- 1. Bánh cuốn - Bánh Cuốn Gia Truyền Thanh Vân
- 2. Ô mai - Ô Mai Hồng Lam
- 3. Bún ốc - Bún Ốc Bà Lương
- 4. Bánh tôm - Bánh Tôm Cô Ầm
- 5. Bún chả - Bún Chả Sinh Từ
- 6. Bún dọc mùng - Bún Dọc Mùng Hồng Thúy
- 7. Bánh cá chấm - Bún Cá Chấm Hằng Béo
- 8. Phở - Phở Thìn Lò Đúc
- 9. Bún ốc nguội - Bún Ốc Nguội 26 Bùi Thị Xuân
- 10. Bún đậu mắm tôm - Bún Đậu Trung Hương
- 11. Bún thang - Xôi Gà - Bún Thang 29 Hàng Hành
- 12. Xôi chè - Xôi Chè Bà Thìn
- 13. Phở cuốn - Phở Cuốn Hưng Bền
- 14. Chả cá - Chả Cá Lã Vọng
Top 14 Món Ăn Ngon Truyền Thống Đặc Sắc Của Hà Nội
1. Bánh cuốn - Bánh Cuốn Gia Truyền Thanh Vân
Giới thiệu: Bánh cuốn là món ăn phổ biến ở Hà Nội, đặc biệt được yêu thích vào buổi sáng hay bữa trưa nhẹ. Đây là sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tươi ngon như thịt xay, mộc nhĩ, hành tây, giò lụa và dưa chuột, tất cả được bọc trong lớp bột gạo hấp mềm mỏng. Một địa chỉ không thể bỏ qua khi đến Hà Nội chính là Bánh Cuốn Gia Truyền Thanh Vân, nơi nổi bật với hương vị đặc biệt, được người dân Hà Nội yêu thích trong suốt nhiều năm qua.
Điểm nổi bật:
- Bánh cuốn Thanh Vân nổi tiếng với độ mềm mỏng, dai dai của vỏ bánh.
- Nhân bánh cuốn đa dạng, có thể là thịt gà, tôm hoặc thịt lợn, kết hợp với mộc nhĩ và hành tây, mang đến sự kết hợp hoàn hảo về hương vị.
- Ruốc tôm tại quán được xay mịn, tạo nên hương vị đặc biệt, hấp dẫn người ăn ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.
- Chất lượng bánh cuốn ổn định, giữ được độ tươi ngon và độ giòn vừa phải của các món ăn kèm như dưa chuột, giò lụa.
Tại sao nên thử:
- Bánh Cuốn Gia Truyền Thanh Vân là địa chỉ gợi ý hàng đầu của người dân Hà Nội khi du khách muốn thưởng thức bánh cuốn chính hiệu, với chất lượng tuyệt vời, không hề thất vọng.
- Với không gian dễ chịu và đội ngũ nhân viên thân thiện, quán mang lại trải nghiệm ăn uống vừa ngon miệng vừa thoải mái cho thực khách.
- Đặc biệt, bánh cuốn tại đây có giá cả phải chăng, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng.
Kinh nghiệm cá nhân: Khi đến Hà Nội lần đầu, tôi được người dân địa phương gợi ý đến Bánh Cuốn Gia Truyền Thanh Vân và thật sự không thất vọng. Mỗi lần thưởng thức bánh cuốn tại đây, tôi cảm nhận rõ rệt sự tươi ngon và hương vị đặc biệt mà không nơi nào có được. Từ vỏ bánh mềm mỏng đến nhân bánh thơm ngon, tất cả đều khiến tôi muốn quay lại lần sau.
Fun Facts: Bánh cuốn tại quán này còn nổi tiếng với một món đặc biệt là bánh cuốn nhân thịt gà, khiến cho thực khách cảm nhận được sự mới lạ trong từng miếng bánh. Điều thú vị là bánh cuốn Thanh Vân đã tồn tại qua nhiều thế hệ, trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực Hà Nội.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Nếu bạn đến Hà Nội, đừng quên ghé thăm Bánh Cuốn Gia Truyền Thanh Vân để thưởng thức món ăn này. Bạn sẽ không thất vọng với chất lượng và hương vị tuyệt vời của bánh cuốn tại đây.
- Hãy nhớ đến đúng giờ mở cửa của quán để tránh phải chờ đợi lâu vì quán khá đông khách, đặc biệt vào buổi sáng và trưa.
- Để tăng thêm hương vị cho bánh cuốn, bạn có thể thử ăn kèm với nước mắm chấm đặc biệt tại quán.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 14 Hàng Gà, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 07:00 - 13:00 | 17:00 - 21:00
2. Ô mai - Ô Mai Hồng Lam
Giới thiệu: Ô mai từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người Hà Nội, đặc biệt là đối với những ai yêu thích hương vị truyền thống. Chắc chắn bạn đã từng bắt gặp món quà dân gian này trong những buổi trà đạo hoặc trong các gánh hàng rong nơi phố cổ. Ô Mai Hồng Lam mang đến những trải nghiệm mới mẻ về ô mai, giữ gìn tinh hoa truyền thống trong từng sản phẩm.
Điểm nổi bật:
- Quy trình sản xuất tại Ô Mai Hồng Lam sử dụng nguyên liệu tươi ngon 100%, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
- Sản phẩm đa dạng với nhiều loại ô mai như ô mai xoài, ô mai chanh đào, ô mai mận xào, ô mai mơ, ô mai sấu, tất cả đều được chế biến thủ công, từ thái sợi, thái lát đến ngâm gia vị và ủ lên men.
- Đảm bảo chất lượng cao, mẫu mã đẹp và phù hợp để làm quà biếu trong các dịp lễ Tết, sinh nhật hoặc thăm bạn bè, người thân.
- Thương hiệu Ô Mai Hồng Lam luôn mong muốn mang đến “Hồn dân tộc” trong từng sản phẩm, khẳng định vị thế là “Tinh Hoa Quà Việt” trong ngành sản xuất ô mai.
Tại sao nên thử:
- Ô Mai Hồng Lam không chỉ mang đến những món ô mai ngon mà còn là sự kết hợp giữa giá trị truyền thống và hiện đại, giúp món ô mai trở nên phù hợp hơn với nhu cầu của người tiêu dùng hiện đại.
