Khám phá 10 đặc sản Quảng Trị ngon tuyệt vời không thể bỏ qua

Giới thiệu về Bánh Tu Huýt Bánh tu huýt là một món ăn nổi tiếng tại Quảng Trị, đặc biệt là với những đứa trẻ. Món bánh này gắn liền với ký ức tuổi thơ của người dân nơi đây, nhưng lại mang tên gọi độc đáo, gây sự tò mò cho những ai lần đầu thưởng thức.

Đặc điểm và quá trình chế biến Bánh tu huýt được làm từ bột sắn và bột khoai, với công thức hoàn hảo nhất khi kết hợp cả hai loại bột này. Để làm được bánh, nguyên liệu chính là khoai và sắn phải được chọn lọc kỹ lưỡng, không bị sâu hay hư hỏng. Sau khi thái mỏng, các nguyên liệu sẽ được phơi khô và bảo quản, đến mùa đông sẽ được dùng để chế biến món bánh đặc biệt này.

Cách làm bánh tu huýt Đầu tiên, khoai và sắn khô được xay thành bột, sau đó trộn với đường mía và nước. Bột được nhào cho dẻo và mịn, rồi lấy từng viên bột nắm vào chiếc đũa, tạo thành lỗ ở giữa. Cuối cùng, bánh được hấp cho chín và có màu nâu đẹp mắt, tỏa hương thơm ngọt đặc trưng từ khoai và đường mía.

Gỏi là món ăn vô cùng quen thuộc với người dân miền Trung bởi họ thích sự tươi sống, nguyên vị của những món ấy, nhưng món gỏi ở Quảng Trị lại rất đặc biệt, đó là gỏi tép nhảy. Nghe cái tên người ta bỗng tưởng tượng ra cảnh những con tép nhảy tành tạch trên đĩa gỏi đang ăn, thật là thú vị.

Đặc điểm nổi bật: Món ăn này không chỉ đặc biệt bởi nguyên liệu, mà còn bởi cách chế biến đơn giản nhưng lại vô cùng tinh tế. Tép nhảy tươi sống, sau khi sơ chế sạch sẽ được trộn đều cùng lạc rang, rau thơm, vừng, chanh, ớt... Tất cả hòa quyện tạo nên một món ăn thơm ngon khó cưỡng.

• Độc đáo và lạ mắt, với sự tươi sống của tép nhảy.
• Là món ăn đặc trưng của Quảng Trị mà du khách không thể bỏ qua.
• Mặc dù là món ăn tươi sống, nhưng hương vị của nó lại cực kỳ hấp dẫn và thú vị.

• Hãy thử gỏi tép nhảy khi có dịp ghé thăm Quảng Trị, bạn sẽ cảm nhận được hương vị độc đáo khó quên.
• Đừng quên thưởng thức món này cùng với rau cải non và bánh đa để tăng thêm hương vị.

Bún nghệ là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân Quảng Trị và cũng là một trong những đặc sản độc đáo nhất nơi đây, được rất nhiều khách phương xa đến yêu thích.

Giới thiệu về Bún nghệ: Bún nghệ là món ăn đơn giản nhưng lại chứa đựng nhiều hương vị đặc trưng. Mặc dù nguyên liệu dễ tìm, nhưng qua cách chế biến, món ăn này lại có sức hấp dẫn riêng.

Đặc điểm nổi bật:

• Hương vị đậm đà: Món bún nghệ mang đến hương vị đặc biệt của nghệ tươi cùng lòng lợn vừa chín tới.
• Nguyên liệu dân dã: Món ăn được chế biến từ các nguyên liệu dễ tìm và gần gũi với người dân nơi đây, nhưng lại vô cùng thơm ngon.
• Phù hợp với mọi khẩu vị: Dù là người dân địa phương hay du khách, bún nghệ đều dễ dàng chiếm được cảm tình của mọi người.

Tại sao món ăn này lại được yêu thích?:

• Giá trị văn hóa: Món bún nghệ là một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực Quảng Trị, góp phần tạo nên sự đa dạng cho nền ẩm thực vùng miền.
• Cảm nhận tuyệt vời từ món ăn: Khi ăn bún nghệ, bạn sẽ cảm nhận sự hòa quyện của hương vị nghệ và độ dai giòn của bún, đem lại trải nghiệm khó quên.

