- 1. Xôi trứng non lòng gà
- 2. Xôi thịt kho tàu
- 3. Xôi Chả Cua
- 4. Xôi Chiên
- 5. Xôi Bát Bửu
- 6. Xôi Chim Bồ Câu
- 7. Xôi trứng kiến
- 8. Xôi măng
- 9. Xôi xá xíu
Khám Phá Top 9 Món Xôi Mặn Ngon Nhất Mà Bạn Không Thể Bỏ Lỡ
1. Xôi trứng non lòng gà
Giới thiệu: Xôi trứng non lòng gà là một món ăn độc đáo và hấp dẫn, mang đến hương vị thơm ngon khó quên. Đây là món ăn có sự kết hợp giữa xôi dẻo, ruốc mặn, và trứng non béo ngậy. Được nhiều tín đồ ẩm thực yêu thích, xôi trứng non lòng gà hiện đã trở thành món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn đêm tại Sài Gòn.
Đặc điểm nổi bật:
- Trứng non béo ngậy, thơm ngon, hòa quyện cùng xôi mặn dẻo thơm.
- Hương vị đặc trưng từ ruốc mặn được nêm nếm vừa vặn, tạo nên sự hài hòa khi ăn cùng xôi.
- Quán Xôi Tân Định 310 nổi tiếng với món xôi lòng gà trứng non, thu hút đông đảo khách hàng nhờ sự đơn giản nhưng hấp dẫn của món ăn.
Tại sao món ăn này đáng chú ý:
- Trứng non lòng gà là một đặc sản không thể bỏ qua đối với những người yêu thích món xôi mặn.
- Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, phù hợp cho bữa tối và bữa khuya.
- Quán xôi Tân Định 310 nổi bật nhờ sự kết hợp giữa hương vị đậm đà và nguyên liệu tươi ngon, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Trải nghiệm cá nhân: Khi đến Xôi Tân Định 310, tôi đã không thể cưỡng lại được sự hấp dẫn của món xôi trứng non lòng gà. Hương vị của trứng non cùng với xôi dẻo và ruốc mặn đã khiến tôi phải quay lại nhiều lần. Đây là một món ăn đáng thử đối với những ai yêu thích món xôi mặn tại Sài Gòn.
Fun Facts:
- Trứng non lòng gà không chỉ là món ăn ngon mà còn được coi là một đặc sản trong các buổi tối tại Sài Gòn.
- Đây là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon như đùi gà, chả lụa, lạp xưởng.
Lời khuyên và gợi ý:
- Hãy đến Xôi Tân Định 310 vào buổi tối để thưởng thức món xôi trứng non lòng gà cùng những món xôi mặn đặc sắc khác.
- Đừng quên thử món xôi thập cẩm nếu bạn muốn thưởng thức một bữa ăn đầy đủ hương vị.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 297 Hai Bà Trưng, Quận 3, TP. HCM
- Điện thoại: 0909 654 258
- Giờ mở cửa: 06:00 – 10:00 | 17:00 – 21:00


2. Xôi thịt kho tàu
Giới thiệu: Món xôi thịt kho tàu kiểu Bắc nhìn thật hấp dẫn, hạt xôi rời ra bóng bẩy, thịt kho béo ngậy và vừa miệng, kết hợp với miếng dưa chua giòn giòn ngọt ngọt. Món xôi thịt kho trứng thơm lừng, mùi vị độc đáo từ pate, lạp xưởng, và thịt kho hòa quyện, tạo nên món ăn vừa ngon vừa hấp dẫn. Đây là món ăn mà cả gia đình đều yêu thích, không thể bỏ qua trong mỗi bữa ăn.
Đặc điểm nổi bật:
- Hương vị hoàn hảo: Thịt kho được tẩm ướp gia vị đậm đà, kết hợp hoàn hảo với gạo nếp dẻo, trứng ốp lòng đào mềm mịn, và các loại topping hấp dẫn như lạp xưởng, giò, gà xé.
- Địa chỉ nổi tiếng: Xôi Bà Thu tại 57 Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm, Hà Nội là nơi mà nhiều tín đồ ẩm thực thường xuyên ghé qua để thưởng thức món xôi thịt kho tàu trứ danh.
- Giá cả hợp lý: Với mức giá dao động từ 35.000 - 50.000 đồng/bát, bạn sẽ có được một bữa ăn đầy đủ, ngon miệng và xứng đáng với số tiền bỏ ra.