- Với mức giá phải chăng, ô mai tại đây không chỉ ngon mà còn dễ tiếp cận với tất cả mọi người, đặc biệt là khi lựa chọn làm quà tặng trong các dịp quan trọng.
- Đặc biệt, đây là một địa chỉ lý tưởng cho những ai yêu thích món ô mai truyền thống nhưng vẫn muốn tìm một hương vị mới mẻ, khác biệt.
Kinh nghiệm cá nhân: Tôi đã thử qua nhiều loại ô mai tại Ô Mai Hồng Lam, và ấn tượng nhất với ô mai xoài và ô mai mơ. Ô mai xoài có vị chua ngọt nhẹ nhàng, còn ô mai mơ thì đậm đà và thanh mát. Đây thực sự là món quà ý nghĩa mà tôi luôn mang về mỗi dịp đi Hà Nội.
Fun Facts: Ô mai Hồng Lam không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được du khách quốc tế yêu thích khi đến thăm Hà Nội. Những câu chuyện về cách chế biến ô mai tại đây cũng luôn thu hút sự quan tâm của nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà đặc sản Hà Nội để mang về cho bạn bè hoặc người thân, Ô Mai Hồng Lam là lựa chọn tuyệt vời. Món ô mai tại đây rất dễ thưởng thức và sẽ là một kỷ niệm đáng nhớ đối với người nhận.
- Quán có không gian thoải mái, nhưng nếu muốn mua ô mai vào dịp lễ Tết, bạn nên đến sớm để tránh phải chờ đợi lâu.
- Chú ý bảo quản ô mai nơi khô ráo, thoáng mát để giữ nguyên hương vị lâu dài.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 11 Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 1900 8122 & 0988 616 086 & 0947 299 159
- Website: https://honglam.vn
- Fanpage: https://www.facebook.com/tinhhoaquaviet.vn
- Giờ mở cửa: 07:45 - 22:00
3. Bún ốc - Bún Ốc Bà Lương
Giới thiệu: Món bún ốc Hà Nội là một trong những đặc sản mang đậm bản sắc văn hóa ẩm thực thủ đô. Sự kết hợp của ốc tươi ngon, bún mềm mịn và gia vị đặc trưng tạo nên một món ăn không thể bỏ qua. Bún Ốc Bà Lương đã nổi tiếng suốt hơn 40 năm qua, mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời với hương vị đậm đà, khó quên.
Điểm nổi bật:
- Quán có tuổi đời hơn 40 năm, đã trở thành một trong những địa chỉ bún ốc nổi tiếng tại Hà Nội.
- Điểm nhấn của món ăn là nước dùng thơm ngon, đậm đà với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như ốc, chuối, đậu và gia vị.
- Bún ốc tại đây không chỉ có bún mà còn đa dạng với các món phụ như chả ốc, nem ốc và lẩu ốc.
- Chả ốc và nem ốc có hương vị đặc biệt, giòn giòn và cay cay, khiến thực khách không thể quên được.
Tại sao nên thử:
- Bún Ốc Bà Lương mang đến một trải nghiệm ẩm thực không chỉ ngon miệng mà còn gợi nhớ đến hương vị đặc trưng của Hà Nội. Đây là món ăn lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống nhưng cũng muốn thử những món mới lạ như chả ốc cuốn lá lốt, nem ốc.
- Món lẩu ốc đặc biệt tại quán có vị chua cay đậm đà, vừa miệng và cực kỳ hấp dẫn.
- Với không gian ấm cúng và món ăn phong phú, Bún Ốc Bà Lương là lựa chọn tuyệt vời cho những buổi tụ tập bạn bè, gia đình hay các bữa ăn chiều đầy đủ dinh dưỡng.
Kinh nghiệm cá nhân: Tôi đã từng thưởng thức bún ốc tại Bún Ốc Bà Lương và thực sự ấn tượng với sự kết hợp hài hòa của nước dùng chua cay, vị ốc tươi ngon và đặc biệt là món chả ốc cuốn lá lốt. Một bát bún ốc ở đây đủ làm no bụng và mang lại cảm giác rất đã miệng.
Fun Facts: Quán bún ốc này đã tồn tại hơn 40 năm, là một trong những điểm đến không thể bỏ qua khi đến Hà Nội. Nước lẩu ốc tại quán có một hương vị đặc biệt, hấp dẫn du khách cả trong và ngoài nước.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Nếu bạn là fan của món bún ốc, đừng bỏ qua Bún Ốc Bà Lương khi ghé thăm Hà Nội. Nên đến vào giờ cao điểm để thưởng thức món ăn nóng hổi, thơm ngon nhất.
- Chắc chắn bạn sẽ yêu thích món lẩu ốc tại đây, nếu có thể, hãy thử lẩu kết hợp với các món như chả ốc và nem ốc để có một trải nghiệm trọn vẹn.
- Đừng quên kiểm tra giờ mở cửa của quán trước khi đến, đặc biệt là trong các dịp lễ Tết khi quán có thể đông khách hơn bình thường.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 195 Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội
- Điện thoại: 0777 068 686
- Fanpage: https://www.facebook.com/lauocbaluong195khuongthuong/
- Giờ mở cửa: 08:30 - 22:30
4. Bánh tôm - Bánh Tôm Cô Ầm
Giới thiệu: Bánh tôm là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội, nhưng không chỉ ở Hồ Tây mới có những chiếc bánh tôm ngon. Bánh Tôm Cô Ầm nằm khiêm tốn trong một góc nhỏ của chợ Đồng Xuân, là minh chứng cho điều đó. Mặc dù quán có không gian khá nhỏ, nhưng chính sự giản dị này lại khiến khách đến đây có cảm giác như lạc vào không gian của một Hà Nội xưa, đầy bình yên và gần gũi.
Điểm nổi bật:
- Bánh tôm tại quán không giống những nơi khác, với bột bánh được pha chế tinh tế từ khoai lang, ngô và bột mì, tạo nên lớp vỏ giòn tan nhưng không ngấy.
- Tôm được lựa chọn rất kỹ, tươi ngon, được chiên nguyên vỏ giúp giữ được độ ngọt và săn chắc của thịt tôm.
- Không gian quán dù nhỏ nhưng rất đặc trưng của phố cổ, mang đến cảm giác gần gũi và ấm cúng.
- Bánh tôm tại đây được chiên nóng hổi ngay tại chỗ, luôn mới và thơm ngon.