Kinh nghiệm cá nhân: Nếu có dịp ghé thăm Quảng Trị, bạn đừng bỏ lỡ món ăn này. Đặc biệt, khi kết hợp với các loại rau tươi, bạn sẽ có được một bữa ăn vừa ngon miệng lại tốt cho sức khỏe.

Fun Facts:

• Điều thú vị: Món bún nghệ còn được gọi là “món ăn của người Quảng Trị” bởi nét đặc trưng trong cách chế biến và nguyên liệu.
• Lịch sử của món ăn: Món bún nghệ đã xuất hiện từ lâu đời và trở thành món ăn quen thuộc của người dân Quảng Trị.

Lời khuyên và gợi ý:

• Địa chỉ thưởng thức: Bạn có thể tìm thấy bún nghệ tại các khu chợ phường 5 Đông Hà, hoặc các quán ăn ở TP. Đông Hà.
• Cách thưởng thức: Món ăn ngon nhất khi ăn kèm rau sống và một chút gia vị để tăng thêm phần đậm đà.

Thông tin liên hệ:

• Khu chợ phường 5 Đông Hà, tỉnh Quảng Trị
• Các khu chợ hoặc quán ở trên đường ở TP. Đông Hà, tỉnh Quảng Trị

Bún hến Mai Xá là đặc sản nổi tiếng của Quảng Trị và là một trong những món ăn tiêu biểu của Việt Nam. Mặc dù đây chỉ là một món ăn dân dã bình thường nhưng lại được rất nhiều người yêu thích bởi nó không chỉ ngon, rẻ mà còn bổ dưỡng.

Điểm nổi bật của món ăn: Món bún hến Mai Xá có một số đặc điểm hấp dẫn như hương vị độc đáo từ thịt chắt chắt tươi ngon, cùng với nước luộc đậm đà, gia vị thơm phức.

• Hương vị đậm đà: Thịt chắt chắt được chế biến tinh tế, kết hợp với gia vị và hành thơm tạo nên một tô bún hến đậm đà hương vị.
• Nguyên liệu tươi ngon: Chắt chắt là một loại nhuyễn thể giàu chất đạm, được thu hoạch trực tiếp từ sông nước lợ ở Quảng Trị.

Tại sao món ăn này đáng chú ý?: Bún hến Mai Xá không chỉ là món ăn ngon mà còn mang đến một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

• Đặc trưng của Quảng Trị: Đây là món ăn đặc trưng của tỉnh Quảng Trị, dễ dàng tìm thấy ở các quán ăn ven đường.
• Thức ăn dân dã: Dù là món ăn bình dân nhưng lại mang trong mình những giá trị văn hóa sâu sắc, thể hiện sự giản dị của người dân địa phương.

Chia sẻ cá nhân: Tôi đã có dịp thưởng thức bún hến Mai Xá trong chuyến đi Quảng Trị, và cảm nhận được sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tươi ngon của chắt chắt và những gia vị địa phương đặc trưng. Tô bún hến thơm ngon, đậm đà và thật sự mang đến một cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.

Fun Facts:

• Món bún hến Mai Xá đã trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng được khách du lịch yêu thích mỗi khi đến Quảng Trị.
• Mặc dù rất nổi tiếng, ít người biết rằng chắt chắt, nguyên liệu chính của món bún này, có thể sống trong môi trường nước lợ và có giá trị dinh dưỡng cao.

Địa chỉ và thông tin tham khảo:

• Các quán ăn ven đường tỉnh Quảng Trị hầu hết đều có món này, bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại các khu vực như Mỹ Chánh, Cam Lộ...
• Bạn có thể thưởng thức món bún hến tại những quán ăn địa phương để trải nghiệm hương vị đậm đà nhất của món ăn này.

Bánh ướt Phương Lang có nguồn gốc từ làng nghề lâu đời, mặc dù rất nhiều nơi có bánh ướt nhưng ở đây lại mang một hương vị riêng, tạo nên thương hiệu riêng.

