7 Quán Bún Thang Ngon Nhất Quận Ba Đình, Hà Nội Bạn Không Thể Bỏ Qua

Giới thiệu: Quán Lan Gà mang lại một cảm giác đặc biệt như trở lại với Hà Nội những năm đầu thế kỷ 21. Tách biệt với sự ồn ào của Hà Nội, quán nằm trong một con phố nhỏ yên tĩnh. Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát và có chất lượng dịch vụ rất tốt, với giá cả phải chăng. Bún thang ở đây nổi bật với hương vị thơm ngon, đầy đặn, đặc biệt là vấn đề vệ sinh được chú trọng rất kỹ. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, thân thiện. Tuy nhiên, bát bún có phần hơi ít so với nhiều người ăn.

Điểm nổi bật:

• Không gian sạch sẽ, thoáng mát, dễ chịu.
• Bún thang đậm vị Hà Nội với nước dùng ngọt thanh, thơm mùi gà, cùng các nguyên liệu tươi ngon.
• Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, thân thiện.
• Giá cả hợp lý, phù hợp với đa dạng khách hàng.

Lý do bạn nên thử: Bún thang tại quán Lan Gà không chỉ ngon mà còn thể hiện được sự cầu kỳ trong việc chuẩn bị nguyên liệu. Mỗi bát bún thang đều có sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu từ giò lụa, thịt gà, nấm hương, củ cải, trứng chiên, hành lá, đến rau răm. Tất cả hòa quyện trong nước dùng ngọt thanh, càng làm tăng thêm sự đặc sắc cho món ăn này.

Kinh nghiệm cá nhân: Được thưởng thức bún thang tại quán Lan Gà, tôi cảm nhận được sự hòa quyện tuyệt vời của các nguyên liệu tươi ngon. Vị nước dùng trong vắt, thơm lừng cùng sự tinh tế trong cách chế biến khiến tôi cảm thấy không muốn rời đi. Đây là một địa điểm tuyệt vời để thưởng thức món ăn truyền thống Hà Nội.

Fun Facts: Được biết đến như là một món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp đặc biệt của người Hà Nội, bún thang là sự kết hợp giữa nhiều loại thực phẩm quý giá, được cắt nhỏ tỉ mỉ và chế biến khéo léo để tạo nên một hương vị thanh ngọt, đậm đà.

Lời khuyên:

• Hãy thử thưởng thức bún thang vào buổi sáng sớm hoặc chiều muộn để có trải nghiệm tốt nhất.
• Thêm một ít chanh, mắm và muối để gia tăng hương vị, tùy theo khẩu vị của mỗi người.
• Do bát bún không quá lớn, bạn có thể gọi thêm nếu cảm thấy chưa đủ.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 104/D1 Trần Huy Liệu, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

Giới thiệu: Quán Bún Thang 13 Phạm Hồng Thái, tọa lạc tại 13 Phạm Hồng Thái, Quận Ba Đình, Hà Nội, đã trở thành địa chỉ quen thuộc đối với nhiều thực khách, cả du khách trong và ngoài nước. Quán giữ vững được hương vị truyền thống của bún thang, đặc biệt là sự tỉ mỉ trong cách chế biến, từ nguyên liệu đến gia vị. Đây là một địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Hà Nội, đặc biệt là món bún thang với hương vị tinh tế, nhẹ nhàng nhưng đậm đà.

Đặc điểm nổi bật:

• Bún thang được chế biến công phu, với các nguyên liệu tươi ngon, thái nhỏ tỉ mỉ.
• Nước dùng trong vắt, ngọt nhẹ với hương vị thanh tao đặc trưng.
• Màu sắc của món ăn bắt mắt, với sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu như rau, thịt, trứng, giò lụa và tôm xé nhỏ.
• Quán có không gian đơn giản, phù hợp để thưởng thức bữa ăn nhanh hoặc thư giãn với bạn bè và gia đình.

Tại sao quán này đáng chú ý:

• Quán giữ được hương vị bún thang Hà Nội xưa, một món ăn đã đi vào lòng người dân thủ đô.
• Quy trình chế biến tinh tế và nguyên liệu luôn tươi mới giúp món ăn không chỉ ngon mà còn an toàn.
• Quán có giá cả hợp lý và luôn thu hút đông đảo thực khách, từ khách địa phương đến du khách quốc tế.

Trải nghiệm cá nhân: Mỗi lần đến Bún Thang 13 Phạm Hồng Thái, tôi đều cảm nhận được sự quen thuộc và an tâm bởi chất lượng món ăn và không gian thoải mái. Nước dùng trong bát bún thang vừa đủ ngọt, không quá nặng mà vẫn giữ được hương vị đậm đà, đặc biệt là mùi thơm của tôm khô và nấm hương. Món ăn không chỉ ngon mà còn gợi lại những kỷ niệm về Hà Nội trong lòng mỗi người.

Fun Facts:

• Bún thang 13 Phạm Hồng Thái được biết đến là một trong những địa chỉ đầu tiên giữ lại hương vị bún thang truyền thống từ thời bao cấp.
• Quán mở cửa từ rất sớm vào sáng, phục vụ thực khách tận tâm với các bát bún thang nóng hổi mỗi ngày.