Tại sao nên thử:
- Bánh tôm tại Bánh Tôm Cô Ầm không chỉ là món ăn vặt ngon mà còn là trải nghiệm ẩm thực đậm chất phố cổ, nơi bạn có thể cảm nhận được sự giản dị, gần gũi mà chỉ có thể tìm thấy ở Hà Nội.
- Chất lượng bánh luôn được đảm bảo, từ bột bánh đến tôm đều rất tươi và ngon miệng, khiến thực khách không thể từ chối.
- Không gian của quán mang đến một cảm giác thư thái, giúp bạn thưởng thức món ăn trong không khí đậm chất Hà Nội xưa.
Kinh nghiệm cá nhân: Tôi đã từng ghé qua quán và thưởng thức bánh tôm tại đây, và tôi thật sự ấn tượng với độ giòn của vỏ bánh và độ ngọt tươi của tôm. Đây là một món ăn tuyệt vời khi bạn muốn thưởng thức một món ăn vặt nhưng lại không cần phải ra những quán sang trọng. Mỗi lần đến đây, tôi luôn được ăn bánh tôm nóng hổi, thơm lừng cùng nước chấm chua ngọt rất đặc trưng.
Fun Facts: Quán Bánh Tôm Cô Ầm tuy nằm trong một góc nhỏ của chợ Đồng Xuân nhưng lại thu hút rất nhiều khách bởi hương vị đặc trưng và không khí giản dị của quán. Bánh tôm tại đây được làm ngay khi khách gọi, đảm bảo độ nóng và giòn của bánh, khiến cho mỗi lần ghé qua đều là một trải nghiệm thú vị.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Nên đến vào giờ mở cửa trưa hoặc chiều để thưởng thức bánh tôm nóng hổi, thơm ngon.
- Quán có không gian nhỏ, vì vậy nếu bạn đến vào giờ cao điểm, có thể sẽ phải chờ một chút. Hãy chuẩn bị tinh thần để chờ đợi nhưng chắc chắn sẽ không hối tiếc.
- Đừng quên thử nước chấm đặc biệt tại quán, vì đó chính là yếu tố làm cho bánh tôm thêm phần hấp dẫn và ngon miệng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Đồng Xuân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0987 918 465
- Giờ mở cửa: 10:30 - 13:00 | 14:30 - 17:00
5. Bún chả - Bún Chả Sinh Từ
Giới thiệu: Bún chả, một trong những món ăn đặc trưng của Hà Nội, không chỉ là món ăn mà còn là biểu tượng văn hóa của thủ đô. Bún chả Sinh Từ là địa chỉ không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức bún chả đúng vị Hà Nội, nơi kết hợp hoàn hảo giữa bún, chả thịt lợn nướng và nước mắm chua cay ngọt đậm đà. Quán nổi tiếng với hương vị gia truyền, đem lại cảm giác khó quên ngay từ lần đầu thưởng thức.
Điểm nổi bật:
- Thịt chả được chọn lọc kỹ lưỡng, nửa nạc nửa mỡ, đảm bảo không bị khô mà cũng không ngấy, tẩm ướp đậm đà.
- Bát nước chấm tại Bún Chả Sinh Từ rất đặc biệt, không cần thêm tỏi hay giấm, chỉ cần đũa khuấy đều là có thể ăn “xì xụp” hết cả bát mà không cảm thấy ngấy.
- Quán có không gian đơn giản nhưng rất sạch sẽ, luôn có những thực khách quen thuộc trở lại vì hương vị đặc trưng của món bún chả này.
- Quán có nhiều chi nhánh trên khắp Hà Nội, tạo cơ hội cho thực khách dễ dàng tìm đến.
Tại sao nên thử:
- Bún Chả Sinh Từ không chỉ nổi tiếng vì hương vị món ăn mà còn bởi sự chuẩn mực trong việc lựa chọn nguyên liệu và gia vị. Điều này tạo nên một món bún chả không thể nhầm lẫn với nơi khác.
- Đặc biệt, quán đã thành công duy trì được sự nhất quán trong chất lượng món ăn qua nhiều năm, khiến thực khách luôn tin tưởng và quay lại.
- Đây là nơi lý tưởng để trải nghiệm hương vị Hà Nội cổ truyền mà vẫn cảm nhận được sự hiện đại trong dịch vụ và không gian quán.
Kinh nghiệm cá nhân: Lần đầu đến Bún Chả Sinh Từ, tôi đã rất ấn tượng với độ tươi ngon của thịt và sự vừa miệng của nước chấm. Mỗi lần đến đây, tôi luôn cảm nhận được sự ổn định trong chất lượng món ăn. Tôi khuyên các bạn nên thử bún chả vào giờ trưa, khi món ăn được phục vụ nhanh chóng và vẫn giữ được độ nóng hổi, thơm ngon nhất.
Fun Facts: Bún Chả Sinh Từ là một trong những quán bún chả nổi tiếng nhất tại Hà Nội, dù không có quá nhiều chi nhánh nhưng luôn được yêu thích vì hương vị đặc trưng. Quán nổi bật ở chỗ không cần tỏi, giấm trong nước chấm nhưng vẫn giữ được sự cân bằng hoàn hảo giữa chua, cay, mặn, ngọt.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Hãy đến vào giờ mở cửa trưa hoặc tối để thưởng thức món bún chả tươi ngon nhất.
- Do quán khá đông khách vào giờ cao điểm, bạn có thể gọi điện trước để tránh phải chờ lâu.
- Đừng quên thử thêm các món ăn phụ khác trong menu để có một bữa ăn đầy đủ và phong phú hơn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ:
- 4 Hoàng Đạo Thuý, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- 2 Nguyễn Phong Sắc, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- 48 Trần Thái Tông, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
- Xem chi tiết tại: https://www.facebook.com/bunchasinhtu.vn
- Điện thoại: 1900 2866
- Email: [email protected]
- Website: bunchasinhtu.vn
- Fanpage: www.facebook.com/bunchasinhtu.vn
- Giờ mở cửa: 08:00 - 14:00 | 17:00 - 21:00
6. Bún dọc mùng - Bún Dọc Mùng Hồng Thúy
Giới thiệu: Bún dọc mùng là món ăn đậm đà hương vị Hà Nội, mang trong mình sự thanh mát và ngọt ngào từ nước dùng ninh từ xương. Đến với Bún Dọc Mùng Hồng Thúy, bạn không chỉ được thưởng thức một tô bún ngon mà còn cảm nhận được sự chân thành trong từng nguyên liệu. Món ăn nổi bật với nước dùng ngọt lừ, thanh mát, kết hợp với các thành phần như mọc, sườn, thịt, và đặc biệt là lưỡi lợn mềm ngon, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy ấn tượng.