Tại sao món này đáng chú ý:
- Phù hợp với mọi khẩu vị: Món xôi thịt kho tàu không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn dễ dàng tùy chỉnh với nhiều lựa chọn topping cho phù hợp với sở thích cá nhân.
- Ẩm thực đặc trưng của miền Bắc: Món ăn này là sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu truyền thống miền Bắc, mang lại cảm giác thân thuộc và hấp dẫn cho thực khách.
Kinh nghiệm cá nhân: Khi đến Xôi Bà Thu, bạn không chỉ thưởng thức món xôi thịt kho tàu mà còn cảm nhận được sự chăm chút tỉ mỉ trong từng món ăn. Không gian quán đơn giản nhưng lại vô cùng ấm cúng, phục vụ nhiệt tình, chắc chắn sẽ làm bạn cảm thấy hài lòng mỗi lần ghé thăm.
Fun Facts: Đây là món ăn mà nhiều người dân Hà Nội yêu thích, nhất là vào những ngày lạnh, khi mà một bát xôi nóng hổi sẽ làm ấm lòng thực khách. Ngoài ra, món xôi này cũng có thể kết hợp với nhiều loại topping khác nhau, từ lạp xưởng cho đến giò chả, để làm phong phú thêm hương vị.
Lời khuyên và gợi ý:
- Thưởng thức ngay khi nóng: Để thưởng thức món xôi thịt kho tàu ngon nhất, bạn nên ăn ngay khi món xôi được dọn ra, vì lúc này hương vị đậm đà và hấp dẫn nhất.
- Chọn lựa topping phù hợp: Bạn có thể tùy chọn các topping theo sở thích cá nhân, từ trứng ốp lòng đào đến giò, lạp xưởng hoặc gà xé, để tạo ra món ăn phù hợp với khẩu vị của bạn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 57 Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00


3. Xôi Chả Cua
Giới thiệu: Xôi chả cua là một món ăn truyền thống nhưng lại mang đến một hương vị đặc biệt. Cách kết hợp gạo nếp dẻo thơm với những miếng chả cua ngọt thơm tạo ra một sự hòa quyện tuyệt vời mà chỉ có món xôi này mới mang lại. Vị ngọt của cua bể, một chút mặn mặn của nước mắm, cùng hương cay nhẹ của tiêu, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi.
Điểm nổi bật và đặc trưng:
- Chả cua được làm từ cua bể tươi ngon, nặn to và dày, có màu vàng đẹp mắt.
- Hương vị đậm đà hơn các loại chả thông thường nhờ sự kết hợp giữa các gia vị như tiêu, nước mắm.
- Gạo nếp dẻo thơm, được đồ đều tay, không bị khô khi để nguội.
- Món ăn đi kèm với các topping đa dạng như trứng, thịt kho, lạp xưởng, ruốc, gà xé tùy theo sở thích của mỗi người.
Tại sao món này đáng chú ý:
- Món xôi chả cua này mang đến một hương vị độc đáo và dễ dàng chinh phục được nhiều khẩu vị khác nhau.
- Hương vị của xôi chả cua là sự kết hợp hoàn hảo giữa độ dẻo của xôi và vị ngọt của cua, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
- Xôi chả cua không chỉ ngon mà còn là một món ăn bổ dưỡng, thích hợp cho mọi lứa tuổi.
Kinh nghiệm cá nhân hoặc góc nhìn: Lần đầu thử món xôi chả cua tại Xôi Bà Thảo, tôi đã hoàn toàn bị chinh phục bởi hương vị tuyệt vời của nó. Mỗi miếng xôi đều thấm đẫm hương vị cua bể ngọt ngào, còn gạo nếp thì dẻo, mềm, kết hợp với chả cua thơm ngon làm tôi cảm thấy như đang thưởng thức một món ăn cao cấp, nhưng lại có giá rất hợp lý.
Fun Facts: Xôi chả cua vốn là món ăn quen thuộc của người Hà Nội, nhưng ít ai biết rằng món ăn này có thể kết hợp với rất nhiều loại topping khác nhau, tùy theo sở thích và khẩu vị của từng người. Thậm chí, tại một số quán, bạn có thể tìm thấy những biến tấu với nguyên liệu như hạt sen, đậu xanh hay thậm chí là các loại thịt khác nhau.