Đặc điểm nổi bật

• Nguyên liệu tự nhiên: Gạo được vo sạch và ngâm qua đêm, tạo nên lớp bánh ướt mềm mịn, thơm ngon.
• Kỹ thuật làm bánh: Bánh ướt được tráng trên nồi hơi sôi, mang lại sự tươi ngon không nơi nào có được.
• Hương vị độc đáo: Món ăn này hòa quyện giữa thịt ba rọi béo ngậy và vị cay của ớt, cùng vị bùi bùi của bánh ướt, tạo nên một hương vị đặc biệt.

Tại sao món bánh ướt này đáng chú ý:

• Được yêu thích bởi du khách: Dù là món ăn bình dân, nhưng bánh ướt Phương Lang luôn được lòng du khách khi ghé thăm Quảng Trị.
• Thương hiệu nổi tiếng: Bánh ướt Phương Lang đã trở thành thương hiệu đặc trưng của vùng đất Quảng Trị.

Trải nghiệm cá nhân: Khi tôi lần đầu thưởng thức bánh ướt Phương Lang, hương vị và cách chế biến đã để lại ấn tượng mạnh mẽ. Cảm giác cuốn từng miếng bánh với thịt ba rọi và rau sống, rồi chấm cùng nước mắm cay, thật sự là một trải nghiệm khó quên.

Fun Facts:

• Bánh ướt Phương Lang có lịch sử lâu đời từ làng nghề truyền thống ở Quảng Trị.
• Được biết đến như món ăn “phải thử” đối với những ai ghé thăm Quảng Trị.

Lời khuyên hoặc gợi ý:

• Gợi ý khi thưởng thức: Để có trải nghiệm trọn vẹn, hãy ăn bánh ướt Phương Lang khi còn nóng, kết hợp cùng thịt ba rọi và rau sống tươi ngon.
• Tránh lầm tưởng: Bánh ướt Phương Lang không giống như các loại bánh ướt ở nơi khác, sự khác biệt nằm ở sự tươi mới và hương vị đặc trưng.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: Phương Lang, Quảng Trị
• Giờ mở cửa: 08:00 - 18:00 mỗi ngày.

Giới thiệu: Quảng Trị nổi bật với những món ăn độc đáo, mang đậm hương vị vùng miền mà không thể tìm thấy ở nơi khác. Trong số đó, bắp hầm Quảng Trị là món đặc sản nổi bật, thu hút sự chú ý của không chỉ du khách mà cả những người dân bản địa.

Điểm nổi bật và đặc trưng:

• Chế biến tỉ mỉ: Quy trình làm bắp hầm không quá phức tạp, nhưng cần sự cẩn thận và tỉ mỉ từ khâu chọn nguyên liệu đến công đoạn hầm.
• Nguyên liệu tự nhiên: Sử dụng những hạt bắp tươi ngon, đậu xanh, gia vị như tiêu, muối, đường, và vừng để tạo nên món ăn vừa đơn giản lại vô cùng thơm ngon.
• Hương vị hòa quyện: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của đường, mặn của muối, bùi của bắp và đậu tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen.

Vì sao món này đáng chú ý:

• Bắp hầm Quảng Trị không chỉ là món ăn thông thường mà còn là một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực địa phương.
• Món ăn này là sự hòa quyện giữa các nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến một hương vị độc đáo, khiến du khách khó quên khi đã thử qua.

Kinh nghiệm và cảm nhận cá nhân:

Nhớ lại lần đầu tiên thưởng thức món bắp hầm tại Quảng Trị, tôi bị ấn tượng mạnh bởi sự giản dị nhưng đầy lôi cuốn của nó. Bắp hầm không chỉ là món ăn, mà còn là một phần của câu chuyện, của lịch sử, mang trong mình vẻ đẹp của vùng đất này.

Fun Facts:

• Món bắp hầm có thể được biến tấu theo nhiều cách khác nhau tùy thuộc vào khẩu vị của từng vùng miền, nhưng hương vị đặc trưng của Quảng Trị vẫn là điều không thể thiếu.
• Bắp hầm còn được cho là món ăn mang lại sự ấm áp cho tâm hồn, khiến những ai thưởng thức cảm nhận được sự thân thuộc và gần gũi.

