nhiệt tình, nhanh chóng. Tuy nhiên, giá cả có thể hơi cao và phí gửi xe là một điểm cần lưu ý.
Điểm Nổi Bật
Quán đã mở hơn 30 năm, từ một gánh chè nhỏ trở thành một địa điểm chè khang trang, nổi tiếng với các món chè như chè mè đen, chè trôi nước, chè đậu đỏ, chè trái dâu, sâm bổ lượng, và nhiều món chè lạnh hấp dẫn khác. Ngoài chè, quán còn phục vụ các món mặn như bánh ít trần và bánh tằm bì. Với thực đơn đa dạng và hấp dẫn, khách hàng rất khó để chọn lựa món ăn vì mỗi món đều ngon và bắt mắt.
Giá Trị và Ý Nghĩa
Chè Hà Ký là một trong những quán chè lâu đời ở Sài Gòn, là nơi giữ gìn và phát huy truyền thống ẩm thực Hoa. Quán không chỉ nổi bật với hương vị chè truyền thống mà còn là một phần của ký ức về thời gian và văn hóa ẩm thực thành phố.
Trải Nghiệm Cá Nhân
Khi đến đây, bạn sẽ cảm nhận được không chỉ là sự ngon miệng mà còn là không khí xưa cũ, pha lẫn hiện đại. Mỗi lần đến Chè Hà Ký đều là một trải nghiệm đáng nhớ về những món chè tinh tế và sự phục vụ chu đáo.
Fun Facts
Chè Hà Ký đã có mặt trên thị trường hơn 30 năm, bắt đầu từ một gánh chè nhỏ nhưng đã trở thành thương hiệu nổi tiếng, phục vụ hàng triệu thực khách từ mọi nơi đến.
Lời Khuyên và Đề Xuất
- Đến sớm nếu bạn muốn tránh phải chờ đợi lâu vì quán luôn đông khách.
- Thử kết hợp chè nóng và chè lạnh để trải nghiệm đầy đủ hương vị.
- Đừng quên thử các món mặn để làm phong phú thêm bữa ăn của bạn.
Thông Tin Liên Hệ
- Địa chỉ: 136 -138 Châu Văn Liêm, Quận 5, TP. HCM
- Điện thoại: 028 3856 7039
- Fanpage: https://www.facebook.com/quanchehaky1985
- Giờ mở cửa: 10:00 - 22:30


2. Bún Riêu Gánh
- Nguyên liệu tươi sạch: Món bún riêu được chế biến từ nguyên liệu tươi ngon, không chỉ đảm bảo chất lượng mà còn mang đến hương vị đậm đà.
- Topping phong phú: Món bún riêu của Bún Riêu Gánh có rất nhiều topping hấp dẫn, bao gồm riêu cua, khuôn đậu chiên, huyết, cà chua, tạo nên một tô bún hoàn hảo.
- Nước dùng đậm đà: Nước dùng vừa miệng, không quá mặn nhưng lại rất đậm đà, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
- Giá trị văn hóa ẩm thực: Bún Riêu Gánh không chỉ là món ăn ngon mà còn là một phần trong nền ẩm thực đặc trưng của TP. HCM. Đây là nơi bạn có thể trải nghiệm sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị truyền thống và phong cách ẩm thực hiện đại.
- Địa chỉ dễ dàng tiếp cận: Quán nằm tại trung tâm TP. HCM, rất thuận tiện cho việc ghé thăm và thưởng thức bữa ăn.
- Đừng quên thử thêm mắm tôm: Một chút mắm tôm sẽ khiến món bún riêu của bạn thêm đậm đà, hương vị hoàn hảo.
- Tránh giờ cao điểm: Quán khá đông vào giờ cao điểm, vì vậy nếu có thể, bạn hãy đến sớm hoặc vào giờ ít khách để thưởng thức món ăn trong không gian thoải mái.
- Địa chỉ: 163 Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
- Điện thoại: 0908 557 975
- Email: [email protected]
- Fanpage: https://www.facebook.com/bunrieuchiemluom
- Giờ mở cửa: 07:00 - 18:30


3. Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân
Giới thiệu: Quán Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân đã trải qua hơn 75 năm lịch sử và nổi bật với phong cách hủ tiếu Mỹ Tho truyền thống. Mặc dù có sự thay đổi trong cách chế biến sợi hủ tiếu để phù hợp với nhịp sống hiện đại, quán vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Quán không chỉ nổi tiếng với hủ tiếu mà còn được yêu thích với món hủ tiếu càng cua khô đặc biệt.
