7 Quán Chè Lâu Đời Nhất tại Sài Gòn Nổi Tiếng

Chè Tường Phong được đánh giá là quán chè đậm chất Hoa nhất tại Sài Thành. Quán nấu có độ ngọt thanh và béo dịu chứ không ngọt gắt ở cổ họng như một số quán chè khác. Chè Tường Phong nổi tiếng với món đậu hũ hạnh nhân, chè mè đen và đu đủ tiềm.

Đặc Điểm Nổi Bật

• Chè mè đen là món ăn kinh điển của gia đình người Hoa, được nấu từ mè đen xay nhuyễn, tạo nên hỗn hợp đen đặc, sền sệt. Dù mới nhìn có thể khiến nhiều người ngại, nhưng khi thử sẽ cảm nhận được sự ngậy và thơm mùi mè.
• Chè mè đen của Tường Phong rất ngon khi dùng nóng, hương vị đậm đà mà không ngấy.
• Đu đủ tiềm là món chè đặc trưng với đu đủ được tiềm trong nước đường phèn, tạo thành một món ăn mềm, ngọt, đậm đà tinh tế.

Tại sao nó đáng chú ý?

• Chè Tường Phong mang lại trải nghiệm ẩm thực đậm đà, tinh tế với các món chè không chỉ ngon mà còn có lịch sử lâu đời, rất phù hợp cho những ai yêu thích ẩm thực truyền thống của người Hoa.
• Những món chè tại đây đều giữ được sự tinh khiết và đặc trưng trong từng hương vị, tạo nên sự khác biệt so với các quán chè khác tại Sài Gòn.

Kinh Nghiệm Cá Nhân

Tôi đã từng thưởng thức chè mè đen tại Tường Phong và cảm nhận được sự ngọt ngào, thơm ngon của món chè này. Với một người yêu thích các món chè truyền thống, đây chắc chắn là địa chỉ không thể bỏ qua.

Fun Facts

• Chè mè đen là một món ăn được nhiều gia đình người Hoa làm trong các dịp lễ tết, và mỗi người lại có một công thức riêng biệt để chế biến.
• Đu đủ tiềm là một món ăn rất hiếm và khó tìm tại Sài Gòn, thường chỉ xuất hiện trong các quán chè chuyên về ẩm thực Hoa.

Lời Khuyên

• Để có trải nghiệm trọn vẹn, bạn nên thưởng thức chè mè đen khi còn nóng để tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất.
• Nếu bạn là người yêu thích món chè đậm đà, chè Tường Phong sẽ là điểm đến lý tưởng để khám phá thêm nhiều món ngon.

Thông Tin Liên Hệ

• Địa chỉ: 83 An Điềm, Quận 5, TP. HCM
• Điện thoại: 028 3855 0694
• Giờ mở cửa: 18:30 – 22:00

Chè Tàu cột điện là tên gọi thân thương dành cho quán chè Hoa lâu năm nằm trên đường Trần Hưng Đạo B, ngay bên hông cột điện. Quán không có biển hiệu, hay bàn ghế sang trọng gì nhưng hàng ngày lượt khách ra vào cứ nườm nượp. Không giống chè miền Bắc đơn sơ, giản dị hay chè Huế cầu kỳ bắt mắt, chè của người Hoa là sự kết hợp của vị ngọt và mặn quyện hòa lẫn nhau.

Chè Tàu cột điện nổi bật với những món chè độc đáo và hấp dẫn. Món chè hột gà trà có trứng gà màu vàng sẫm, sóng sánh trong nước trà có vị ngọt đậm, một chút đắng và thơm nhẹ. Hột gà trà có thể ăn nóng hoặc lạnh, tùy vào sở thích mỗi người. Chè quy linh cao, với thạch mềm dai, nước chè có mùi thơm nhẹ và vị đắng nhẹ. Mặc dù quán có những món chè đặc trưng, nhưng điểm trừ là việc phục vụ hơi chậm và các món chè tuy ngon nhưng ăn nhiều sẽ gây ngán. Ngoài ra, quán không có chỗ trông xe, khách hàng phải gửi xe tại chợ đối diện với giá 5.000 đồng/xe.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 476 - 478 Trần Hưng Đạo, Quận 5, TP. HCM
Giờ mở cửa: 17:00 – 22:30

Giới thiệu: Chè Hiển Khánh, một trong những địa điểm chè nổi tiếng lâu đời tại Sài Gòn, đã tồn tại từ năm 1959 và trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống ẩm thực của người dân nơi đây. Nổi bật với các món chè thạch đặc trưng, quán chè này không chỉ thu hút du khách bởi hương vị ngọt ngào, thanh mát mà còn bởi không gian đậm chất hoài cổ.