Điểm nổi bật:
- Bát bún dọc mùng tại đây luôn đầy ắp topping, với mọc mềm, sườn không dai, và lưỡi lợn thơm ngon.
- Nước dùng thanh ngọt từ xương, không bị ngấy mỡ, mang lại hương vị tự nhiên và tinh tế.
- Dọc mùng được sơ chế rất kỹ, đảm bảo không gây ngứa họng, điều này làm tăng thêm sự dễ chịu khi thưởng thức.
- Menu của quán chỉ có một món duy nhất nhưng được chế biến rất kỹ lưỡng, từ hương vị cho đến sự phục vụ.
Tại sao nên thử:
- Bún Dọc Mùng Hồng Thúy là nơi lý tưởng để thưởng thức món bún dọc mùng Hà Nội với hương vị đậm đà, dễ ăn và không ngấy.
- Quán luôn giữ giá ổn định và chất lượng món ăn rất đáng để thử, đặc biệt là với mức giá hợp lý.
- Với sự chăm sóc tỉ mỉ từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến quá trình chế biến, bạn sẽ không phải thất vọng khi đến đây.
Kinh nghiệm cá nhân: Tôi đã có dịp thưởng thức bún dọc mùng tại Bún Dọc Mùng Hồng Thúy và thực sự ấn tượng với hương vị thanh đạm của nước dùng và sự tươi ngon của các thành phần. Tô bún luôn đầy đặn và rất no bụng, đặc biệt là món lưỡi lợn, luôn được chế biến mềm, không bị dai, rất dễ ăn. Đây thực sự là một nơi tuyệt vời để thưởng thức món ăn đặc trưng của Hà Nội.
Fun Facts: Bún Dọc Mùng Hồng Thúy nổi bật với sự đơn giản trong thực đơn, nhưng lại có một sức hút mạnh mẽ nhờ vào chất lượng món ăn. Mặc dù quán chỉ có một món duy nhất, nhưng nhờ vào cách chế biến và sự tinh tế trong từng chi tiết, quán vẫn luôn thu hút được đông đảo khách hàng mỗi ngày.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Hãy đến quán vào buổi sáng sớm để thưởng thức tô bún nóng hổi, thơm ngon nhất.
- Do quán chỉ mở cửa từ 6:30 sáng, bạn nên đến sớm để tránh phải chờ lâu, nhất là vào cuối tuần.
- Với mức giá rẻ nhưng chất lượng tốt, bạn có thể thử thêm một vài món ăn kèm nếu muốn trải nghiệm thêm sự phong phú của ẩm thực tại đây.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 74 Vũ Hữu, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Điện thoại: 0974 068 417
- Giờ mở cửa: 06:30 - 14:00
7. Bánh cá chấm - Bún Cá Chấm Hằng Béo
Giới thiệu: Bánh cá chấm tại Bún Cá Chấm Hằng Béo là một trong những món ăn được yêu thích tại Hà Nội. Với không gian rộng rãi, sạch sẽ và đội ngũ nhân viên thân thiện, quán luôn mang đến một trải nghiệm tuyệt vời cho thực khách. Nếu bạn yêu thích các món ăn có sự kết hợp giữa vị chua ngọt của nước dùng và vị giòn tan của cá, Bún Cá Chấm Hằng Béo chắc chắn sẽ là một địa chỉ không thể bỏ qua.
Điểm nổi bật:
- Cá rô giòn tan, bên trong mềm ẩm và không bị khô, là điểm nhấn đặc biệt của món ăn này.
- Nước chấm được pha chế rất vừa vặn với hương vị chua mặn ngọt hài hòa.
- Nước dùng được nấu theo mùa, mang lại sự tươi mới và đa dạng trong hương vị.
- Không gian quán thoáng đãng, nhân viên phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình.
Tại sao nên thử:
- Bún Cá Chấm Hằng Béo mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa món bún chấm với lớp cá giòn tan, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo mà không phải nơi nào cũng có được.
- Nước dùng với dọc mùng, cà chua và quả dứa tạo ra một vị chua dịu, rất dễ ăn và phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
- Quán không chỉ nổi bật với chất lượng món ăn mà còn với không gian sạch sẽ và phục vụ tận tình, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món bún cá chấm.
Kinh nghiệm cá nhân: Tôi đã từng thưởng thức món bún cá chấm tại Bún Cá Chấm Hằng Béo và không thể quên được cảm giác khi ăn cá giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong, kết hợp với nước dùng chua ngọt vừa vặn. Đặc biệt, nước chấm tại đây rất đặc trưng, không quá mặn hay quá ngọt, vừa đủ để kích thích vị giác. Quán luôn giữ được chất lượng ổn định qua các lần tôi đến, và nhân viên luôn rất nhiệt tình, làm tôi cảm thấy rất thoải mái.
Fun Facts: Bún Cá Chấm Hằng Béo đã nổi bật tại Hà Nội nhờ vào sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu tươi ngon và phương pháp chế biến độc đáo. Ngoài cá rô, quán còn thay đổi nước dùng theo mùa, tạo ra những hương vị mới lạ cho thực khách thưởng thức theo từng thời điểm trong năm.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Hãy thử món bún cá chấm cùng nước chấm chua mặn ngọt, bạn sẽ cảm nhận được sự hoàn hảo trong từng hương vị.
- Do quán có giờ mở cửa khá đặc biệt (có cả buổi tối), bạn có thể ghé qua vào buổi tối để thưởng thức món ăn trong không gian thoải mái hơn.
- Quán không chỉ phục vụ bún cá chấm mà còn có những món ăn kèm khác, đừng quên thử thêm nếu có dịp.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 110-B3 Ngõ 21 Phạm Ngọc Thạch
- Điện thoại: 0327 848 829
- Email: [email protected]
- Fanpage: https://www.facebook.com/p/Bún-Cá-Chấm-Hằng-Béo-100063149533999/
- Giờ mở cửa: 07:00 - 14:00 | 18:00 - 21:00
8. Phở - Phở Thìn Lò Đúc
Giới thiệu: Phở, món ăn truyền thống nổi tiếng của Hà Nội, đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Đặc biệt, Phở Thìn Lò Đúc, với hơn 40 năm lịch sử, đã không chỉ giữ vững hương vị phở nguyên bản mà còn duy trì một không gian văn hóa đặc trưng. Đến đây, thực khách không chỉ được thưởng thức một tô phở ngon mà còn cảm nhận được những giá trị văn hóa lâu đời của mảnh đất Hà Thành.