Điểm nổi bật: Quán có nhiều món hủ tiếu hấp dẫn như hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu nước, hủ tiếu khô, nhưng đặc biệt hơn cả là hủ tiếu càng cua khô. Món ăn này có nước sốt đặc biệt làm từ cà chua, mang lại hương vị chua nhẹ, đậm đà cho từng sợi hủ tiếu. Với những nguyên liệu tươi ngon, món hủ tiếu càng cua đầy đặn với tôm, cua, và thịt bằm tạo nên một trải nghiệm ăn uống đầy thỏa mãn.
- Hủ tiếu khô đặc biệt: Có sợi dai, gia vị hòa quyện, và nước sốt cà chua thơm ngon.
- Thành phần đầy đặn: Tôm, cua, thịt nạc, thịt bằm tạo nên món ăn đầy đủ và thịnh soạn.
- Món ăn khác biệt: So với các loại hủ tiếu khô khác, món ăn này có độ mặn và độ sệt của sốt vừa đủ, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.
Tại sao bạn nên chú ý: Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân không chỉ là một quán ăn mà còn là một phần của lịch sử ẩm thực Mỹ Tho, mang đến trải nghiệm đặc biệt với hương vị độc đáo không thể tìm thấy ở nơi khác.
- Giá trị truyền thống: Quán gắn liền với những giá trị văn hóa ẩm thực lâu đời của vùng đất Mỹ Tho.
- Hương vị đặc trưng: Món hủ tiếu càng cua khô với nước sốt đặc biệt tạo ra sự khác biệt so với các món hủ tiếu thông thường.
- Thực đơn đa dạng: Quán cung cấp nhiều lựa chọn hủ tiếu, từ hủ tiếu nước, hủ tiếu khô đến hủ tiếu Nam Vang phù hợp với sở thích của đa dạng thực khách.
Trải nghiệm cá nhân: Sau khi thưởng thức hủ tiếu tại đây, tôi cảm nhận được sự chăm chút từ quán. Món hủ tiếu khô thật sự tạo ấn tượng mạnh với sự hòa quyện của sốt cà chua và các nguyên liệu tươi ngon. Điều tôi đặc biệt thích là sự phong phú trong phần topping như tôm, cua, thịt bằm... khiến mỗi tô hủ tiếu đều đầy đặn, vừa miệng.
Fun Facts:
- Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân: là một trong những quán hủ tiếu lâu đời nhất tại TP. HCM, thu hút nhiều thực khách yêu thích ẩm thực truyền thống.
- Sự khác biệt trong chế biến: Quán sử dụng một loại nước sốt đặc biệt từ cà chua, một yếu tố làm cho món hủ tiếu trở nên đặc sắc hơn rất nhiều so với các quán khác.
Lời khuyên và Gợi ý: Nếu bạn có dịp ghé qua TP. HCM, đừng bỏ qua Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân. Một số lời khuyên là bạn nên thử món hủ tiếu càng cua khô và trộn thật đều sốt để có trải nghiệm trọn vẹn. Quán thường đông vào giờ cao điểm, vì vậy nếu bạn muốn tránh phải chờ đợi lâu, hãy đến sớm.
- Khám phá món hủ tiếu khô: Đây là món ăn chủ đạo tại quán, đặc biệt với phần nước sốt cà chua.
- Đến sớm để tránh đông: Quán mở cửa từ 06:00, bạn có thể đến sớm để thưởng thức bữa sáng ngon lành.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 62 Tôn Thất Thiệp, Quận 1, TP. HCM
- Điện thoại: 0909 542 097
- Email: [email protected]
- Fanpage: https://www.facebook.com/p/Hủ-tiếu-Mỹ-Tho-Thanh-Xuân-100080301588902/
- Giờ mở cửa: 06:00 - 13:30


4. Bún Bò Huế, Lẩu Bò Giáo Toàn
Bún Bò Huế, Lẩu Bò Giáo Toàn không chỉ là một cái tên đặc biệt mà còn là một điểm đến thú vị cho những ai yêu thích ẩm thực miền Nam với phong cách chế biến độc đáo. Bạn có bao giờ thử một món ăn mà mỗi thìa đều mang lại cảm giác lạ miệng, đậm đà, nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy ấn tượng? Đó chính là những gì quán Bún Bò Huế, Lẩu Bò Giáo Toàn mang lại.
Những đặc điểm nổi bật
- Món ăn nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến tinh tế.
