Top 13 Quán ăn lâu đời và nổi tiếng tại Hà Nội

Giới thiệu: Bánh cuốn - Bà Hoành là một trong những địa chỉ nổi tiếng ở Hà Nội mà ai cũng biết đến. Quán nằm trên phố Tô Hiến Thành, mang đến món bánh cuốn nổi tiếng với hương vị đặc trưng đã tồn tại gần 70 năm. Đây không chỉ là món ăn mà là một phần trong lịch sử ẩm thực của thủ đô, hấp dẫn nhiều thực khách mỗi ngày.

Điểm nổi bật hoặc đặc trưng:

• Quán nổi bật với bánh cuốn tự làm, được tráng thủ công với độ dày vừa phải, dai tự nhiên và thơm mùi gạo.
• Chả ăn kèm có hương vị đặc biệt, không ngấy, giòn và thơm.
• Phục vụ cà cuống hấp, mang hương vị đặc trưng của Hà Nội xưa, kết hợp cùng bánh cuốn tạo nên món ăn hấp dẫn, độc đáo.
• Giá cả mỗi suất từ 30.000 - 50.000 đồng, tuy cao nhưng quán luôn đông khách.

Tại sao nó đáng chú ý:

• Bánh cuốn - Bà Hoành là món ăn mang đậm bản sắc Hà Nội, nổi bật bởi sự kết hợp giữa truyền thống và hương vị hiện đại.
• Không chỉ đơn thuần là một món ăn, đây là trải nghiệm văn hóa ẩm thực của người Hà Nội, nơi thực khách không chỉ thưởng thức mà còn cảm nhận được hương vị lịch sử của đất thủ đô.
• Chỉ có ở đây bạn mới tìm thấy cà cuống kết hợp với bánh cuốn, một sự kết hợp vừa lạ mà lại quen.

Kinh nghiệm cá nhân hoặc góc nhìn: Tôi đã đến Bánh cuốn - Bà Hoành nhiều lần và mỗi lần đều cảm thấy thú vị. Mặc dù quán không quá sang trọng, nhưng không khí ở đây lại rất ấm cúng và gần gũi. Mỗi lần thưởng thức bánh cuốn ở đây, tôi luôn cảm thấy như trở về với Hà Nội xưa, nơi mà những món ăn giản dị lại có thể lay động trái tim của bao người.

Fun Facts: Bánh cuốn - Bà Hoành đã tồn tại gần 70 năm, và vẫn giữ được hương vị truyền thống qua nhiều thế hệ. Quán cũng nổi tiếng với việc sử dụng cà cuống, một nguyên liệu hiếm có trong ẩm thực Việt Nam, để tạo ra món ăn đặc biệt.

Lời khuyên hoặc gợi ý:

• Hãy đến sớm để không phải đợi lâu, vì quán luôn đông khách.
• Đừng quên thử bánh cuốn kèm với cà cuống để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của Hà Nội.
• Giá có thể hơi cao nhưng chất lượng tuyệt vời và không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khác.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 66 Tô Hiến Thành, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• Điện thoại: 0989 083 570
• Email: [email protected]
• Giờ mở cửa: 06:00 - 20:00

Giới thiệu: Bún ốc - Bà Lương là một quán bún ốc nổi tiếng nằm trong ngõ 34 Khương Thượng, Đống Đa, Hà Nội. Với hơn 40 năm tuổi đời, quán đã trở thành một địa điểm quen thuộc của những tín đồ yêu thích bún ốc. Dù quán có tuổi đời khá lâu, nhưng hiện nay, không gian đã được nâng cấp và trở nên khang trang hơn rất nhiều, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Ngoài ra, quán còn có thêm một cơ sở chuyên về lẩu ốc và các món liên quan đến ốc.

Điểm nổi bật: Quán Bún ốc - Bà Lương không chỉ nổi bật với món bún ốc ngon mà còn sở hữu thực đơn phong phú với những món ăn đặc sắc. Các món như bún ốc nóng, bún ốc chuối đậu, và đặc biệt là các món chả ốc, nem ốc đã trở thành món ăn yêu thích của nhiều thực khách. Những món này đều được chế biến tỉ mỉ, hương vị độc đáo và luôn đảm bảo sự tươi ngon.

• Bún ốc nóng và bún ốc chuối đậu được kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon như thịt bò, giò tai, đậu rán.
• Chả ốc, nem ốc là món ăn không thể thiếu đối với thực khách khi đến đây.
• Giá cả hợp lý với mức giá dao động từ 25.000 - 30.000 đồng cho một bát bún ốc, và khoảng 50.000 đồng cho một đĩa chả ốc nem ốc (5-6 miếng).

Tại sao nên thưởng thức: Quán Bún ốc - Bà Lương không chỉ là một địa chỉ ẩm thực quen thuộc mà còn là nơi để bạn trải nghiệm những món ăn ngon, lạ miệng và đậm đà hương vị. Đây là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích các món ăn từ ốc, với sự kết hợp của những nguyên liệu tươi ngon và gia vị đặc trưng.