Điểm nổi bật hoặc các đặc điểm riêng biệt:

• Chè thạch độc đáo với các món thạch trắng, thạch đậu xanh và thạch hạt sen.
• Hương vị ngọt thanh kết hợp với hoa nhài tạo nên sự đặc trưng không thể nhầm lẫn.
• Các món chè thạch còn được kết hợp với các nguyên liệu hấp dẫn như hạt sen, đậu xanh và bạch quả.
• Quán chè Hiển Khánh hiện nay đã thêm nhiều lựa chọn mới như sữa chua, rau câu, và sâm bổ lượng.

Tại sao nó đáng chú ý và giá trị:

• Quán chè Hiển Khánh là một trong những quán chè thạch đầu tiên tại Sài Gòn, góp phần làm phong phú thêm nền ẩm thực Sài Gòn.
• Không gian của quán được trang trí với các bài thơ, vịnh, tạo nên một không gian đậm chất văn hóa truyền thống.
• Hương vị chè tại đây không chỉ hấp dẫn mà còn mang lại cảm giác thư giãn và dễ chịu, phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi ả.

Trải nghiệm cá nhân hoặc góc nhìn: Với tôi, quán chè Hiển Khánh không chỉ là nơi thưởng thức món chè thơm ngon mà còn là nơi gợi nhớ về những ký ức đẹp của Sài Gòn xưa. Chỉ cần ngồi thưởng thức chè, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt và không khí ấm áp của một Sài Gòn lâu đời.

Fun Facts:

• Chè Hiển Khánh không chỉ nổi tiếng ở Sài Gòn mà còn là điểm đến quen thuộc của du khách khi ghé thăm thành phố này.
• Quán chè Hiển Khánh được nhiều người biết đến không chỉ vì chè ngon mà còn vì lịch sử lâu đời và sự đậm đà văn hóa trong không gian quán.

Lời khuyên hoặc đề xuất:

• Nếu bạn đến Sài Gòn, đừng bỏ lỡ cơ hội thử chè thạch tại quán Hiển Khánh, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
• Để trải nghiệm trọn vẹn, hãy thử kết hợp các món chè thạch với một chút sữa chua hoặc rau câu để tăng thêm phần hấp dẫn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 718 Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3, TP. HCM
• Giờ mở cửa: 09:00 - 12:25 | 14:40 - 21:50

Giới thiệu về quán chè đèn dầu

Quán chè đèn dầu mở bán từ khi đất nước giải phóng được hơn 1 năm, đã tồn tại suốt 40 năm qua mà không thay đổi. Quán chè này không giống những nơi khác, vẫn giữ nguyên nét đặc trưng: năm nồi chè đặt trên chiếc bàn nhỏ, một ngọn đèn dầu tù mù thắp sáng, và những chiếc ghế con. Mặc dù gọi là quán, thực chất chỉ là một sạp hàng nhỏ nằm gọn trong góc vỉa hè. Quán chè đèn dầu luôn đem lại cảm giác ấm áp, hiền hòa, tách biệt hẳn với sự ồn ào, náo nhiệt của phố xung quanh. Dù không gian nhỏ nhưng lúc nào cũng đông khách, một phần vì chè ngon, phần vì sự ủng hộ dành cho vợ chồng già đã ngoài 70 tuổi.