Lời khuyên và đề xuất:

• Hãy thử bắp hầm khi bạn có dịp đến Quảng Trị, để cảm nhận sự tinh tế của món ăn này.
• Để thưởng thức trọn vẹn hương vị, bạn nên thử bắp hầm vào những ngày trời lạnh, món ăn sẽ mang đến cảm giác ấm áp và dễ chịu.

Thông tin liên hệ và địa chỉ (Nếu có):

• Địa chỉ: Quảng Trị, Việt Nam
• Liên hệ: Các địa phương tại Quảng Trị cung cấp món bắp hầm ở nhiều quán ăn địa phương, hãy tham khảo các địa điểm du lịch để biết thêm thông tin chi tiết.

Mít thấu là món ăn tuy dân dã nhưng lại là một trong những đặc trưng cho ẩm thực Quảng Trị. Mít thấu hay còn gọi là mít trộn có nguyên liệu gần gũi: mít non, da heo, đậu phộng, rau sống, miến, mì...

Giới thiệu: Mít thấu Quảng Trị là một món ăn đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tự nhiên. Món ăn này không chỉ đậm đà mà còn dễ dàng chế biến ngay tại nhà, mang đến một trải nghiệm mới mẻ cho những ai yêu thích ẩm thực miền Trung.

Những đặc điểm nổi bật:

• Nguyên liệu gần gũi: Mít non, da heo, đậu phộng, miến, và mì là những thành phần dễ tìm thấy trong mỗi gia đình Quảng Trị.
• Cách chế biến độc đáo: Mít non được luộc, da heo xào gia vị, và miến được xào vàng – mỗi bước chế biến đều mang lại một hương vị đặc biệt.
• Vị giác phong phú: Mít thấu là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị ngọt bùi của mít, độ giòn của da heo, và vị đậm đà của gia vị.

Tại sao món ăn này đáng chú ý: Mít thấu không chỉ là một món ăn bình dị mà còn là đại diện cho phong cách ẩm thực đặc trưng của Quảng Trị. Nó góp phần giữ gìn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực của địa phương, đồng thời mang đến một món ăn dễ chịu, phù hợp với mọi lứa tuổi.

Trải nghiệm cá nhân: Khi thưởng thức món mít thấu, bạn sẽ cảm nhận được sự hòa quyện giữa các hương vị và độ tươi mới của nguyên liệu. Đây là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc gia đình hay những dịp sum vầy tại Quảng Trị.

Fun Facts: Mít thấu đã trở thành một phần không thể thiếu trong các lễ hội ẩm thực Quảng Trị, và là món ăn yêu thích của du khách khi đến thăm nơi đây. Món ăn này còn được chế biến với những biến thể khác nhau tại các địa phương trong khu vực miền Trung.

Lời khuyên và gợi ý:

• Thưởng thức đúng cách: Mít thấu ngon nhất khi được ăn ngay sau khi trộn, đảm bảo sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu tươi ngon.
• Tránh những sai lầm phổ biến: Đảm bảo rằng mít non được luộc kỹ, tránh bị đắng và không đảm bảo độ ngon của món ăn.
• Có thể kết hợp với món ăn khác: Bạn có thể ăn mít thấu kèm với cơm hay bánh mì để tăng thêm hương vị cho bữa ăn.

Thông tin liên hệ: Mít thấu Quảng Trị hiện có thể tìm thấy tại nhiều nhà hàng, quán ăn nổi tiếng tại Quảng Trị. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về món ăn này, đừng ngần ngại ghé thăm những địa điểm ẩm thực nổi bật tại khu vực này.

Giới thiệu: Bãi biển Cửa Tùng thuộc thị trấn Cửa Tùng, huyện Vĩnh Linh, tỉnh Quảng Trị không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp tự nhiên mà còn được biết đến là nơi cung cấp nguyên liệu rong biển phong phú, thứ mà ít nơi có được. Chính nhờ nguồn nguyên liệu này, người dân địa phương đã sáng tạo ra món bánh đúc rau câu rong biển, một món ăn mới lạ và độc đáo của vùng đất này.