• Món ăn đa dạng và độc đáo: Các món bún ốc, chả ốc, nem ốc đều có hương vị riêng biệt và hấp dẫn.
• Không gian được nâng cấp: Quán đã cải tạo, mang lại không gian thoải mái cho thực khách.
• Giá cả hợp lý: Mặc dù giá không rẻ nhưng vẫn rất xứng đáng với chất lượng món ăn.

Kinh nghiệm và cảm nhận: Quán Bún ốc - Bà Lương là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức món bún ốc ngon tại Hà Nội. Với hương vị đậm đà, những món ăn tươi ngon, quán không chỉ hấp dẫn bởi chất lượng món ăn mà còn tạo cảm giác thân thiện và ấm cúng. Dù không gian quán khá đơn giản nhưng chính sự thân thuộc và sự chăm sóc của chủ quán khiến thực khách cảm thấy thoải mái.

Fun Facts: Quán Bún ốc - Bà Lương đã hoạt động hơn 40 năm và trong suốt thời gian đó, quán đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng thực khách nhờ món bún ốc ngon và sự nhiệt tình của chủ quán. Một số thực khách còn cho rằng món bún ốc tại đây có hương vị độc đáo hơn so với các quán khác trong khu vực.

Lời khuyên và gợi ý: Nếu bạn đến quán vào mùa đông, một bát bún ốc nóng hổi sẽ giúp bạn cảm thấy ấm áp hơn bao giờ hết. Ngoài ra, đừng quên thử các món ăn phụ như chả ốc và nem ốc để cảm nhận đầy đủ hương vị đặc sắc của quán.

• Đến sớm để tránh phải chờ lâu vì quán thường rất đông vào giờ cao điểm.
• Hãy thử các món khác ngoài bún ốc như nem ốc, chả ốc để có trải nghiệm trọn vẹn hơn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 34 - 64 Ngõ 191 Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội
• Điện thoại: 0912 721 458
• Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00

Giới thiệu: Xôi chè - Bà Thìn, từ một gánh hàng rong ở phố cổ Hà Nội vào những năm 30, nay đã trở thành địa chỉ ăn quà vặt quen thuộc với người dân thủ đô. Cửa hàng nằm tại ngã tư Bát Đàn - Hàng Gai, vẫn giữ được nét truyền thống trong việc chế biến món xôi chè, khác biệt với các quán chè khác ở Hà Nội nhờ hương vị đặc trưng.

Những điểm nổi bật hoặc đặc trưng:

• Xôi chè Bà Thìn nổi tiếng với món xôi chè nấu theo kiểu truyền thống miền Bắc.
• Xôi có độ dẻo, thơm và chè đi kèm có hai loại nổi bật: chè bà cốt và chè hoa cau.
• Chè bà cốt nổi bật với hương vị ngọt ngào, kết hợp với một chút cay nồng của gừng, rất được yêu thích.
• Chè hoa cau lại có vị ngọt mát, thích hợp cho những ai yêu thích hương vị nhẹ nhàng.
• Quán còn có kẹo lạc và bánh chay làm món ăn phụ hấp dẫn.

Tại sao nó đáng chú ý hoặc giá trị:

• Quán giữ được sự nguyên bản trong món xôi chè truyền thống, là một trong những quán hiếm hoi ở Hà Nội có món xôi chè thơm ngon như vậy.
• Giá cả hợp lý, chỉ 15.000 đồng một cốc xôi chè, rất phù hợp với tất cả các đối tượng khách hàng.
• Xôi chè Bà Thìn không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần của văn hóa ẩm thực đường phố Hà Nội, góp phần duy trì và phát triển các món ăn dân gian truyền thống.

Trải nghiệm cá nhân hoặc quan điểm: Tôi đã nhiều lần đến thưởng thức xôi chè tại đây, và lần nào cũng bị cuốn hút bởi sự kết hợp tuyệt vời giữa xôi dẻo và chè thơm ngọt. Chè bà cốt là món tôi yêu thích nhất, không chỉ vì vị ngọt mà còn vì sự ấm áp của gừng. Mỗi lần thưởng thức đều khiến tôi nhớ mãi.

Fun Facts: Quán Xôi chè Bà Thìn là một trong những địa điểm ẩm thực hiếm hoi ở Hà Nội có thể truyền tải hương vị chè truyền thống miền Bắc trọn vẹn như thế. Mặc dù quán đã mở cửa từ rất lâu nhưng vẫn giữ được sự mộc mạc, bình dị và không đổi thay hương vị món chè.