- Lẩu bò Giáo Toàn đặc trưng với nước dùng trong veo, cay nhẹ, rất đậm đà mà không quá nồng nặc gia vị.
- Thịt bò được chế biến tỉ mỉ, cắt lát mỏng, giữ nguyên hương vị thơm ngon, giòn, không bở.
- Rau ăn kèm phong phú, tươi ngon, giúp cân bằng hương vị.
- Nước chấm mắm nêm cay đặc biệt, là điểm nhấn không thể thiếu.
Tại sao nên chú ý và giá trị của món ăn
- Món ăn này đã góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực địa phương, thu hút đông đảo thực khách mỗi ngày.
- Quán tuy không gian đơn giản nhưng lại rất ấm cúng và thân thiện, là lựa chọn lý tưởng cho các buổi tụ tập bạn bè hay gia đình.
- Món lẩu bò với giá cả phải chăng là lựa chọn tuyệt vời cho nhóm bạn hoặc gia đình từ 3-4 người.
Trải nghiệm cá nhân
Nhớ lần đầu tiên tôi thử món lẩu bò tại quán này, tôi không khỏi ấn tượng với vị nước lẩu thanh mát, không quá đậm đà mà vẫn đầy đủ hương vị. Thịt bò được hầm vừa vặn, kết hợp với rau tươi khiến tôi cảm thấy rất ngon miệng, mặc dù không gian quán khá giản dị.
Fun Facts
- Lẩu bò là món ăn được yêu thích nhất tại quán, tuy không có những gia vị phức tạp nhưng lại gây thương nhớ bởi sự giản dị và thanh đạm.
- Chủ quán là một thầy giáo, người đã dày công tìm tòi và cải tiến các món ăn của mình qua nhiều năm.
Lời khuyên và đề xuất
- Nếu bạn thích ăn cay, đừng quên thử nước chấm mắm nêm cay đặc biệt của quán. Nước mắm này sẽ làm cho món ăn thêm phần lạ miệng.
- Món lẩu bò thích hợp cho các buổi tụ tập đông người, nhất là vào những ngày trời se lạnh.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 218 Quốc Lộ 1K, TP. Thủ Đức, TP. HCM
- Điện thoại: 0788 895 979 & 0878 297 989
- Email: [email protected]
- Fanpage: https://www.facebook.com/bunbohuegiaotoan/


5. Chè Kỳ Đồng
Chè Kỳ Đồng là quán chè đã có từ lâu đời với nhiều năm kinh nghiệm, kinh doanh và hoạt động trong lĩnh vực đồ ngọt, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng mỗi thực khách mỗi khi ghé qua đây. Những ngày đầu mới mở cửa chỉ đơn thuần là những món chè: thập cẩm, cocktail, sâm bổ lượng. Khách hàng từ Nam ra Bắc đến thưởng thức mỗi ngày càng nhiều và cũng góp nhiều ý kiến bổ sung thêm món mặn cho thực đơn thêm phong phú. Thậm chí, khách hàng yêu mến còn chỉ và hướng dẫn cách nấu, cung cấp những bài học hữu ích cho quán. Đáp lại những góp ý trân thành của khách, nay Chè Kỳ Đồng đã có rất nhiều món mặn cho khách đến thưởng thức mỗi ngày.
Chè Kỳ Đồng - Không đơn thuần là những món chè mà còn có thêm những món mặn khác nhau từ nước, khô, chiên, xiên que. Nếu bạn đang mải phân vân không biết chọn cho mình món chè nào để thưởng thức thì lời khuyên là hãy thử ngay món chè thập cẩm với nước cốt dừa gia truyền béo ngậy, dẫn dắt người thích ăn ngọt vào cảm giác dễ chịu từ đầu ly chè đến tận miếng cuối cùng. Ghé chân qua quán chè Kỳ Đồng, tọa lạc gần 40 năm tại 16C Kỳ Đồng - quận 3, bạn sẽ thực sự lạc vào thế giới của đồ ngọt đầy mị lực. Chè Kỳ Đồng đã và đang gắn liền với ký ức thuở học trò của không biết bao nhiêu thế hệ với cơ man nào là chè, là thạch, là trái cây dĩa hay những món ăn vặt đậm chất "thanh xuân".