Đặc điểm nổi bật của quán chè đèn dầu

• Thời gian mở cửa: Quán mở bán từ hơn 7 giờ tối cho đến khi hết hàng. Trong những ngày khô ráo, chè bán rất nhanh, nhưng những ngày mưa gió, vợ chồng ông bà có thể bán đến tận 2 giờ sáng.
• Chè ngon và đa dạng: Quán phục vụ 5 loại chè đặc trưng: chuối chưng, trôi nước, táo xọn, đậu xanh bột báng, và đậu trắng.
• Giá cả hợp lý: Mặc dù nhiều người bảo rằng giá chè quá rẻ, ông bà vẫn giữ nguyên mức giá cũ, với một cái tâm trọn vẹn với nghề.

Lý do quán chè đèn dầu đáng chú ý

• Ý nghĩa và giá trị: Quán chè này không chỉ nổi bật vì những món chè ngon mà còn là minh chứng cho tình yêu nghề và sự tận tâm của một đôi vợ chồng già.
• Có sự đóng góp văn hóa: Quán chè đèn dầu trở thành biểu tượng nhỏ của khu phố, một nơi lưu giữ ký ức của bao thế hệ và được nhiều người yêu mến, không chỉ vì chè mà còn vì câu chuyện phía sau.

Trải nghiệm cá nhân và góc nhìn

Đến quán chè đèn dầu, cảm giác như được quay lại một thời đã qua, nơi không có sự thay đổi theo thời gian, và nơi người ta đến không chỉ để thưởng thức chè mà còn để trải nghiệm sự hiếu khách và tình cảm ấm áp của ông bà chủ quán. Đó là một không gian nhỏ nhưng đầy tình người, một điểm đến không thể bỏ qua của những người yêu thích chè truyền thống.

Fun Facts

• Điều thú vị: Quán chè này không chỉ là nơi bán chè mà còn là một phần của di sản văn hóa nhỏ trong khu phố, luôn thu hút những người yêu thích không gian truyền thống, yên bình.
• Đặc biệt: Những ngày mưa gió, vợ chồng ông bà chủ quán vẫn kiên trì bán hàng đến tận khuya để phục vụ khách, điều này càng làm tăng thêm sự yêu mến của mọi người dành cho quán chè.

Khuyến nghị và lời khuyên

• Thời điểm thưởng thức: Hãy đến quán vào những buổi tối mát mẻ hoặc vào những ngày cuối tuần để thưởng thức chè trong không gian ấm cúng, vắng vẻ, tránh sự ồn ào của phố xá.
• Chú ý về thời gian: Nếu bạn đến vào những ngày mưa, hãy kiên nhẫn, vì quán có thể mở cửa muộn hơn bình thường nhưng luôn sẵn sàng phục vụ những ai đến muộn.

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 504 Nguyễn Kiệm, Quận Phú Nhuận, TP. HCM
• Giờ mở cửa: 19:00 - 00:00

Giới thiệu: Quán Bé Chè tọa lạc tại cửa Tây chợ Bến Thành, nổi tiếng với lịch sử lâu đời từ năm 1968. Với tên gọi gắn liền với khu chợ nổi tiếng của TP. HCM, quán đã trở thành một phần không thể thiếu trong hành trình thưởng thức ẩm thực Sài Gòn. Mỗi ngày, quán mở cửa từ 7 giờ sáng đến 4 giờ chiều, thu hút thực khách nhờ vào không gian đơn giản, nhưng đầy sức hấp dẫn của những món chè ngon lành, đa dạng.
Nổi bật của quán: Bé Chè gây ấn tượng bởi sự phong phú trong lựa chọn các món chè, với 9 món chè đá và 9 món chè nóng. Đặc biệt, mỗi ly chè chỉ có giá 25.000 VNĐ, còn chén chè chỉ 20.000 VNĐ, là mức giá phù hợp với nhiều người dân và khách du lịch. Thực khách dễ dàng bị thu hút bởi sắc màu tươi sáng của những ly chè mát lạnh, làm dịu đi cái nóng oi ả của Sài Gòn.
Vì sao nên ghé thăm: Bé Chè là một trong những quán chè lâu đời nhất khu vực chợ Bến Thành, nơi mà các thế hệ khách hàng đều yêu thích. Quán không chỉ giữ vững chất lượng chè mà còn luôn cập nhật các hương vị mới theo phản hồi từ khách hàng. Điều này giúp quán luôn đông đúc và thu hút được cả khách quen lẫn khách mới.