Lời khuyên hoặc gợi ý:

• Nếu bạn yêu thích các món ăn đường phố Hà Nội, nhất định phải ghé qua quán Xôi chè Bà Thìn để thưởng thức món xôi chè đặc biệt này.
• Đến quán vào buổi sáng hoặc chiều để thưởng thức xôi chè nóng, kết hợp với kẹo lạc hoặc bánh chay cho trọn vị.
• Vì quán khá đông vào giờ cao điểm, nên bạn có thể đến sớm hoặc tránh giờ ăn trưa để tìm được chỗ ngồi thoải mái.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 1 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại: 0936 628 887
• Giờ mở cửa: 08:15 - 23:00

Cháo trai - Trần Xuân Soạn là một món ăn dân dã, thường được bán trong các khu chợ hoặc những gánh hàng rong trên các phố phường. Thế nên một tiệm có cửa hàng và biển hiệu như cháo trai Trần Xuân Soạn dễ trở thành nổi tiếng, nhất là với tuổi đời 30 năm và lượng khách đông đúc mỗi ngày. Quán bán từ 11h trưa đến tối muộn, đông nhất là tầm 16h-17h chiều. Lúc này tiệm thường xuyên kín chỗ và phải cho khách ngồi thêm ngoài vỉa hè mới đủ.

Như vậy cũng đủ thấy món cháo trai của quán Cháo trai - Trần Xuân Soạn ngon đến mức nào. Bát cháo nóng hổi không có gì hơn ngoài thịt trai, rau thơm và quẩy nhưng nguyên liệu nào cũng được chủ quán lựa chọn và chế biến kĩ càng.Thịt trai ở đây còn được xào sẵn để phục vụ thêm nếu khách có nhu cầu, chứ không bỏ vào nồi luôn như những quán khác. Một bát cháo ở đây có giá 25.000 đồng, so với mức giá trung bình thì giá như vậy là cao hơn rất nhiều. Tuy nhiên tô cháo đầy đặn, nhiều trai, luôn đậm đà nóng hổi, bao năm qua vẫn giữ chất lượng, là điểm cộng trong lòng các thực khách.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 26 Trần Xuân Soạn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 024 3972 1112
Giờ mở cửa: 15:00 - 21:00

Giới thiệu: Quán Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành là một trong những địa chỉ ăn uống quen thuộc tại phố cổ Hà Nội, được biết đến với món bún chả ngon đặc trưng. Trong suốt hơn 50 năm qua, quán đã trở thành một điểm đến yêu thích của thực khách trong và ngoài nước. Dù không gian quán khá nhỏ, nhưng vẫn thu hút đông đảo thực khách, đặc biệt là vào những giờ cao điểm.

Điểm nổi bật:

• Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành nổi bật với những suất bún chả đầy đặn, chất lượng tuyệt vời, gấp nhiều lần so với các quán khác.
• Món thịt lợn được chọn lọc kỹ càng, với ba chỉ hoặc nách, được tẩm ướp gia vị đậm đà, mang lại hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
• Quán luôn đông khách, dù có giá cả cao hơn một chút, nhưng vẫn luôn là lựa chọn yêu thích của thực khách bởi chất lượng món ăn vượt trội.

Tại sao quán đáng chú ý:

• Quán có lịch sử lâu đời, nổi bật với món bún chả Hà Nội chuẩn vị, rất thích hợp cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống của thủ đô.
• Địa chỉ quán nằm ngay tại trung tâm phố cổ, dễ dàng tiếp cận cho cả khách du lịch và người dân địa phương.
• Mặc dù không gian có hạn, nhưng chất lượng món ăn luôn làm hài lòng khách hàng, khiến họ sẵn sàng quay lại.

Kinh nghiệm cá nhân: Tôi đã thử bún chả tại Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành và phải thừa nhận rằng đây là một trong những bữa ăn tuyệt vời nhất của mình. Mỗi suất bún chả đều đầy đặn, thịt nướng thơm ngon, đậm đà, kết hợp với các món ăn kèm tạo nên một bữa ăn hoàn hảo. Tuy nhiên, không gian hơi chật, nếu bạn không muốn phải chờ đợi lâu, nên đến sớm hoặc vào giờ ít đông khách.

Fun Facts: Quán Bún chả Đắc Kim - Hàng Mành đã tồn tại hơn 50 năm và vẫn giữ nguyên được hương vị đặc trưng của món bún chả Hà Nội. Đây là một trong những quán bún chả nổi tiếng bậc nhất trong khu phố cổ, thu hút không chỉ người dân Hà Nội mà còn cả du khách quốc tế.

Lời khuyên:

• Đến quán vào giờ không cao điểm để tránh phải chờ đợi lâu.
• Nhớ thử món bún chả với thịt ba chỉ nướng, đây là món đặc trưng và được yêu thích nhất của quán.
• Giá cao hơn một chút nhưng chắc chắn sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại: 024 3828 7060
• Giờ mở cửa: 09:00 - 21:00

Bánh mì Nguyên Sinh - Lý Quốc Sư là thương hiệu rất lâu đời, nhà hàng có từ thời Pháp thuộc và là một trong những nhà hàng đồ Tây đầu tiên do người Việt mở ra ở Hà Nội. Nhà hàng phục vụ rất nhiều món ăn Pháp với hương vị đặc trưng như: pa-tê , các loại thịt nguội, dăm bông, xúc xích, bít tết, ...Bạn có thể gọi bánh mì với một đĩa các loại thịt nguội tổng hợp là đã có thể thưởng thức được hương vị nguyên vẹn đặc trưng của nhà hàng.