Lời khuyên và gợi ý:
- Hãy thử xôi chả cua cùng với cơm rang cua, một món ăn khác được thực khách yêu thích tại Xôi Bà Thảo.
- Chọn thêm các món topping như trứng hay thịt kho để món xôi thêm phần phong phú.
- Thưởng thức ngay khi nóng để cảm nhận hương vị tuyệt vời của món ăn này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 41A Đường Thành, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Điện thoại: 024 3828 5182
- Fanpage: https://www.facebook.com/xoibathao41aduongthanh/
- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00


4. Xôi Chiên
Giới thiệu: Món xôi chiên với hương vị đặc trưng không chỉ làm say lòng thực khách mà còn tạo nên những kỷ niệm khó quên. Mặc dù món cơm cháy với độ giòn hoàn hảo đã quá quen thuộc, xôi chiên lại mang đến sự khác biệt về độ mềm mại bên trong và lớp giòn bên ngoài. Chắc chắn rằng sự kết hợp này sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.
Điểm nổi bật:
- Xôi chiên Trần Khắc Chân có lớp ngoài giòn tan nhưng không quá cứng, đảm bảo hương vị luôn hoàn hảo mà không gây khó chịu cho người ăn.
- Chất lượng của món ăn được đảm bảo qua sự tỉ mỉ trong chế biến và nguồn nguyên liệu tươi ngon.
- Miếng xôi chiên đi kèm với các nhân thịt hấp dẫn, từ pate béo ngậy đến thịt kho đậm đà, mang lại sự đa dạng trong khẩu vị.
Tại sao nên thử:
- Món xôi chiên Trần Khắc Chân mang lại trải nghiệm ẩm thực đặc biệt với sự hòa quyện giữa hương vị xôi dẻo và giòn, cùng nhân thịt thơm ngon.
- Đây là một món ăn hoàn hảo cho buổi tối se lạnh, thích hợp để thưởng thức cùng bạn bè hoặc gia đình.
Trải nghiệm cá nhân: Mỗi lần thưởng thức xôi chiên ở đây, tôi đều cảm nhận được sự tươi mới trong từng miếng xôi, không ngấy mỡ mà vẫn giữ được độ béo hấp dẫn. Cảm giác cầm miếng xôi chiên, vừa dễ ăn lại vừa no lâu, thật tuyệt vời.
Fun Facts: Bạn có biết rằng xôi chiên có nguồn gốc từ món ăn truyền thống của người Việt Nam, nhưng qua thời gian, nó đã được biến tấu và phát triển theo từng vùng miền, mỗi nơi lại mang một hương vị riêng?
Lời khuyên:
- Hãy thử xôi chiên với pate hoặc thịt kho để cảm nhận sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị béo ngậy và giòn rụm của xôi.
- Nếu bạn muốn tránh xôi bị cứng, hãy ăn ngay khi xôi chiên vừa được chế biến xong để thưởng thức hương vị tốt nhất.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 13 Trần Khắc Chân, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
- Điện thoại: 0937 964 244
- Giờ mở cửa: 15:00 – 19:00


5. Xôi Bát Bửu
Giới thiệu: Xôi Bát Bửu là món xôi nấu với xì dầu, kết hợp với các loại thịt xá xíu, tôm khô, lạp xưởng, nấm đông cô, củ cải, hành phi, đậu phộng tạo nên hương vị đặc biệt. Món ăn này không chỉ hấp dẫn người ăn qua mùi thơm mà còn từ những thành phần độc đáo làm nên sự khác biệt của nó.
Điểm nổi bật:
- Xôi Bát Bửu có các thành phần đặc trưng: xì dầu, xá xíu, tôm khô, lạp xưởng, nấm đông cô, đậu phộng, hành phi, củ cải.
- Mùi thơm từ các thành phần hòa quyện, mang đến sự hấp dẫn ngay từ lần thử đầu tiên.
- Hương vị đậm đà, hài hòa giữa mặn và ngọt của các thành phần chính mà không cần gia vị bổ sung.
Tại sao món này đáng chú ý:
- Món xôi này không chỉ là một bữa ăn mà còn là trải nghiệm hương vị truyền thống đậm đà của ẩm thực Tàu.
- Thành phần tự nhiên kết hợp với sự tỉ mỉ trong chế biến khiến món ăn trở nên đặc biệt và đáng thử.