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 16C Kỳ Đồng, Quận 3, TP. HCM
Điện thoại: 0764 854 166
Website: https://chekydong.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063753932221
Giờ mở cửa: 07:30 - 22:00


6. Bánh Mì Hòa Mã
Giới thiệu: Trong suy nghĩ của nhiều người, bánh mì là thức ăn nhanh, phù hợp với cuộc sống vội vã. Tuy nhiên, tại một con hẻm nhỏ giữa trung tâm Sài Gòn, vào mỗi buổi sáng, có rất nhiều người tìm đến Bánh Mì Hòa Mã để thưởng thức những chiếc bánh mì thơm ngon trước khi bắt đầu một ngày mới. Quán đã tồn tại hơn 50 năm và vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Dù bảng hiệu đã phai màu theo thời gian, bà chủ quán vẫn đứng đó với những công việc quen thuộc, thái thịt và chuẩn bị món ăn như những ngày đầu. Bánh Mì Hòa Mã đã trở thành một phần ký ức của nhiều người dân Sài Gòn.
Những đặc điểm nổi bật:
- Quán có thâm niên hơn 50 năm.
- Chất lượng bánh mì vẫn giữ nguyên hương vị như ngày đầu.
- Nguyên liệu tươi mới, đồ ăn kèm hấp dẫn như trứng ốp la, chả lụa, thịt nguội, pate, đồ chua.
- Bánh mì giòn, đặc ruột, đồ ăn được chiên nóng trong chảo nhỏ, giữ được độ tươi ngon.
- Thực khách có thể thêm các gia vị như tương cà, tương ớt để tăng hương vị.
Tại sao nên thử Bánh Mì Hòa Mã?
- Với lịch sử lâu dài, quán đã trở thành một biểu tượng của bánh mì Sài Gòn.
- Không chỉ là món ăn ngon mà còn là một trải nghiệm văn hóa Sài Gòn, mang đậm tính cách địa phương.
- Với cách chế biến độc đáo, bánh mì Hòa Mã không chỉ ngon mà còn mang đến cảm giác ấm cúng cho thực khách.
Trải nghiệm cá nhân: Đây là một quán bánh mì tôi rất yêu thích. Mỗi lần đến đây, tôi luôn cảm thấy như được quay về thời gian cũ, với hương vị bánh mì thân thuộc và sự tiếp đón nồng hậu của bà chủ quán. Quán tuy nhỏ nhưng luôn đông đúc, đó là minh chứng rõ ràng nhất cho sự yêu mến của thực khách với nơi này.
Fun Facts: Bánh mì Hòa Mã là một trong những quán bánh mì lâu đời nhất tại Sài Gòn, thu hút không chỉ người dân mà cả khách du lịch. Nhiều người cho rằng đây là nơi có món bánh mì ngon nhất Sài Gòn, và thực tế, dù quán nhỏ và đơn giản, nhưng món ăn luôn khiến thực khách quay lại.
Lời khuyên và gợi ý:
- Để có một trải nghiệm hoàn hảo, hãy đến quán vào buổi sáng sớm, khi bánh mì còn nóng giòn và đồ ăn kèm còn mới mẻ.
- Hãy thử các món kèm như pate, đồ chua, tương cà và tương ớt để tăng thêm hương vị cho món bánh mì.
- Không gian quán nhỏ, nên nếu bạn đi vào giờ cao điểm, có thể sẽ phải chờ đợi một chút.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 53 Cao Thắng, Quận 3, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00


7. Cơm Thố Chuyên Ký
Giới thiệu: Nếu bạn là một tín đồ yêu thích ẩm thực truyền thống của người Hoa, chắc chắn không thể bỏ qua Cơm Thố Chuyên Ký, một địa chỉ gắn liền với hơn 60 năm lịch sử tại trung tâm Sài Gòn. Nằm khiêm tốn giữa những quầy bán hàng trong chợ Cũ, quán vẫn giữ được hương vị đặc trưng của món cơm thố, mang đậm dấu ấn của nền văn hóa ẩm thực Quảng Đông. Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm món cơm nấu trong thố đất nung, chín bằng hơi nước, mang đến hương vị dẻo ngon và độ ấm lâu dài.
Nét độc đáo và đặc trưng:
- Thố cơm truyền thống: Món cơm thố tại Cơm Thố Chuyên Ký có cách chế biến đặc biệt khi được nấu bằng hơi nước trong thố đất nung, giữ được độ dẻo và hương vị tuyệt vời.
- Thực đơn đa dạng: Quán phục vụ đa dạng các món ăn từ cơm, sườn xào chua ngọt, bò xào, đến các món hầm thuốc bắc đặc trưng như gà ác tiềm và sườn xào chua ngọt.