Giới thiệu
Bánh mì Nguyên Sinh - Lý Quốc Sư là một trong những thương hiệu lâu đời nổi bật tại Hà Nội, giữ vững hương vị truyền thống lâu dài qua nhiều thế hệ. Hương vị đặc trưng của các món ăn Pháp kết hợp với các nguyên liệu địa phương tạo nên sự khác biệt so với các tiệm bánh mì khác. Đây là một điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực Pháp và sự giao thoa văn hóa ẩm thực Đông Tây.

Điểm nổi bật và đặc trưng
- Pa-tê gan ngỗng thơm lừng, mềm mịn, béo ngậy.
- Ổ bánh mì nóng hổi đặc ruột, phết pa-tê béo ngậy tạo nên sự kết hợp hoàn hảo.
- Các món ăn tây khác như mì ý sốt bò băm, bò lúc lắc cũng rất ngon và mềm.
- Không gian nhà hàng có hơi nhỏ, nhưng rất phù hợp cho những ai yêu thích sự ấm cúng và không gian truyền thống.

Lý do bạn nên ghé thăm
- Giá cả hợp lý với chất lượng món ăn.
- Sự kết hợp hài hòa giữa ẩm thực Pháp và Việt Nam.
- Cung cấp trải nghiệm ẩm thực đầy đủ với nhiều món ăn độc đáo và lạ mắt.
- Cùng với không gian ấm cúng, đây là nơi lý tưởng để thưởng thức món ăn cùng bạn bè và gia đình.

Kinh nghiệm cá nhân
Sau khi thưởng thức các món ăn tại đây, tôi thật sự ấn tượng với chất lượng món ăn và sự tỉ mỉ trong cách chế biến. Đặc biệt là món pa-tê, một trải nghiệm hoàn toàn khác biệt so với những nơi tôi đã từng thử. Nếu có dịp, bạn nhất định phải đến và thử món ăn này để cảm nhận sự khác biệt. Tuy nhiên, không gian hơi nhỏ, vì vậy bạn nên xem xét thời gian và giờ giấc để tránh tình trạng đông đúc vào cuối tuần.

Fun Facts
Bánh mì Nguyên Sinh - Lý Quốc Sư không chỉ là nơi tuyệt vời để thưởng thức món ăn, mà còn là một phần của lịch sử ẩm thực Hà Nội. Với hơn 100 năm tuổi, thương hiệu này gắn liền với sự giao thoa của nền ẩm thực Pháp và Việt Nam, mở ra cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực độc đáo không thể bỏ qua. Điều thú vị là, dù có không gian hạn chế, nhưng sự phục vụ chu đáo và món ăn ngon vẫn khiến nơi đây trở thành một điểm đến yêu thích.

Lời khuyên và gợi ý
- Để thưởng thức trọn vẹn món bánh mì với pa-tê gan ngỗng, bạn nên đến vào buổi sáng hoặc chiều để tránh đông đúc.
- Đừng quên thử các món ăn tây khác như mì ý sốt bò băm hay bò lúc lắc, đảm bảo bạn sẽ không thất vọng.
- Vì không gian nhỏ, nên nếu đi nhóm đông người, hãy xem xét việc đặt bàn trước để tránh phải chờ lâu.

Thông tin liên hệ
Địa chỉ: Số 17 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3826 5234
Giờ mở cửa: 07:00 - 21:00

Giới thiệu: Chả cá Lã Vọng, một món ăn nổi tiếng của Hà Nội, đã trở thành biểu tượng ẩm thực đặc trưng của mảnh đất này. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị đặc biệt mà còn có lịch sử lâu đời gắn liền với những câu chuyện thú vị. Mỗi miếng chả cá đều chứa đựng sự tinh tế và tình yêu của những người chế biến.
Những điểm nổi bật và đặc trưng:

• Nguyên liệu tươi ngon: Chả cá Lã Vọng được chế biến từ những miếng cá tươi, đảm bảo hương vị thơm ngon, đậm đà.
• Hương vị độc đáo: Sự kết hợp giữa gia vị đặc biệt, rau thì là và những miếng chả cá béo ngậy tạo nên một hương vị khó quên.
• Không gian đặc biệt: Nhà hàng Lã Vọng không chỉ là nơi thưởng thức món ăn mà còn là không gian văn hóa với biểu tượng Khương Tử Nha câu cá, thể hiện sự kiên trì và chờ đợi thời cơ.

• Độc đáo về nguồn gốc: Món ăn gắn liền với lịch sử và truyền thống của gia đình họ Đoàn, người đã tạo ra món chả cá nổi tiếng này từ thời Pháp thuộc.
• Giới thiệu văn hóa Hà Nội: Đây không chỉ là món ăn, mà là một phần văn hóa đặc trưng của Hà Nội, nơi kết hợp giữa lịch sử và ẩm thực.