Kinh nghiệm cá nhân: Thật sự không thể quên được cảm giác thưởng thức từng miếng xôi Bát Bửu, với những miếng thịt xá xíu mềm, lạp xưởng giòn, kết hợp cùng hương vị đặc trưng của hành phi và đậu phộng.
Fun Facts: Đây là món ăn mang đậm hương vị truyền thống của người Hoa, thường được thưởng thức vào các dịp lễ tết hoặc những ngày lạnh. Cái tên "Bát Bửu" chính là sự kết hợp của tám món ăn đặc trưng trong bữa cơm ngày Tết của người Hoa.
Lời khuyên hoặc đề xuất:
- Hãy ghé thăm Xôi Bát Bửu vào các buổi chiều tối, để thưởng thức món ăn khi còn nóng hổi và thơm lừng.
- Đừng quên thử món ăn kèm với chén súp hoặc nước trà để tăng thêm phần thú vị cho bữa ăn.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 95A Lý Chiêu Hoàng, Quận 6, TP. HCM
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00


6. Xôi Chim Bồ Câu
Xôi Chim Bồ Câu là món ăn lạ miệng, độc đáo với sự kết hợp giữa thịt chim bồ câu béo ngậy và hạt xôi dẻo thơm, tạo nên một hương vị khó quên. Món xôi này không chỉ nổi bật về hương vị mà còn mang lại cảm giác bổ dưỡng. Xôi bồ câu với hạt xôi căng bóng, thịt chim ngấm đều gia vị, vẫn giữ được độ ngọt và thơm đặc trưng, chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ lần thử đầu tiên.
Xôi Cô Chang là nơi lý tưởng để thưởng thức món xôi chim bồ câu ngon tuyệt vời. Đây là quán xôi nổi tiếng ở khu vực Bình Thạnh, với đông đảo khách hàng ghé đến mỗi ngày, đặc biệt là dân văn phòng từ các công ty lân cận. Xôi tại quán không chỉ có vị ngon đặc biệt mà còn rất đầy đặn, với trứng và chả ăn kèm làm món ăn thêm hoàn hảo. Trứng tại Xôi Cô Chang được đánh giá rất cao, được xem là điểm nhấn của mỗi suất xôi. Nếu bạn muốn thưởng thức món xôi chim bồ câu với hương vị đậm đà, chất lượng, đừng bỏ qua địa chỉ này.
Địa chỉ: Hẻm 69 Nguyễn Gia Trí, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
Điện thoại: 0968 808 669
Giờ mở cửa: 07:30 – 13:00 | 17:00 – 21:00


7. Xôi trứng kiến
Xôi trứng kiến là một món ăn đặc trưng của người Tày, mang trong mình hương vị hoang dã từ nguyên liệu tự nhiên trong rừng núi. Đây là một món xôi đặc biệt, có sự kết hợp hoàn hảo giữa xôi nếp nương dẻo thơm và trứng kiến rừng béo ngậy. Hương vị của món ăn này rất độc đáo, vừa dẻo ngọt, vừa có sự giòn giòn từ trứng kiến, tạo nên một trải nghiệm thú vị khó quên.
Xôi trứng kiến là một món ăn không chỉ ngon mà còn có một vẻ đẹp giản dị, mộc mạc. Được chế biến từ nguyên liệu thiên nhiên sạch sẽ, tinh khiết, món xôi này là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật nấu ăn và tình yêu với thiên nhiên của người Tày. Tuy nhiên, với nguyên liệu đặc biệt như trứng kiến rừng, món ăn này có thể khiến những người yếu tim ngần ngại. Dù vậy, nếu bạn dám thử, chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương vị độc đáo của món xôi này.

8. Xôi măng
Xôi măng là một món ăn mang đậm nét đặc trưng của người Kon Tum, không chỉ là sự kết hợp độc đáo giữa gạo nếp và măng rừng mà còn chứa đựng sự khéo léo trong cách chế biến. Món xôi này nổi bật bởi sự kết hợp tinh tế giữa vị chua, cay và ngọt, mang đến cho thực khách một trải nghiệm ẩm thực rất riêng biệt.