Điểm nổi bật hoặc đặc trưng:

• Rong biển Cửa Tùng là nguyên liệu chính, có màu sắc tự nhiên, tươi mát và vị ngọt dịu.
• Công đoạn chế biến rong biển không đơn giản, người dân phải vất vả hái rong biển dưới ánh nắng và sóng biển mạnh mẽ.
• Món bánh đúc rau câu rong biển có màu xanh ngọc bích đặc trưng rất bắt mắt và thơm ngon.

Tại sao món này đáng chú ý và có giá trị:

• Món bánh đúc rau câu rong biển Quảng Trị mang lại cảm giác thanh mát, ngọt dịu hiếm có, tạo ấn tượng khó quên với du khách.
• Món ăn này chỉ có ở Quảng Trị, do đó khi du khách đến đây, họ không thể bỏ qua.
• Rong biển không chỉ là nguyên liệu tuyệt vời cho ẩm thực mà còn giúp tăng cường sức khỏe nhờ các dưỡng chất có lợi cho cơ thể.

Kinh nghiệm cá nhân hoặc góc nhìn: Là một người yêu thích khám phá ẩm thực địa phương, tôi đã có dịp thưởng thức bánh đúc rau câu rong biển tại Cửa Tùng. Tôi phải công nhận rằng, món ăn này thực sự rất đặc biệt, không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi cách chế biến thủ công, đậm đà hương vị biển.

Fun Facts:

• Món bánh đúc rau câu rong biển có nguồn gốc từ sự sáng tạo của người dân Cửa Tùng, khi họ muốn biến rong biển thành một món ăn hấp dẫn và dễ ăn hơn.
• Rong biển được thu hoạch trực tiếp từ biển, nên món ăn này giữ được sự tươi mới và tự nhiên mà ít nơi nào có được.

Lời khuyên hoặc đề xuất:

• Nếu bạn có dịp đến Cửa Tùng, đừng quên ghé qua khu chợ cá Cửa Tùng để thưởng thức món bánh đúc rau câu rong biển chính hiệu.
• Hãy thử món này vào những buổi sáng sớm, khi rong biển còn tươi mới và khi bạn có thể tận hưởng hương vị thanh mát của biển cả.
• Món ăn này rất thích hợp cho những ai yêu thích ẩm thực mới lạ, và nó cũng là món quà tuyệt vời để mang về làm quà cho bạn bè và người thân.

Địa chỉ tham khảo: Khu vực chợ cá Cửa Tùng, Vĩnh Quang, Vĩnh Linh, Quảng Trị.

Giới thiệu: Đến với Quảng Trị mà không một lần thưởng thức hương vị của món thịt trâu lá trơng thì thật sự là một thiếu sót lớn. Món ăn này không chỉ khiến bạn tò mò vì cái tên độc đáo mà còn vì nguyên liệu đặc biệt, lá trơng – một loại lá mọc hoang ở vùng núi Quảng Trị. Sự kết hợp giữa thịt trâu tươi ngon và lá trơng tạo ra một món ăn vừa lạ miệng vừa giàu giá trị dinh dưỡng.

Những đặc điểm nổi bật:

• Hương vị độc đáo: Thịt trâu lá trơng có hương vị ngọt từ thịt trâu kết hợp với sự cay nồng đặc trưng của lá trơng.
• Giá trị dinh dưỡng cao: Thịt trâu là nguồn cung cấp protein dồi dào, bổ khí huyết và tăng cường sức khỏe, đặc biệt tốt cho gân cốt.
• Phong phú trong cách chế biến: Món ăn này có thể được chế biến thành nhiều món khác nhau như thịt trâu nướng lá trơng hoặc thịt trâu xào lá trơng, mỗi món mang một hương vị riêng biệt.

Tại sao món ăn này đáng chú ý:

• Đặc trưng vùng miền: Món ăn này thể hiện sự phong phú của ẩm thực Quảng Trị, mang đậm hương vị thiên nhiên của núi rừng địa phương.
• Lợi ích sức khỏe: Không chỉ ngon miệng, thịt trâu còn có tác dụng bồi bổ cơ thể, chữa bệnh, giúp tăng cường sức khỏe cho người dùng.