• Hãy thử món chả cá vào buổi chiều hoặc tối: Đây là thời gian mà món ăn này thường đạt đến độ hoàn hảo nhất.
• Đừng quên thưởng thức cùng với bún và rau thì là: Sự kết hợp này giúp món ăn thêm phần hấp dẫn và cân bằng hương vị.

• Địa chỉ: Số 14 Chả Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại: 024 3825 3929

Giới thiệu: Khi tới Hà Nội, có một món ăn mà rất nhiều người muốn thử qua đó chính là kem Tràng Tiền. Kem Tràng Tiền là thương hiệu kem có từ lâu của Việt Nam. Thành lập từ năm 1958, nhờ vào hương vị tuyệt vời, Tràng Tiền đã trở thành một trong số những thương hiệu kem nổi tiếng nhất tại Việt Nam, được nhiều người yêu thích. Kem Tràng Tiền không chỉ thơm ngon mà giá cả còn rất phải chăng, hương vị tươi mát, có rất nhiều vị, do đó khách hàng có thể tha hồ mà lựa chọn, thưởng thức. Ốc quế của Tràng Tiền thì giòn rụm, thơm lừng mùi quế. Kem Tràng Tiền thì béo ngậy, thơm lừng đặc quánh sữa khiến bạn nhìn là chỉ muốn cắn ngay một miếng.

Những điểm nổi bật hoặc đặc trưng:

• Hương vị đa dạng: Kem Tràng Tiền mang đến nhiều loại hương vị khác nhau, từ vani đến socola, đáp ứng sở thích của tất cả các tín đồ yêu thích kem.
• Giá cả hợp lý: Với mức giá bình dân, đây là sự lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức kem ngon mà không phải lo về chi phí.
• Ốc quế giòn thơm: Những chiếc ốc quế giòn rụm, thơm mùi quế mang lại một cảm giác tuyệt vời khi kết hợp với kem mềm mịn.

Tại sao nó đáng chú ý và có giá trị:

• Kem truyền thống lâu đời: Được thành lập từ năm 1958, thương hiệu này đã tồn tại qua nhiều thế hệ, trở thành biểu tượng ẩm thực của Hà Nội.
• Kết hợp hoàn hảo giữa chất lượng và giá trị: Tràng Tiền không chỉ nổi bật với chất lượng tuyệt vời mà còn với giá cả phải chăng, tạo điều kiện cho mọi người thưởng thức.

Kinh nghiệm cá nhân hoặc góc nhìn: Dù là những ngày hè oi ả hay mùa đông se lạnh, một cây kem Tràng Tiền luôn khiến bạn cảm thấy tươi mới và hài lòng. Tôi đã thử qua nhiều loại và không thể quên được hương vị thơm ngon, béo ngậy của kem, đặc biệt là kem que socola, rất đáng thử.

Fun Facts:

• Kem Tràng Tiền có mặt tại nhiều địa phương khác nhau, nhưng điểm đến nổi bật nhất vẫn là quán tại Hà Nội.
• Thương hiệu này là một phần không thể thiếu trong lịch sử ẩm thực của Hà Nội, được yêu thích bởi cả người dân địa phương lẫn du khách.

Lời khuyên hoặc gợi ý:

• Hãy thử cả hai loại kem que và kem ốc quế để có thể trải nghiệm đầy đủ hương vị.
• Với lượng khách đông đúc, bạn có thể phải chờ lâu, nhưng đừng vội bỏ cuộc vì kem Tràng Tiền thực sự rất đáng để chờ đợi.

Thông tin liên hệ hoặc địa chỉ:

• Địa chỉ: 35 Tràng Tiền, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại: 0969 963 839
• Email: [email protected]
• Website: https://kemtrangtien.vn/
• Fanpage: https://www.facebook.com/kemtrangtiensince1958/
• Giờ mở cửa: 07:30 - 23:00

Giới thiệu

Phở Thìn được mệnh danh là quán ăn nổi tiếng bậc nhất Thủ đô. Suốt ba thập kỷ, quán ăn trên phố cổ chỉ phục vụ phở bò tái lăn nhưng lượng khách đến vẫn nườm nượp mỗi ngày. Ở Hà Nội, có những gia đình suốt bao nhiêu năm vẫn giữ thói quen đi ăn phở Thìn mỗi sáng cuối tuần, lại có những thực khách kiên quyết tẩy chay địa chỉ này sau một lần đến ăn thử. Quán không giữ khách, nhưng không có ai phủ nhận đây là một trong những quán phở đông khách nhất nhì Hà Thành.

Đặc điểm nổi bật

• Thịt bò xào đặc biệt: Thịt bò của món phở ở Phở Thìn không được nhúng tái mà mang xào nhanh trên chảo lớn với đủ gia vị, hành tỏi, gừng tươi rồi mới cho vào bát, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon.
• Nước dùng đậm đà: Nước dùng phở tại đây khá ngậy với lớp mỡ nóng già bên trên, tạo nên vị đặc trưng khó quên.
• Hành lá tươi: Hành lá cắt thành cọng dài, phủ xanh ngập cả mặt bát phở, làm món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng.