- Món ăn bổ dưỡng: Cơm thố được ăn kèm với nhiều món ăn như gà, cá, tôm, mực, và các món tiềm, canh, mang lại một trải nghiệm ẩm thực đa dạng và phong phú.
Tại sao bạn nên thử:
- Độc đáo và đáng thử: Cơm Thố Chuyên Ký mang đến một trải nghiệm ăn uống khác biệt, với món cơm nấu trong thố đất nung độc đáo và thực đơn phong phú.
- Gắn liền với lịch sử: Quán có hơn 60 năm hoạt động và là một phần không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực của Sài Gòn.
- Địa chỉ quen thuộc: Quán là điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực tại Sài Gòn, với không gian ấm cúng và thực đơn luôn được yêu thích.
Kinh nghiệm cá nhân: Nếu bạn đã từng thử món cơm thố ở những nơi khác, Cơm Thố Chuyên Ký sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm khác biệt. Cảm giác ăn cơm trong thố đất nung với những món ăn kèm phong phú là một trải nghiệm khó quên. Món gà ác tiềm thuốc bắc và sườn xào chua ngọt là hai món đặc biệt mà tôi cực kỳ yêu thích tại đây.
Fun Facts: Cơm thố không chỉ là món ăn đơn giản, mà còn là một phần trong văn hóa ẩm thực Quảng Đông, đặc biệt là trong các gia đình vào những dịp lễ tết. Đặc biệt, phương pháp nấu cơm bằng hơi nước trong thố đất nung là một kỹ thuật nấu ăn cổ xưa, không chỉ giúp giữ được độ ngon mà còn mang lại hương vị riêng biệt cho món cơm.
Lời khuyên và đề xuất:
- Thưởng thức món cơm thố vào buổi trưa: Nếu bạn muốn thưởng thức cơm thố đúng vị, hãy đến vào giờ mở cửa buổi trưa từ 11:00 đến 14:30, khi món ăn còn nóng hổi và đầy đủ hương vị.
- Hãy thử món gà ác tiềm: Món gà ác tiềm thuốc bắc là một món ăn bổ dưỡng, rất thích hợp cho những ai yêu thích các món ăn chữa bệnh.
- Chú ý đến thời gian mở cửa: Đừng quên ghi nhớ giờ mở cửa của quán để không bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món ngon ở đây.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 65 - 67 Tôn Thất Đạm, Quận 1, TP. HCM
- Điện thoại: 028 3829 0150
- Giờ mở cửa: 11:00 - 14:30 | 17:00 - 21:00


8. Cháo Lòng Cô Ba
Cháo Lòng Cô Ba là một địa chỉ ăn uống lâu đời với hơn 30 năm kinh nghiệm, nổi bật với món cháo lòng mang đậm hương vị miền Nam. Quán nằm gọn ở đầu một con hẻm vào khu dân cư, nơi xe cháo được đặt ngay trước quán để chuẩn bị đồ cho khách. Không gian quán đơn giản nhưng sạch sẽ, với các bàn inox và ghế nhựa tạo nên sự thoải mái cho thực khách. Món cháo tại đây đặc biệt nhờ phần lòng dày dặn, khác biệt so với các quán khác. Cháo Lòng Cô Ba còn gây ấn tượng với món dồi được chế biến theo công thức gia truyền, nhồi thăn heo thay vì huyết và đậu phộng như các quán khác, sau đó hấp và chiên vàng giòn. Mỗi tô cháo không chỉ được ăn kèm với giò và quẩy mà còn có chén hành tím ngâm giòn, vị chua ngọt đặc trưng giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Món ăn tại quán được phục vụ nóng hổi, đầy đặn, và thực khách chỉ cần một tô là đủ no bụng. Dù giá mỗi tô có phần cao hơn so với mặt bằng chung, nhưng với chất lượng tuyệt vời, đây là sự lựa chọn đáng giá.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 12 Nguyễn Huy Tự, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0909 877 224
Giờ mở cửa: 12:00 - 19:00


9. Hàu Chiên Trứng Phùng Hưng
Giới thiệu:
Bạn đã từng thử món hàu chiên trứng chưa? Nếu chưa, Hàu Chiên Trứng Phùng Hưng chính là địa điểm mà bạn không thể bỏ qua. Từ trước năm 1975, quán đã nổi tiếng với món ăn đặc biệt này, thu hút mọi người từ các lứa tuổi khác nhau. Món ăn này là sự kết hợp độc đáo giữa hàu sữa tươi ngon, lớp bột chiên giòn, trứng béo ngậy, tất cả hòa quyện lại tạo nên một hương vị khó quên.