Điểm nổi bật:
- Phở Thìn Lò Đúc nổi bật với cách chế biến bò tái lăn độc đáo, giúp thịt bò giữ được vị ngọt mềm mà không bị quá chín.
- Nước dùng ngọt thanh, đậm đà được ninh từ xương bò và các gia vị đặc trưng như quế, hồi, gừng nướng.
- Quán giữ vững chất lượng món ăn qua nhiều năm, luôn mang đến trải nghiệm đậm đà hương vị truyền thống.
- Không gian quán là một điểm nhấn, tạo nên không khí ấm cúng, phù hợp cho những ai yêu thích văn hóa ẩm thực phở.
Tại sao nên thử:
- Phở Thìn Lò Đúc không chỉ là món ăn mà còn là một phần của văn hóa Hà Nội, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa hương vị và không gian.
- Với bí quyết chế biến phở độc đáo, mỗi tô phở tại đây đều mang lại trải nghiệm tuyệt vời khó quên cho thực khách.
- Quán giữ được hương vị phở truyền thống, không lai căng hay pha tạp, giúp thực khách thưởng thức một món ăn đậm đà bản sắc Việt.
Kinh nghiệm cá nhân: Tôi đã có dịp đến Phở Thìn Lò Đúc và thực sự ấn tượng với hương vị phở nơi đây. Mặc dù quán có phần không gian khá đơn giản, nhưng mỗi tô phở được dọn ra lại như một tác phẩm nghệ thuật, với thịt bò tái lăn mềm mại, nước dùng ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng. Quá trình chế biến mang đậm tính thủ công và tỉ mỉ, không giống như những quán phở khác.
Fun Facts: Phở Thìn Lò Đúc không chỉ là nơi cung cấp món phở ngon mà còn là nơi lưu giữ nhiều câu chuyện thú vị về lịch sử của phở Hà Nội. Quán đã tồn tại hơn 40 năm và vẫn giữ được sự yêu thích từ những khách hàng truyền thống cho đến thế hệ trẻ.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Hãy đến quán vào buổi sáng sớm để thưởng thức phở nóng hổi cùng không gian yên tĩnh, thích hợp để thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn nhất.
- Quán phục vụ từ sáng sớm đến tối, vì vậy bạn có thể lựa chọn thời gian phù hợp để tránh phải chờ đợi lâu.
- Đừng quên thử thêm các món ăn kèm đặc biệt tại quán để có một bữa ăn đầy đủ hương vị.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 13 Lò Đúc, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Địa chỉ phụ: Biệt thự SH6-108, KĐT Vinhomes Ocean Park, Huyện Gia Lâm, Hà Nội
- Điện thoại: 0971 598 182
- Email: [email protected]
- Website: https://phothin13loduchn.vn/
- Fanpage: https://www.facebook.com/phothin13loduchn
- Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00
9. Bún ốc nguội - Bún Ốc Nguội 26 Bùi Thị Xuân
Giới thiệu: Bún ốc nguội là một món ăn đặc sản của Hà Nội, thu hút thực khách bởi hương vị thanh mát và dễ chịu. Trong số những quán bún ốc nguội nổi tiếng, Bún Ốc Nguội 26 Bùi Thị Xuân là một địa chỉ không thể bỏ qua. Với ốc to béo ngậy, nước dùng chua ngọt đặc trưng, quán đã thu hút được sự yêu mến của nhiều tín đồ ẩm thực Hà Nội.
Điểm nổi bật:
- Ốc tại quán luôn tươi ngon, giòn dai và rất béo, tạo nên sự khác biệt so với những nơi khác.
- Nước dùng được pha chế từ nước luộc ốc, với giấm bỗng tạo ra một vị chua ngọt thanh thoát, dễ chịu.
- Quán phục vụ hai loại ốc to và nhỏ, giúp thực khách có thể lựa chọn theo sở thích cá nhân.
- Lá bún nhỏ, vừa miệng khi ăn cùng với ốc, tạo cảm giác tươi mát cho bữa ăn.
Tại sao nên thử:
- Bún Ốc Nguội 26 Bùi Thị Xuân mang đến một món ăn đậm đà bản sắc ẩm thực Hà Nội, dễ dàng chinh phục những ai yêu thích các món ăn thanh mát, nhẹ nhàng.
- Không chỉ là món ăn ngon, đây còn là cơ hội để bạn trải nghiệm một phần của đời sống ẩm thực Hà Nội đầy thú vị.
- Món bún ốc nguội tại đây rất thích hợp trong những ngày hè oi ả, khi bạn cần một món ăn mát mẻ, tươi ngon.
Kinh nghiệm cá nhân: Mỗi lần đến quán, tôi đều không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của món bún ốc nguội tại đây. Ốc rất tươi, giòn và béo, nước dùng thì ngọt thanh, ăn vào mùa hè thì quả là tuyệt vời. Một điểm cộng lớn là bạn có thể lựa chọn mức độ cay theo sở thích, đảm bảo mỗi lần thưởng thức sẽ có một trải nghiệm mới mẻ.
Fun Facts: Bún Ốc Nguội 26 Bùi Thị Xuân không chỉ nổi bật với món bún ốc nguội mà còn là một trong những quán ăn hiếm hoi tại Hà Nội phục vụ cả hai loại ốc to và nhỏ. Điều này giúp quán đáp ứng được nhu cầu đa dạng của thực khách, từ những người yêu thích ốc to béo đến những người thích ốc nhỏ giòn.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Để thưởng thức món bún ốc nguội hoàn hảo, bạn nên đến quán vào khung giờ từ 11:00 đến 15:00, khi món ăn vừa được chế biến xong và còn giữ được độ tươi ngon nhất.
- Hãy thử điều chỉnh mức độ cay trong nước dùng sao cho vừa miệng để món ăn thêm phần ngon miệng.