Tại sao Phở Thìn đáng chú ý

• Giữ gìn truyền thống lâu đời: Phở Thìn đã có mặt tại Hà Nội suốt ba thập kỷ và vẫn giữ được sự yêu thích của đông đảo thực khách.
• Món ăn đơn giản nhưng đặc sắc: Quán chỉ phục vụ duy nhất một món phở, nhưng mỗi bát phở lại chứa đựng đầy đủ hương vị của một món ăn đặc sản Hà Nội.

Trải nghiệm cá nhân

Tôi đã từng ghé Phở Thìn vào một buổi sáng cuối tuần cùng gia đình. Quả thật, không gian quán rất bình dị, nhưng hương vị phở lại khiến tôi nhớ mãi. Cảm giác khi nhấp từng muỗng phở nóng hổi với nước dùng đậm đà và thịt bò xào thơm lừng thật sự rất tuyệt vời.

Fun Facts

• Phở Thìn là quán phở có tuổi đời khá lâu: Quán đã tồn tại hơn 30 năm và luôn thu hút một lượng khách lớn, dù chỉ phục vụ duy nhất một món.
• Phở Thìn đã trở thành biểu tượng ẩm thực của Hà Nội: Nhiều gia đình vẫn giữ thói quen đến Phở Thìn mỗi sáng cuối tuần như một truyền thống không thể thiếu.

Lời khuyên

• Thưởng thức vào sáng sớm: Phở Thìn mở cửa rất sớm, và đây là thời điểm lý tưởng để thưởng thức phở nóng hổi.
• Không gian nhỏ: Quán không gian khá hẹp, vì vậy nếu bạn đến vào giờ cao điểm, có thể sẽ phải chờ đợi.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: Số 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại: 0339 253 464
• Website: https://www.phothin.vn/
• Fanpage: www.facebook.com/phothin1955/
• Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00 | 17:30 - 22:00

Giới thiệu: Quán Mỳ vằn thắn Nguyễn Biểu được biết đến là một trong những địa chỉ lẩu mỳ vằn thắn nổi tiếng tại Hà Nội, đặc biệt với món lẩu mỳ vằn thắn theo phong cách Tứ Xuyên. Với hương vị đậm đà, món ăn này mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo, từ những sợi mỳ giòn, thơm, đến nước dùng đậm đà. Quán không chỉ phục vụ lẩu mỳ vằn thắn mà còn có nhiều món ăn khác như lẩu thái, lẩu kim chi và các món nước uống, tất cả đều mang lại sự lựa chọn đa dạng cho thực khách.

Những đặc điểm nổi bật:

• Phong cách ẩm thực Tứ Xuyên mang đến hương vị độc đáo, đậm đà với những sợi mỳ giòn, thơm đặc biệt.
• Menu phong phú bao gồm các món lẩu nổi tiếng khác như lẩu thái, lẩu kim chi, cùng các món nước uống hấp dẫn.
• Không gian thoáng đãng, phục vụ tốt và giá cả hợp lý, thu hút được đông đảo khách hàng, đặc biệt là giới trẻ.

Tại sao nên thử: Quán Mỳ vằn thắn Nguyễn Biểu không chỉ nổi bật về chất lượng món ăn mà còn về giá trị lịch sử và văn hóa ẩm thực mà quán mang lại. Được biết đến với hơn 20 năm hoạt động, quán đã xây dựng được một lượng khách hàng trung thành. Món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn thể hiện sự chăm chút tỉ mỉ từ nguyên liệu đến cách chế biến.

Kinh nghiệm cá nhân: Một trong những điều thú vị về quán này là việc phải xếp số để được phục vụ, điều này đôi khi khiến nhiều người cảm thấy bực bội. Tuy nhiên, chính việc này lại tạo nên một không khí riêng biệt, mang đến một cảm giác thú vị khi chờ đợi. Cá nhân tôi đã có những trải nghiệm tuyệt vời tại đây với bát mỳ đầy đặn, nước dùng đậm đà và thịt xá xíu ngon miệng.

Fun Facts: Đây là một trong những quán lẩu mỳ vằn thắn đầu tiên tại Hà Nội, gây dựng được thương hiệu qua nhiều năm. Mặc dù nổi tiếng, quán vẫn duy trì phong cách bán hàng đặc trưng, bao gồm việc bán theo kiểu xếp số, điều này khá hiếm gặp ở những nhà hàng khác tại Hà Nội.