Điểm nổi bật:
- Hàu chiên trứng có lớp vỏ giòn rụm, hàu ngọt mềm.
- Kết hợp giữa trứng béo và nước mắm chua ngọt tạo nên hương vị độc đáo.
- Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon.
- Địa chỉ: 128 Phùng Hưng, Quận 5, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 18:30 - 00:00
- Điện thoại: 0931 542 268
Giá trị của món ăn:
Đây là một món ăn truyền thống, mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực đường phố Sài Gòn.
- Món ăn này không chỉ ngon mà còn là một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người dân nơi đây.
- Đặc biệt, với không gian mở và một chiếc xe đẩy đơn sơ, bạn sẽ cảm nhận được sự gần gũi và ấm áp của món ăn này.
Kinh nghiệm của tôi:
Mỗi lần đến đây, tôi đều cảm nhận được sự quen thuộc nhưng cũng đầy mới mẻ trong hương vị của món hàu chiên trứng. Các bước chế biến rất nhanh chóng, nhưng luôn đảm bảo chất lượng, từ lớp trứng vàng ươm đến những con hàu tươi ngon. Cảm giác chờ đợi và thưởng thức món ăn này dưới ánh đèn đường thật sự rất thú vị.
Fun Facts:
- Món hàu chiên trứng được sáng tạo từ những ngày đầu khi vợ chồng ông bà chủ quán chỉ làm món ăn này cho gia đình và bạn bè.
- Quán đã trải qua hơn 40 năm hoạt động và vẫn giữ được sự thu hút mạnh mẽ đối với thực khách.
Lời khuyên:
- Hãy đến vào khoảng 6 giờ tối để không phải chờ lâu, vì quán rất đông khách vào buổi tối.
- Nếu bạn yêu thích món ăn đường phố, đừng bỏ lỡ cơ hội thử món hàu chiên trứng Phùng Hưng.
- Hãy chuẩn bị tinh thần để thưởng thức món ăn trong không gian sôi động và ấm cúng của quán.


10. Xôi Gà Bà Chiểu
Giới thiệu
Sài Gòn không thiếu những quán bán xôi mặn, nhưng nếu bạn hỏi những người sành ăn, chỉ có một số ít cái tên được nhắc đến, và Xôi Gà Bà Chiểu là một trong những lựa chọn hàng đầu tại quận Bình Thạnh. Nơi đây không chỉ nổi tiếng với món xôi mà còn với cách chế biến đặc biệt khiến ai thưởng thức cũng phải trầm trồ.
Điểm nổi bật
Gánh xôi Bà Chiểu mở cửa từ 15h đến 23h mỗi ngày, với ba món chính: xôi xá xíu, xôi gà, và xôi thập cẩm. Món xôi tại đây luôn làm hài lòng thực khách bởi:
- Xôi xá xíu và xôi gà luôn là lựa chọn yêu thích, với phần thịt được chế biến tỉ mỉ, thơm ngon, mềm mại mà không ngấy.
- Xôi dẻo và hạt mẩy, kết hợp hoàn hảo với mỡ hành, ruốc đỏ, tạo nên một món ăn đầy hấp dẫn và khó quên.
- Thịt gà chiên giòn tẩm ướp đậm đà là điểm nhấn khiến khách hàng quay lại.
Lý do bạn nên chú ý
Xôi Gà Bà Chiểu không chỉ là một quán ăn bình dân mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực Sài Gòn. Sự kết hợp giữa hương vị đặc sắc và cách chế biến tinh tế khiến quán này luôn đông khách.
- Giá cả hợp lý với chất lượng đảm bảo, làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
- Sự lâu đời của quán cũng là một yếu tố quan trọng khiến Xôi Gà Bà Chiểu trở thành địa chỉ quen thuộc của người dân Sài Gòn.
Kinh nghiệm cá nhân
Tôi đã nhiều lần ghé thăm quán này và mỗi lần đều cảm thấy hài lòng. Những miếng thịt xá xíu và gà chiên giòn luôn là điểm tôi mong chờ. Đây chắc chắn là một địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức món xôi đặc sắc của Sài Gòn.