- Quán khá đông vào giờ cao điểm, vì vậy bạn nên đến sớm để không phải chờ đợi lâu.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 28 Bùi Thị Xuân, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Điện thoại: 0778 400 161
- Giờ mở cửa: 11:00 - 15:00
10. Bún đậu mắm tôm - Bún Đậu Trung Hương
Giới thiệu: Bún đậu mắm tôm là một món ăn đặc trưng trong ẩm thực Hà Nội, gắn liền với những con phố nhỏ và ngõ hẻm của thành phố này. Bún Đậu Trung Hương tại ngõ Phất Lộc, phố Hàng Bạc là một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất, thu hút thực khách bởi hương vị đậm đà khó quên. Quán không chỉ nổi bật bởi mắm tôm đặc trưng mà còn ở cách chế biến đậu phụ, bún, và các món ăn kèm vô cùng tỉ mỉ và chất lượng.
Điểm nổi bật:
- Mắm tôm đặc sản, được nhập từ Thanh Hóa, với màu sắc hồng nhẹ và hương thơm quyến rũ, tạo nên sự khác biệt lớn cho món ăn.
- Đậu phụ được chọn từ làng Mơ, nổi tiếng với độ mềm mịn, tươi ngon và được rán ngay khi khách gọi món để giữ được độ nóng giòn.
- Bún được cắt miếng nhỏ, mềm dẻo và được sản xuất tại làng Phú Đô, đảm bảo chất lượng cao.
- Các loại rau thơm như kinh giới, tía tô được chọn lọc từ làng Láng, mang đến hương vị tươi mát và đặc trưng cho món bún đậu.
Tại sao nên thử:
- Quán nổi tiếng với sự chăm chút từng chi tiết trong món ăn, từ mắm tôm, đậu phụ, đến bún và rau sống, đảm bảo sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu.
- Với mức giá hợp lý, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích món bún đậu mắm tôm và muốn khám phá một địa chỉ ẩm thực Hà Nội chất lượng.
- Đặc biệt, không gian quán tuy nhỏ nhưng luôn đông khách, chứng tỏ sức hút của món ăn ngon tại đây.
Kinh nghiệm cá nhân: Mỗi lần đến Bún Đậu Trung Hương, tôi luôn ấn tượng với độ giòn của đậu phụ và hương thơm đặc trưng của mắm tôm. Không gian quán tuy không rộng rãi nhưng lúc nào cũng đầy ắp khách, một phần cũng nhờ vào sự tỉ mỉ trong cách chế biến món ăn. Mỗi lần thưởng thức, tôi đều cảm nhận được sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu tươi ngon và công thức gia truyền của chủ quán.
Fun Facts: Bún Đậu Trung Hương đã có mặt ở Hà Nội từ rất lâu, và món bún đậu tại quán này đã trở thành một phần không thể thiếu trong những chuyến tham quan ẩm thực của du khách. Điều đặc biệt là món bún đậu mắm tôm ở đây chỉ rán đậu khi khách yêu cầu, giúp bảo đảm sự tươi ngon, giòn rụm của đậu phụ.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Hãy đến quán vào khoảng 11:00 để tránh giờ cao điểm và có thể thưởng thức món bún đậu nóng hổi ngay khi vừa được chế biến.
- Thử chọn món ăn kèm như thịt, chả, hay lòng để làm phong phú thêm hương vị cho bữa ăn của bạn.
- Vì mắm tôm ở đây khá đặc trưng, bạn nên thử trước khi quyết định chấm nhiều hay ít để phù hợp với khẩu vị cá nhân.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 49 Ngõ Phất Lộc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3926 0662 & 0902 066 990
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063480105143
- Giờ mở cửa: 09:00 - 21:30
11. Bún thang - Xôi Gà - Bún Thang 29 Hàng Hành
Giới thiệu: Bún Thang không chỉ là một món ăn đơn thuần mà là một phần của văn hóa ẩm thực Hà Nội, mang trong mình những giá trị lâu đời, được người dân nơi đây lưu truyền qua nhiều thế hệ. Khi đến Hà Nội, món bún thang là điều không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực. Xôi Gà - Bún Thang 29 Hàng Hành là một trong những quán bún thang nổi tiếng ở trung tâm Hà Nội, không chỉ vì hương vị đặc sắc mà còn vì cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ của người đầu bếp.
Điểm nổi bật:
- Món bún thang đặc biệt với sự kết hợp của các nguyên liệu tươi ngon như tôm khô, giò lụa, thịt gà xé phay, trứng rán và các loại gia vị như hành, rau răm, tỏi ớt tạo nên hương vị hài hòa, đậm đà.
- Nước dùng được chế biến từ xương gà, xương lợn và tôm he ninh nhừ, mang lại sự ngọt thanh nhẹ nhàng, tạo nên điểm nhấn cho món ăn.
- Quán có không gian nhỏ nhưng luôn đông khách, thể hiện sự yêu thích của thực khách dành cho món bún thang nơi đây.
Tại sao nên thử:
- Bún thang tại quán mang đến một trải nghiệm ẩm thực hoàn hảo nhờ vào sự tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến, từ việc thái giò lụa mỏng, tráng trứng mỏng tang cho đến việc xé nhỏ từng miếng gà.
- Món ăn không chỉ ngon mà còn đẹp mắt với sự kết hợp màu sắc từ rau xanh, trứng vàng, tôm đỏ và bún trắng, tạo nên một món ăn hấp dẫn cả về thị giác và hương vị.
- Địa chỉ quán nằm gần Hồ Hoàn Kiếm, rất tiện lợi cho những ai tham quan khu vực này và muốn thưởng thức một món ăn truyền thống Hà Nội.
Kinh nghiệm cá nhân: Lần đầu thưởng thức bún thang tại Xôi Gà - Bún Thang 29 Hàng Hành, tôi ấn tượng bởi sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu và nước dùng thanh nhẹ nhưng lại đậm đà. Mỗi miếng gà xé, giò lụa đều mang đến hương vị tươi mới, đặc biệt là khi trộn đều các nguyên liệu trong bát, tạo nên một sự hòa quyện tuyệt vời mà tôi chưa từng trải nghiệm ở bất kỳ quán bún thang nào khác.
Fun Facts: Món bún thang ở đây được chế biến một cách đặc biệt với sự tỉ mỉ trong từng công đoạn như tráng trứng mỏng, thái giò lụa đều tay và các nguyên liệu tươi ngon. Điều đặc biệt là nước dùng của món bún thang tại quán mang một hương vị ngọt nhẹ, thanh tao, khác biệt so với các quán khác nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tôm khô và nấm hương.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Hãy đến quán vào buổi sáng sớm hoặc trước 13:00 để tránh giờ cao điểm và thưởng thức món bún thang khi còn tươi ngon.