Lời khuyên và gợi ý:

• Để tránh phải đợi lâu, bạn nên đến sớm hoặc đặt chỗ trước qua điện thoại hoặc fanpage của quán.
• Quán mở cửa từ sáng sớm đến tối muộn, vì vậy bạn có thể đến vào bất kỳ giờ nào trong ngày để thưởng thức món ăn yêu thích.
• Đừng quên thử các món lẩu khác như lẩu thái hoặc lẩu kim chi, cũng rất đặc sắc và đáng thử.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 6 Nguyễn Biểu, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Điện thoại: 0961 984 296
• Fanpage: www.facebook.com/LanMyvanthan
• Giờ mở cửa: 06:00 - 10:30 | 17:00 - 22:00

Chè Bốn Mùa - Hàng Cân đã có thâm niên hơn 40 năm tuổi, là một trong những quán chè truyền thống nổi tiếng nhất Hà Thành. Đúng như tên gọi, chè Bốn Mùa có nhiều loại khác nhau cho thực khách lựa chọn tùy theo từng mùa. Mùa hè thì có những món chè mát lạnh như: đậu xanh, đậu đen, sữa chua nếp cẩm... mùa đông lại có những món chè ấm nóng cho khách nhâm nhi thưởng thức như: trôi tàu, lục tàu xá, chè cốt bà,…. Thay vì những loại thạch xanh đỏ thường thấy ở các quán chè, chè ở đây vị khá truyền thống, nguyên liệu chè đơn giản nhưng vẫn đủ làm xao xuyến lòng người.

Hầu hết các loại chè Chè Bốn Mùa - Hàng Cân đều không pha chế quá ngọt, không phải kiểu ngọt lịm của đường, nước chè thanh ngọt như vị nước đường phèn pha cùng với nước dừa xiêm, thơm ngon, ăn mãi không thấy ngán. Gía cả của chè nơi đây cũng rất hợp lý với túi tiền của thực khách dao động từ 15.000 -30.000 đồng/1 cốc. Quán thường mở cửa từ 8:00h đến 18:00h ở nhà số 4 và 18:00h đến 23.00h ở nhà số 6-8. Vì Chè Bốn mùa có 3 hàng, mỗi hàng lại mở vào những giờ khác nhau nên khi đến quán thực khách nên chú ý để tránh nhầm lẫn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 4 Hàng Cân, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0984 583 333
Email: [email protected]
Fanpage: www.facebook.com/che4muahangcan
Giờ mở cửa: 10:00 - 23:00

Giới thiệu: Bún chả Sinh Từ - Nguyễn Khuyến là một trong những địa chỉ bún chả lâu đời tại Hà Nội, đã tồn tại từ những năm 70. Món ăn tại đây nổi bật với hương vị đặc trưng, thơm ngon và giá cả hợp lý, khiến nhiều thực khách quay lại nhiều lần. Quán mang tên phố Nguyễn Khuyến, một con phố cổ của Hà Nội, và là nơi gắn liền với sự phát triển của món bún chả truyền thống Hà Nội. Những miếng chả tươi ngon, được nướng trên than hoa, thơm phức, ăn kèm bún rối và nước mắm gia truyền là điểm đặc biệt tạo nên sự khác biệt so với các quán bún chả khác.

Điểm nổi bật:

• Hương vị đặc trưng: Chả kẹp que tre, chấm nước mắm thơm ngon, đậm đà, khác biệt so với các quán khác.
• Chất lượng nguyên liệu: Thịt được lựa chọn cẩn thận, nướng chín vừa phải, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo giữa các thành phần.
• Giá cả hợp lý: Bún chả Sinh Từ - Nguyễn Khuyến nổi bật với mức giá phải chăng, phù hợp với chất lượng món ăn.

Tại sao nó đáng chú ý:

• Giá trị truyền thống: Đây là nơi giữ gìn và phát huy món bún chả cổ truyền, mang lại cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc của Hà Nội.
• Địa điểm dễ tìm: Quán nằm ở vị trí thuận tiện, dễ dàng tìm thấy trên phố Nguyễn Khuyến, nơi gắn liền với lịch sử ẩm thực của Hà Nội.

Kinh nghiệm cá nhân: Tôi đã có cơ hội thưởng thức bún chả tại Sinh Từ - Nguyễn Khuyến và thật sự ấn tượng với hương vị thơm ngon, đậm đà của món ăn. Mặc dù đã thử qua nhiều nơi, nhưng tôi luôn quay lại đây vì không nơi nào có thể mang lại cảm giác ngon miệng như vậy. Các miếng chả được nướng vàng đều, mềm và thơm, kết hợp với bún tươi, nước mắm và rau sống rất hợp khẩu vị. Đặc biệt, nước mắm của quán có một vị riêng biệt, không thể nhầm lẫn với bất kỳ quán nào khác.

Fun Facts:

• Bún chả Sinh Từ đã tồn tại hơn 50 năm và là một trong những quán bún chả lâu đời nhất tại Hà Nội.
• Tên quán được lấy từ con phố Nguyễn Khuyến, một con phố nổi tiếng với lịch sử lâu dài và gắn liền với phát triển ẩm thực của thủ đô.
• Chả nướng tại quán sử dụng nguyên liệu thịt ba chỉ, nhưng có thể lựa chọn loại chả ít mỡ cho những ai không thích thịt béo.