Fun Facts
Được biết đến với cái tên Xôi Gà Bà Chiểu, quán đã tồn tại qua nhiều thập kỷ và vẫn giữ được hương vị ngon lành như ngày đầu. Không chỉ khách địa phương mà nhiều du khách đến Sài Gòn cũng không thể bỏ qua món ăn này khi tham quan thành phố.
Lời khuyên và gợi ý
Để có trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức món xôi tại đây, bạn có thể tham khảo một vài lời khuyên sau:
- Đến quán vào giờ vàng (từ 18h đến 20h) để tránh phải chờ đợi lâu.
- Hãy thử món xôi gà và xôi xá xíu, đây là những món ăn được nhiều người yêu thích nhất tại quán.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0932 066 452
Giờ mở cửa: 16:00 - 23:00


11. Phở Miến Gà Kỳ Đồng
Điểm nổi bật:
- Quán nổi tiếng với phở gà, miến gà và các món ăn kèm như gỏi gà và cháo gà.
- Sợi miến dai, thơm, thấm đẫm hương vị từ gia vị và thịt gà.
- Không gian quán dù nhỏ nhưng thoải mái, không gây cảm giác chật chội.
- Giá cả phải chăng, phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình.
- Món ăn ngon và đậm đà hương vị, dễ gây nghiện.
- Không gian sạch sẽ, dễ chịu, rất phù hợp cho buổi tụ tập gia đình hoặc bạn bè.
- Đến thưởng thức món phở gà vào buổi sáng sớm để cảm nhận hương vị tươi mới nhất.
- Thử kết hợp với tương ớt đặc trưng của quán để tạo thêm độ cay và hương vị riêng.
Nhớ ghé quán và ủng hộ nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14/5Bis Kỳ Đồng, Quận 3, TP. HCM
Điện thoại: 028 3843 5630
Giờ mở cửa: 05:30 - 22:30


12. Hủ Tiếu Hồng Phát
Giới thiệu: Hủ Tiếu Hồng Phát, thành lập từ năm 1975, là một thương hiệu nổi tiếng lâu đời tại Sài Gòn, được yêu thích bởi nhiều thực khách. Quán nổi bật với món hủ tiếu Nam Vang gia truyền đặc biệt, được chế biến kỹ lưỡng, với hương vị độc đáo nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm, lòng, tim, gan, trứng cút và các gia vị như hành phi, tôm khô, thịt bằm, hành lá... Nước lèo ngọt thanh, dễ chịu sẽ khiến bạn khó quên.
Điểm nổi bật:
- Hủ tiếu Nam Vang gia truyền, một hương vị đặc trưng của Sài Gòn.
- Món mì, cơm Việt Hoa hấp dẫn, được chế biến công phu.
- Không gian quán rộng rãi, sạch sẽ, mang lại cảm giác dễ chịu cho thực khách.
Tại sao đáng chú ý:
- Hủ Tiếu Hồng Phát luôn giữ được hương vị truyền thống với nước hầm ngọt ngào từ xương ống và mực khô.
- Quán mang đến trải nghiệm ẩm thực chất lượng và không gian thoải mái, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
- Các món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn dễ dàng làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất.
Trải nghiệm cá nhân: Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành ẩm thực, tôi có thể tự tin khẳng định rằng hủ tiếu ở đây mang lại một cảm giác rất riêng biệt. Mỗi muỗng hủ tiếu đều dậy lên hương vị đậm đà, kết hợp tuyệt vời giữa các nguyên liệu tươi ngon.
Fun Facts:
- Hủ Tiếu Hồng Phát đã tồn tại hơn 40 năm, vẫn giữ vững phong độ qua các thế hệ thực khách.
- Món hủ tiếu tại đây nổi bật với sự hòa quyện hoàn hảo giữa nhiều nguyên liệu khác nhau, tạo nên một hương vị khó quên.
Lời khuyên:
- Hãy thử món hủ tiếu nước, vì phần nhân sẽ khiến bạn bất ngờ với sự phong phú và đậm đà của nó.