- Thử thêm một chút gia vị như ớt tỏi để tăng thêm độ cay và hương vị cho bát bún thang của bạn.
- Đừng quên trộn đều tất cả các nguyên liệu trong bát bún để cảm nhận trọn vẹn hương vị hài hòa của món ăn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 29 Hàng Hành, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Fanpage: https://www.facebook.com/XoiBun29HangHanh/
- Giờ mở cửa: 06:30 - 13:00
12. Xôi chè - Xôi Chè Bà Thìn
Giới thiệu: Xôi chè Bà Thìn là một trong những quán xôi chè nổi tiếng ở Hà Nội, từ lâu đã trở thành một món ăn quen thuộc với người dân thủ đô. Với không gian giản dị, quán mang đến cho thực khách một cảm giác thân thuộc, dễ chịu, giúp thưởng thức xôi chè trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình ẩm thực của bất kỳ ai khi đến Hà Nội.
Điểm nổi bật:
- Xôi tại quán Bà Thìn được trộn với nhiều đỗ, tạo nên một hương vị dẻo, thơm và bùi bùi, không giống như những món xôi chè thông thường.
- Chè nóng có vị ngọt tự nhiên, dễ ăn và thích hợp cho những ai yêu thích đồ ngọt nhẹ nhàng, thanh mát.
- Các loại chè đi kèm như chè sen, chè đỗ đen, chè hay cau đều mang đến sự lựa chọn phong phú cho thực khách, kết hợp hoàn hảo với xôi thơm ngon.
- Giá cả cực kỳ bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng, từ học sinh sinh viên đến người đi làm.
Tại sao nên thử:
- Xôi chè Bà Thìn không chỉ ngon mà còn mang lại cảm giác quen thuộc, dân dã, làm người thưởng thức cảm thấy dễ chịu và gần gũi với những hương vị Hà Nội xưa cũ.
- Với giá cả hợp lý và chất lượng tuyệt vời, đây là một trong những quán xôi chè đáng thử khi bạn có dịp ghé qua khu phố cổ Hà Nội.
- Không gian nhỏ gọn nhưng luôn đông khách, thể hiện sự yêu thích của người dân và du khách đối với món ăn truyền thống này.
Kinh nghiệm cá nhân: Khi đến Xôi Chè Bà Thìn, tôi đã không thể ngừng khen ngợi món xôi chè mà mình thưởng thức. Mùi thơm của xôi dẻo kết hợp với chè ngọt tự nhiên tạo thành một hương vị hòa quyện hoàn hảo. Đặc biệt là khi ăn kèm với chè đỗ đen, cảm giác vừa ngon lại vừa bổ dưỡng khiến tôi không muốn dừng lại. Cùng với không gian nhỏ nhưng ấm cúng, tôi cảm thấy như mình đang được thưởng thức một phần ẩm thực Hà Nội truyền thống tại một góc phố cổ xinh đẹp.
Fun Facts: Quán xôi chè Bà Thìn nổi tiếng không chỉ vì món ăn ngon mà còn vì không gian giản dị, gần gũi. Những chiếc ghế nhỏ được sắp xếp xung quanh quán tạo nên một không khí ấm cúng, nơi bạn có thể thưởng thức món xôi chè một cách thoải mái và tận hưởng bầu không khí của Hà Nội. Đặc biệt, quán đã tồn tại lâu đời và luôn giữ vững chất lượng món ăn, tạo nên một sự yêu thích bền vững trong lòng người dân thủ đô.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Hãy đến sớm để tránh tình trạng hết chỗ và có thể thưởng thức món xôi chè khi còn nóng hổi, thơm ngon.
- Thử kết hợp xôi với chè hay cau hoặc chè sen để có những trải nghiệm mới lạ, hấp dẫn hơn.
- Với mức giá rất hợp lý, bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng bạn bè hoặc gia đình để chia sẻ những khoảnh khắc vui vẻ, thân mật.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 1 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 0936 628 887
- Giờ mở cửa: 08:15 - 23:00
13. Phở cuốn - Phở Cuốn Hưng Bền
Giới thiệu: Phở Cuốn Hưng Bền là một trong những địa chỉ không thể bỏ qua khi nhắc đến phở cuốn ở Hà Nội. Với chất lượng vượt trội và dịch vụ nhanh chóng, quán đã thu hút được rất nhiều thực khách trong và ngoài thành phố. Nơi đây nổi tiếng với phở cuốn được làm nóng ngay khi phục vụ, mang lại cho thực khách trải nghiệm phở luôn thơm ngon, nóng hổi dù bạn đến vào lúc nào trong ngày.
Điểm nổi bật:
- Quán phục vụ phở cuốn với hương vị đặc trưng, bánh phở dai mềm, cuốn đầy đủ rau sống, rau mùi và thịt bò băm, tạo nên một món ăn tươi ngon, không ngán.
- Phở cuốn luôn được làm nóng trước khi mang lên cho khách, đảm bảo sự tươi ngon và nóng hổi.
- Menu phong phú, ngoài phở cuốn còn có các món phở chiên trứng, phở chiên phồng và các món ăn phụ khác, mang đến nhiều lựa chọn cho thực khách.
- Giá cả hợp lý, phù hợp với mọi đối tượng khách hàng từ sinh viên đến người đi làm.
Tại sao nên thử:
- Phở Cuốn Hưng Bền nổi bật không chỉ vì món phở cuốn ngon mà còn bởi không gian thoáng mát, sạch sẽ, thích hợp cho cả việc ăn uống một mình hay cùng gia đình, bạn bè.
- Với mức giá hợp lý và chất lượng tuyệt vời, quán là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức phở cuốn Hà Nội chuẩn vị mà không phải lo lắng về chi phí.
- Quán luôn có lượng khách ổn định, nhưng với sự phục vụ nhanh chóng và không gian thoải mái, bạn sẽ không phải chờ đợi lâu.