Lời khuyên hoặc đề xuất:

• Chọn giờ đi phù hợp: Quán mở cửa từ 7h sáng đến 8h tối, nhưng bạn nên đi vào buổi sáng để tránh tình trạng đông đúc và có thể thưởng thức bún chả tươi ngon nhất.
• Thưởng thức cùng gia đình hoặc bạn bè: Đây là một món ăn phù hợp để thưởng thức cùng nhóm bạn hoặc gia đình, giúp mọi người cùng chia sẻ cảm nhận về món bún chả đặc sắc này.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 57A Nguyễn Khuyến, Quận Đống Đa, Hà Nội
• Điện thoại: 0985 658 899
• Website: bunchasinhtu.vn/vi/
• Giờ mở cửa: 07:00 - 20:00

Giới thiệu: Cháo sườn - Hàng Bồ là một địa chỉ quen thuộc ở phố Cổ Hà Nội, nổi bật với hơn 30 năm hình thành và phát triển. Quán cháo sườn này, mặc dù chỉ là một quán vỉa hè bình dân, nhưng lại thu hút hàng nghìn thực khách mỗi ngày. Sự khác biệt chính là ở hương vị đặc trưng mà không phải quán cháo nào cũng có được. Cháo ở đây không chỉ đơn giản là một món ăn, mà còn là một phần ký ức không thể thiếu đối với nhiều người dân thủ đô.

Điểm nổi bật hoặc đặc điểm riêng biệt: Cháo sườn Hàng Bồ gây ấn tượng với những đặc điểm sau:

• Cháo mịn, thơm, độ sánh vừa phải, mang lại cảm giác nhẹ nhàng và thanh thoát khi thưởng thức.
• Hương vị kết hợp độc đáo: Cháo được ăn kèm với ruốc, thịt xay nhỏ rim nhạt và quẩy, tạo nên sự hòa quyện hoàn hảo, khó quên.
• Phục vụ nhanh chóng, nhiệt tình: Dù quán có đông khách, chủ quán vẫn luôn giữ được thái độ phục vụ chu đáo và tận tâm.
• Thâm niên lâu dài: Hơn 30 năm hoạt động, quán đã trở thành biểu tượng của khu phố và vẫn giữ được chất lượng ổn định qua nhiều năm.

Tại sao nó đáng chú ý hoặc giá trị: Cháo sườn Hàng Bồ có giá trị đặc biệt không chỉ vì món ăn ngon mà còn vì nó mang đến một cảm giác gắn bó với lịch sử và truyền thống của Hà Nội. Quán đã trở thành một phần của đời sống người dân nơi đây:

• Di sản lâu dài: Món cháo này đã tồn tại suốt 30 năm và vẫn giữ vững được chất lượng.
• Chất lượng ổn định: Dù có sự thay đổi về thời gian, quán vẫn giữ được hương vị đậm đà, không thay đổi qua nhiều năm tháng.
• Vị trí tiện lợi: Quán nằm tại phố Cổ, một địa điểm dễ dàng tìm thấy và ghé thăm trong hành trình khám phá Hà Nội.

Trải nghiệm hoặc quan điểm cá nhân: Đối với tôi, Cháo sườn Hàng Bồ không chỉ là món ăn sáng mà còn là ký ức tuổi thơ. Dù tôi có đi đâu, mỗi lần quay lại Hà Nội là tôi luôn muốn ghé qua quán này để thưởng thức tô cháo nóng hổi, đậm đà vị quê hương. Hương vị đặc biệt của món cháo này là điều không thể quên, luôn tạo ra cảm giác ấm áp và thân thuộc.

Fun Facts: Cháo sườn Hàng Bồ đã tồn tại suốt 30 năm và được rất nhiều người dân nơi đây gọi là “cháo sườn thần thánh”. Một điều thú vị là món cháo này không chỉ phục vụ cho người lớn mà còn là món ăn yêu thích của trẻ em trong khu phố. Những đứa trẻ lớn lên với hương vị cháo này, gắn bó với quán từ lúc còn bé và giờ đã trưởng thành.

Lời khuyên hoặc đề xuất: Để có trải nghiệm tốt nhất khi đến quán Cháo sườn Hàng Bồ, bạn nên lưu ý:

• Đi sớm: Quán mở cửa từ 6 giờ sáng và chỉ phục vụ đến 8 giờ 30 sáng. Nếu bạn muốn thưởng thức cháo sườn nóng hổi, hãy đến sớm để tránh hết hàng.
• Thêm ruốc và quẩy: Để tô cháo thêm phần hấp dẫn, hãy yêu cầu thêm ruốc và quẩy, giúp tăng thêm hương vị và độ ngon của món ăn.
• Chọn mang đi: Nếu bạn không thể ăn tại quán, có thể mang cháo đi, vì quán luôn đảm bảo phục vụ khách mang đi nhanh chóng, tiện lợi.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Số 32 Hàng Bồ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• Điện thoại: 0384 499 379
• Giờ mở cửa: 06:00 - 08:30