Đặc điểm nổi bật của món xôi măng là măng rừng tươi, được chế biến tỉ mỉ để loại bỏ mùi ngái và xào cùng gia vị, khiến món ăn trở nên đặc biệt hơn. Người dân Kon Tum luôn yêu thích vị cay, vì thế món xôi măng luôn có sự pha trộn giữa độ chua nhẹ và vị cay cay. Một điểm đặc biệt là quán xôi măng cá Lê Lợi, nổi tiếng trong khu vực, là nơi bạn có thể thưởng thức món ăn này khi du lịch tại Kon Tum.
Địa chỉ thưởng thức xôi măng tại quán xôi măng cá Lê Lợi nằm ở 59 Lê Lợi, TP. Kon Tum, nơi mà mỗi sáng sớm đều tấp nập khách đến thưởng thức món xôi đặc sản này. Quán ăn có thiết kế đơn sơ, chỉ có tủ kính đựng các nguyên liệu và vài chiếc ghế nhựa, nhưng lại mang đến cho bạn những trải nghiệm hương vị tuyệt vời mà chỉ Kon Tum mới có. Đặc biệt, món xôi măng tại đây còn có hương vị ngọt ngào, cay nồng hòa quyện với măng rừng tươi, một sự kết hợp hoàn hảo cho những ai yêu thích ẩm thực độc đáo của vùng đất này.
Giờ mở cửa của quán là từ 05:30 – 09:00, vậy nên nếu bạn muốn thưởng thức món xôi măng cá, hãy đến thật sớm để tránh hết món.


9. Xôi xá xíu
Giới thiệu về Xôi xá xíu
Món Xôi xá xíu được bao phủ bởi lớp lá chuối và giấy, giữ nhiệt tốt, giúp hạt xôi mềm dẻo và không bị khô. Với lớp thịt xá xíu ngọt ngào, kết hợp với nước sốt đậm đà và mỡ hành béo ngậy, món ăn này sẽ khiến bạn phải thèm thuồng ngay từ lần thử đầu tiên.
Điểm nổi bật của món ăn
- Hạt xôi dẻo, mềm và không bị khô.
- Thịt xá xíu ngọt, thơm và vừa miệng.
- Nước sốt thịt đậm đà, kết hợp mỡ hành béo ngậy.
- Món ăn kèm với đồ chua giúp cân bằng hương vị, chống ngán.
- Xôi được bao bởi lá chuối và giấy giữ nhiệt tốt, giữ nguyên hương vị.
Vì sao Xôi xá xíu là lựa chọn tuyệt vời
Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn vì sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon, giữ nguyên chất dinh dưỡng. Với hương vị thơm ngon, Xôi xá xíu là món ăn quen thuộc trong các bữa sáng hoặc bữa trưa của người dân địa phương. Đây cũng là món ăn đặc sản, dễ dàng được tìm thấy tại nhiều quán ăn và nhà hàng.
Trải nghiệm cá nhân
Với những ai yêu thích hương vị ngọt ngào của thịt xá xíu kết hợp với xôi dẻo mềm, Xôi xá xíu tại quán Xôi Bà Chiểu chắc chắn sẽ là một lựa chọn đáng thử. Đây là nơi mà bạn có thể thưởng thức món ăn này với hương vị đậm đà, không quá ngọt mà cũng không quá mặn, giúp kích thích vị giác một cách tinh tế.
Fun Facts
- Xôi xá xíu là một món ăn truyền thống được yêu thích từ lâu tại các vùng miền ở Việt Nam.
- Món ăn này có nguồn gốc từ sự kết hợp giữa các loại nguyên liệu dễ tìm nhưng lại mang đến hương vị đặc trưng khó quên.
- Món ăn Xôi xá xíu không chỉ phổ biến trong các quán ăn đường phố mà còn được phục vụ tại các nhà hàng sang trọng.
Lời khuyên và gợi ý
- Nếu bạn chưa thử, hãy chắc chắn thưởng thức món Xôi xá xíu tại Xôi Bà Chiểu một lần để cảm nhận sự khác biệt. Bạn có thể ăn kèm với một ít rau sống để làm món ăn thêm phần hài hòa.
- Đừng quên thử cả Xôi gà nếu có dịp, vì đây là một trong những món ăn nổi bật tại quán.
- Nếu bạn đến vào giờ cao điểm, quán có thể khá đông, hãy chuẩn bị chờ đợi một chút.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: 318/1 Bùi Hữu Nghĩa, Quận Bình Thạnh, TP. HCM
- Điện thoại: 0932 066 452
- Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00