Kinh nghiệm cá nhân: Mỗi lần ghé qua Phở Cuốn Hưng Bền, tôi đều ấn tượng với cách họ phục vụ phở cuốn nóng hổi và ngon miệng. Phở cuốn được cuốn vừa phải, không quá dày cũng không quá mỏng, tạo ra một cảm giác cân bằng giữa bánh phở và các nguyên liệu bên trong. Nước chấm chua ngọt luôn được điều chỉnh vừa miệng, không quá mặn cũng không quá ngọt, làm nổi bật hương vị của món ăn. Quán cũng có không gian thoáng đãng, rất dễ chịu cho những ai muốn thưởng thức bữa ăn mà không cảm thấy chật chội hay bức bối.
Fun Facts: Phở Cuốn Hưng Bền không chỉ là một quán ăn nổi tiếng mà còn là nơi lưu giữ những câu chuyện về phở cuốn Hà Nội, một món ăn gắn liền với văn hóa ẩm thực thủ đô. Không gian quán có cả khu vực trong nhà và ngoài vỉa hè, tạo nên một cảm giác thân quen và bình dị, phù hợp với những ai muốn khám phá hương vị Hà Nội một cách tự nhiên nhất.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Để có trải nghiệm trọn vẹn nhất, bạn nên đến quán vào khoảng thời gian không quá đông khách để được phục vụ nhanh chóng và thưởng thức phở cuốn khi còn nóng.
- Thử kết hợp phở cuốn với phở chiên phồng hoặc phở chiên trứng để làm mới trải nghiệm ẩm thực của bạn.
- Với mức giá hợp lý, bạn có thể thoải mái thưởng thức các món ăn tại quán mà không lo ngại về chi phí.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 118 Trấn Vũ, Quận Ba Đình, Hà Nội
- Điện thoại: 0916 764 141 & 0968 797 210
- Fanpage: https://www.facebook.com/phocuonhungben/
- Giờ mở cửa: 09:00 - 23:00
14. Chả cá - Chả Cá Lã Vọng
Giới thiệu: Chả cá Lã Vọng, một món ăn nổi tiếng của Hà Nội, là lựa chọn không thể bỏ qua cho những ai muốn khám phá ẩm thực thủ đô. Với nguyên liệu chính là cá lăng và cá quả, món ăn này mang đến hương vị đặc biệt, độc đáo mà bất kỳ thực khách nào cũng phải thử một lần. Từng miếng cá được chế biến một cách tinh tế, không chỉ giữ được độ tươi ngon mà còn mang lại một cảm giác giòn tan ở ngoài và mềm mại ở bên trong. Đặc biệt, chả cá Lã Vọng không chỉ là món ăn, mà còn là biểu tượng của một Hà Nội xưa cũ, thân thương.
Điểm nổi bật:
- Chả cá Lã Vọng làm từ cá lăng và cá quả, mang lại độ chắc và dai, không bị bở khi chiên.
- Miếng cá vừa phải, chín vàng với cạnh giòn và phần giữa mềm mại, được ướp tẩm vừa miệng và thơm ngon.
- Bát mắm tôm không quá mặn mà, giữ được hương vị đặc trưng, kết hợp hoàn hảo với món ăn.
- Chả cá Lã Vọng không chỉ là món ăn mà còn là một phần của lịch sử ẩm thực Hà Nội, mang đậm giá trị văn hóa.
Tại sao nên thử:
- Chả cá Lã Vọng có một hương vị đặc biệt, kết hợp hoàn hảo giữa độ dai của cá, độ giòn của rau và vị mặn mòi của mắm tôm, tạo nên một món ăn hoàn hảo cho bất kỳ ai yêu thích ẩm thực Hà Nội.
- Quán chả cá Lã Vọng không chỉ nổi bật bởi chất lượng món ăn mà còn bởi truyền thống lâu đời, đã có mặt trên thị trường 145 năm, mang lại cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
- Món ăn này không chỉ có mặt trong thực đơn của các nhà hàng hiện đại mà còn trở thành món ăn biểu tượng, không thể thiếu trong hành trình khám phá ẩm thực Hà Nội của du khách.
Kinh nghiệm cá nhân: Mỗi lần thưởng thức chả cá Lã Vọng, tôi đều cảm nhận được sự tinh tế trong cách chế biến. Cá được chiên vàng đều, giòn ở các cạnh nhưng vẫn giữ được độ mềm mại trong giữa. Mắm tôm không quá mặn mà lại vừa đủ để làm nổi bật hương vị của cá. Tuy quán khá đông khách, nhưng dịch vụ luôn nhanh chóng và phục vụ nhiệt tình. Đây là một địa chỉ mà tôi khuyên bạn nên ghé thăm nếu muốn thưởng thức món chả cá Lã Vọng chuẩn vị Hà Nội.
Fun Facts: Chả Cá Lã Vọng không chỉ là món ăn ngon mà còn có một lịch sử lâu dài, gắn liền với một trong những nhà hàng lâu đời nhất tại Hà Nội. Từ khi ra đời, món ăn này đã thu hút không chỉ người dân địa phương mà còn rất nhiều du khách quốc tế đến Hà Nội để thưởng thức. Nhà hàng Chả Cá Lã Vọng hiện nay vẫn giữ được không gian cổ kính, mang lại cảm giác ấm cúng, thân thuộc cho bất kỳ ai ghé qua.
Lời khuyên hoặc gợi ý:
- Để có trải nghiệm tuyệt vời nhất, bạn nên đến quán vào khoảng giờ không quá đông, giúp bạn thưởng thức món ăn ngon mà không phải chờ đợi lâu.
- Hãy thử kết hợp món chả cá với cơm trắng và các loại rau sống, tạo thêm sự cân bằng cho bữa ăn của bạn.
- Đừng quên gọi thêm bát mắm tôm, vì đây là phần không thể thiếu để làm tăng thêm hương vị của món ăn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 62 Nguyễn Hoàng, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Điện thoại: 0903 464 199 & 0971 171 100
- Email: [email protected]
- Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100083301313094
- Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
- Top 8 Quán ăn Hàn Quốc nổi tiếng tại Thủ Dầu Một, Bình Dương
- Top 7 Địa Chỉ Cút Chiên Bơ Ngon Nhất Tại TP.HCM, Bạn Không Thể Bỏ Qua
- Top 6 Quán Cà Phê View Đẹp Nhất Tại Hà Nam - Khám Phá Những Điểm Đến Tuyệt Vời
- Top 11 Quán Bánh Bèo Ngon và Nổi Tiếng ở TP.HCM
- Top 12 Món Quà Vặt 'Nóng Sốt' Mùa Thu Đông Hà Nội Bạn Không Thể Bỏ Qua