- Để tránh đông đúc, bạn nên đến quán vào các khung giờ không phải cao điểm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 389 - 391 Võ Văn Tần, Quận 3, TP. HCM - 028 3839 0187 & 0911 389 391
- Địa chỉ: 102A Xuân Thuỷ, Thủ Đức, TP. HCM - 0908 023 388
- Email: [email protected]
- Website: https://hutieuhongphat.com/
- Fanpage: https://www.facebook.com/hutieuhongphat
- Giờ mở cửa: 06:30 - 22:00


13. Bánh Mì Bảy Hổ
Bánh Mì Bảy Hổ đến ngày nay đã hơn 80 năm tuổi và là một trong những món "một tuần không ăn là nhớ" của nhiều người Sài Gòn. Bánh Mì Bảy Hổ tuy nhỏ nhưng phần nhân là thịt luộc xắt mỏng và nước luộc thịt đã nêm nếm thành sốt rất "đã miệng", làm nhiều người phát cuồng. Có nhiều khách nói vui rằng gia đình họ ăn bánh mì Bảy Hổ đã mấy đời, cũng cha truyền con nối với tiện bánh mì này luôn, vậy mới biết tiệm bánh mì này đã ghi lại dấu ấn trong lòng mỗi người dân nơi đây như thế nào.
Bánh Mì Bảy Hổ giản dị mà chứa đựng bao kỷ niệm và là nhân chứng cho bao thăng trầm của người dân Sài Thành. Mặc dù hiện nay đã có vô vàn quán xá, món ăn mới nhưng với những khách hàng quen thuộc của Bánh Mì Bảy Hổ sẽ chẳng có món ăn nào có thể thay thế được món ăn đi cùng năm tháng này. Ăn bánh mì ở đây, tự dưng thấy Sài Gòn hào phóng, hòa đồng quá trời. Dân lao động bình dân hay những bà cô ông chú giàu có sang trọng vẫn có thể ghé ngang với tay mua ổ bánh mì cho một buổi cuối tuần nhạt miệng. Ở đâu không biết, nhưng đứng kế bên cái xe bánh này, hình như ai cũng như ai.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 19 Huỳnh Khương Ninh, Quận 1, TP. HCM
- 148 Nguyễn Văn Thủ, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0907 321 160
Email: [email protected]
Website: banhmibayho.com/gia-dinh-bay-ho
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063487449363
Giờ mở cửa: 05:30 - 18:00


14. Phở Dậu
Phở Dậu là tiệm phở lâu đời và gia truyền với hơn 60 năm trải qua 3 thế hệ nối tiếp nhau. Thời gian cứ trôi, Phở Dậu vẫn thế. Sài Gòn đã kinh qua bao nhiêu chính biến và thời cuộc thăng trầm, Phở Dậu vẫn thế. Nếu cần một hình ảnh cho thấy sự “bất tử” của một góc Sài Gòn thì Phở Dậu là bằng chứng. Phở Dậu không có rau thơm hoặc thậm chí ngò gai - thứ rau vốn dĩ được thần thánh hóa với linh hồn của phở. Phở Dậu dĩ nhiên không thể có giá đỗ. Phở Dậu rất đáng để “vất”, để thưởng thức cái hương vị “thuần Bắc” của nó. Hàng chục năm nay – từ thời mà Phở Dậu nổi tiếng với biệt danh “Phở Nguyễn Cao Kỳ” vì ông tướng này, dân Bắc kỳ (Sơn Tây), ghé thường xuyên đến nỗi chủ quán dành riêng cho ông một bàn ở một vị trí nhất định – luôn duy trì công thức nấu phở độc đáo.
Có lẽ không quán phở nào ở Sài Gòn có mùi vị giống Phở Dậu. Nước phở ngọt từ xương của Phở Dậu ăn vào là ngấm đến tận… xương. Ăn Phở Dậu cũng theo một “nghi thức” đặc biệt. Bát phở được bưng ra với một đĩa hành trắng. Xịt tương ớt vào. Trộn đều lên. Tương Bắc nhé. Không phải tương công nghiệp Cholimex. Rồi thong thả húp một muỗng để cổ họng ngấm vị ngọt của thứ nước xương ống trước đó được hầm hàng giờ. Kế đó, gắp một miếng nhỏ vè dòn - thứ thịt bò mà chỉ có thể là “Dậu” mới đạt được đẳng cấp như thế - nhai nhè nhẹ. Tiếp theo, húp một muỗng nước nữa, rồi từ từ gắp miếng bánh phở…Phở Dậu giữ lại gần như tất cả “nền nếp” của phở, giữ lại “quy luật” truyền đời của nghề nấu phở; giữ lại cái hồn phở, giữ lại truyền thống ẩm thực phở, giữ lại cả cái sự ghiền mà Phở Dậu mang lại cho người ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 288 M1 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3, TP. HCM
Điện thoại: 028 3846 5866 & 0903 611 505
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/phodau288
Giờ mở cửa: 06:00 - 12:00