• Thông tin liên hệ:
  Địa chỉ: Sạp 1130, Cửa Bắc chợ Bến Thành, Lê Thánh Tôn, Quận 1, TP. HCM
• Điện thoại: 0919 201 169
• Website: http://beche.vn/
• Fanpage: www.facebook.com/bechesap1130/

Giới thiệu: Quán chè Hà Ký, nằm trên đường Châu Văn Liêm, đã xuất hiện hơn 30 năm và đã phát triển từ một gánh hàng nhỏ trở thành một quán chè khang trang. Tuy nhiên, quán vẫn giữ diện tích nhỏ và bàn ghế không nhiều, do đó đa phần khách hàng mua chè mang về. Quán luôn đông khách và luôn có người xếp hàng chờ.

Những điểm nổi bật:

• Menu đa dạng: Không chỉ chè mà còn có các món ăn mặn như bì cuốn chay, bánh ướt chay, bánh tằm bì chay.
• Hương vị độc đáo: Chè mang đậm hương vị người Hoa, như chè đậu xanh, chè trôi nước, chè hột gà chưng... Những món này khó tìm thấy ở quán chè khác.

Tại sao nên thử:

• Hương vị đặc biệt: Những món chè nóng béo bùi như đậu xanh, mè đen, chè hột gà chưng tạo cảm giác ngậy béo mà không tanh.
• Giá trị dinh dưỡng: Các món chè ở đây được cho là thanh mát và bổ dưỡng cho cơ thể.

Trải nghiệm cá nhân: Chè Hà Ký là một lựa chọn thú vị khi bạn muốn thưởng thức những món chè đặc biệt, kết hợp giữa hương vị truyền thống và sáng tạo. Tôi luôn yêu thích món chè hột gà chưng tại đây, món chè này có hương vị béo ngậy và vô cùng thơm ngon.

Fun Facts: Quán chè Hà Ký không chỉ là nơi nổi tiếng với các món chè mà còn là nơi lưu giữ những ký ức của người dân Sài Gòn trong hơn 30 năm qua.

Lời khuyên:

• Thử các món chè nóng: Nếu bạn thích chè nóng, đừng bỏ qua các món chè đậu xanh, trôi nước tại quán này.
• Hãy đến sớm: Quán luôn đông khách, vì vậy bạn nên đến sớm để không phải xếp hàng lâu.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 136 - 138 Châu Văn Liêm, Quận 5, TP. HCM
• Điện thoại: 0838 567 039
• Fanpage: www.facebook.com/quanchehaky1985/
• Giờ mở cửa: 10:00 - 22:30

Chè Thanh Tâm là một quán chè Hoa lâu năm và đông khách nhất nhì Sài Gòn. Quán nằm ở quận 5 đúng khu người Hoa cũng bởi vậy mà lại càng đông đúc khách ra vào. Quán phục vụ đến tận khuya, càng về khuya lại càng đông. Quán rộng rãi, sạch sẽ lại nhiều bàn ghế thế nhưng nhiều khi ghé quán cũng chật kín chỗ ngồi.

Chè Thanh Tâm đa dạng và hấp dẫn lắm, từ những món truyền thống như củ năng, hạt sen, sâm bổ lượng... đến các hương vị mới lạ của hột gà trà, bo bo tàu hũ ki. Tuy nhiên, về chất lượng của món thì không ổn định. Có lúc chè bị nhận xét là ngọt quá, cũng có khi món chưa chín bùi nên bị hụt mất độ ngon. Nhưng nếu đã ghé quán thì hãy thử chè khúc bạch, chè trứng chưng và hột gà trà ở đây, đó là những món bán chạy nhất của quán. Hột gà trà ăn thơm thơm mùi trà bao quanh, tuyệt đối không hề tanh. Những bạn nào thích ăn chè Hoa thì nên đến quán để thử 1 lần nhé.

• Thông tin liên hệ:
• Địa chỉ: 98 Bùi Hữu Nghĩa, Quận 5, TP. HCM
• Điện thoại: 0835 040 443
• Fanpage: www.facebook.com/chethanhtambuihuunghia/
• Giờ mở cửa: 09:00 - 23:30