Trải nghiệm cá nhân: Lần đầu tiên thưởng thức thịt trâu lá trơng, tôi đã không khỏi ngạc nhiên trước sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của thịt trâu và độ cay nồng của lá trơng. Cảm giác ngon miệng và đầy năng lượng sau khi thưởng thức món ăn này là một trải nghiệm khó quên.

Fun Facts:

• Món thịt trâu lá trơng đã tồn tại từ lâu trong nền ẩm thực Quảng Trị và là một phần không thể thiếu trong các bữa tiệc gia đình nơi đây.
• Lá trơng, mặc dù mọc hoang dại, lại được cho là có nhiều tác dụng chữa bệnh và được sử dụng trong các bài thuốc dân gian.

Lời khuyên và gợi ý:

• Khám phá món ăn ở các quán ăn địa phương: Để có trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, bạn nên thưởng thức món này tại các quán ăn nổi tiếng ở Quảng Trị để cảm nhận hương vị đặc trưng nhất.
• Thưởng thức kết hợp với các món ăn khác: Món thịt trâu lá trơng sẽ ngon hơn khi được ăn kèm với cơm trắng hoặc các món ăn đậm đà khác trong bữa ăn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ tham khảo: Các quán ăn và nhà hàng trong tỉnh Quảng Trị hầu hết đều có món này.

Giới thiệu: Quảng Trị, vùng đất nổi tiếng với những món ăn độc đáo, không thể không nhắc đến món lòng sả (hay còn gọi là lòng thả). Đây là món ăn luôn khiến du khách phải thán phục vì sự kết hợp hài hòa của những nguyên liệu bình dân nhưng vô cùng đặc sắc. Món ăn này được yêu thích không chỉ vì hương vị mà còn vì cách chế biến đơn giản mà ngon miệng.

Điểm đặc biệt hoặc tính năng nổi bật:

• Lòng sả là sự kết hợp của những nguyên liệu chính như sả, tiết heo hoặc vịt, gạo rang và đậu xanh.
• Món ăn này mang đến sự độc đáo riêng biệt của Quảng Trị mà không dễ tìm thấy ở nơi khác.
• Được nấu nóng và cay, là món ăn lý tưởng cho những ngày lạnh giá, giúp làm ấm cơ thể.

Vì sao nó đáng chú ý hoặc có giá trị:

• Lòng sả không chỉ là món ăn dân dã mà còn chứa đựng giá trị văn hóa đặc trưng của người dân Quảng Trị.
• Hương vị đặc trưng của nó mang lại sự thú vị và khác biệt, đặc biệt khi thưởng thức cùng gia vị đậm đà.
• Món ăn này còn được sử dụng như một phương thuốc giải cảm, rất phổ biến trong những ngày lạnh và mưa ở miền Trung.

Kinh nghiệm cá nhân hoặc góc nhìn: Đã nhiều lần tôi được thưởng thức món lòng sả khi đến Quảng Trị, và mỗi lần ăn lại là một trải nghiệm thú vị. Vị cay, nóng của món cháo lòng kết hợp cùng hương thơm của sả và đậu xanh tạo nên một món ăn không thể quên. Nếu bạn chưa thử, nhất định phải dành một lần để thưởng thức khi có dịp.

Fun Facts:

• Món lòng sả không chỉ phổ biến ở Quảng Trị mà còn được yêu thích ở các tỉnh miền Trung khác.
• Cháo lòng sả có thể được chế biến với nhiều loại tiết khác nhau, như tiết heo, vịt, hoặc thậm chí là tiết bò.

Lời khuyên hoặc gợi ý:

• Khi thưởng thức món lòng sả, hãy ăn khi còn nóng để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của nó.
• Nếu bạn không thích món ăn quá cay, có thể yêu cầu giảm bớt gia vị cho phù hợp với khẩu vị.

Thông tin liên hệ hoặc địa chỉ (nếu có):

• Món lòng sả có thể dễ dàng tìm thấy tại các quán ăn địa phương ở Quảng Trị, đặc biệt là vào mùa đông.