Lời khuyên và đề xuất:

• Quán chỉ phục vụ vào buổi sáng, vì vậy bạn nên đến sớm để thưởng thức món ăn nóng hổi và tránh phải xếp hàng.
• Bát bún thang ở đây khá đầy đặn, nhưng nếu bạn ăn nhiều có thể gọi thêm phần giò lụa hoặc trứng chiên để tăng phần hấp dẫn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 13 Phạm Hồng Thái, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Điện thoại: 024 3927 2013
• Giờ mở cửa: 06:30 - 11:00

Giới thiệu: Khi thưởng thức bún thang tại Phở gà - Bún thang Nga Tám, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị Hà Nội những năm đầu thế kỷ 21, gắn liền với những kỷ niệm của người dân thủ đô. Quán nổi bật với nước dùng thơm, trong veo và đậm đà, kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon, tạo nên một món ăn hấp dẫn và khó quên. Đây là một địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích bún thang và mong muốn khám phá ẩm thực Hà Nội.

Đặc điểm nổi bật:

• Nước dùng trong veo, ngọt thanh với mùi gà, tôm nhẹ nhàng.
• Các nguyên liệu như trứng thái nhỏ, thịt gà xé lát, nấm hương và củ cải giòn tươi.
• Cô chủ quán nhiệt tình, thân thiện và luôn tạo cảm giác thoải mái cho thực khách.
• Quán có không gian đơn giản nhưng ấm cúng, thích hợp cho những bữa sáng thư giãn.

Tại sao quán này đáng chú ý:

• Quán giữ được hương vị bún thang truyền thống, nhưng mang đến một sự mới mẻ trong cách chế biến, tạo nên dấu ấn riêng biệt.
• Không gian quán thoải mái, cùng sự phục vụ tận tình của cô chủ quán khiến thực khách luôn cảm thấy như ở nhà.
• Giá cả hợp lý với chất lượng món ăn, luôn thu hút đông đảo thực khách vào mỗi buổi sáng.

Trải nghiệm cá nhân: Mỗi lần đến Phở gà - Bún thang Nga Tám, tôi luôn cảm nhận được sự tỉ mỉ trong cách chế biến từng bát bún thang. Nước dùng không quá nặng mà rất dễ uống, kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon khiến tôi luôn muốn quay lại. Đặc biệt, tôi rất thích sự phục vụ tận tình của cô chủ quán, luôn khiến tôi cảm thấy như được chào đón mỗi lần ghé thăm.

Fun Facts:

• Bún thang tại Phở gà - Bún thang Nga Tám là món ăn đã gắn bó lâu dài với người dân khu vực Ba Đình, Hà Nội.
• Quán nổi bật với sự thân thiện của cô chủ quán, người luôn sẵn sàng chia sẻ câu chuyện về món ăn và về Hà Nội.

Lời khuyên và đề xuất:

• Quán chỉ mở cửa vào buổi sáng, vì vậy bạn nên tranh thủ đến sớm để thưởng thức bát bún thang nóng hổi.
• Hãy thử thêm một ít giò lụa hoặc nấm hương nếu bạn muốn món ăn thêm phong phú và hấp dẫn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: D2 Trần Huy Liệu, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Điện thoại: 0968 071 165
• Giờ mở cửa: 06:00 - 12:00

Giới thiệu: Phở Vị Mộc là một địa chỉ quen thuộc đối với những ai yêu thích hương vị thanh tao, tinh tế của bún thang Hà Nội. Với sự khéo léo và kinh nghiệm của chủ quán, món bún thang tại đây đã trở thành một trong những món ăn nổi bật, hấp dẫn thực khách ngay từ lần đầu thưởng thức. Cùng với sự cẩn thận trong từng khâu chế biến, Phở Vị Mộc đem lại trải nghiệm ẩm thực đặc biệt, không thể bỏ qua khi ghé thăm Hà Nội.

Đặc điểm nổi bật:

• Nước dùng thanh khiết, thơm ngon được chế biến từ xương và chuẩn bị kỹ càng từ tối hôm trước.
• Các nguyên liệu bún thang như trứng tráng, giò lụa, thịt gà, nấm hương, củ cải và rau răm được thái nhỏ sợi chỉ rất công phu.
• Hương vị thanh tao, dễ ăn và có hình thức bắt mắt, màu sắc hài hòa từ rau, bún đến các nguyên liệu kèm theo.
• Bạn có thể gia tăng hương vị món ăn bằng một chút mắm tôm, làm món ăn thêm phần đậm đà.

Tại sao quán này đáng chú ý:

• Quán nổi bật với sự tỉ mỉ trong từng chi tiết chế biến, đem đến cho thực khách một bát bún thang ngon miệng và độc đáo.
• Nước dùng được ninh kỹ từ xương, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên mà không hề bị ngấy, là yếu tố quan trọng tạo nên sự khác biệt của Phở Vị Mộc.
• Không gian quán ấm cúng và dễ chịu, mang lại cảm giác thân thuộc và dễ dàng tận hưởng một bữa ăn đầy đủ hương vị.

Trải nghiệm cá nhân: Khi tôi thưởng thức bún thang tại Phở Vị Mộc, tôi đặc biệt ấn tượng với cách chế biến tinh tế của quán. Nước dùng không quá mặn mà lại có vị ngọt tự nhiên từ xương, kết hợp với các nguyên liệu thái nhỏ, mỗi miếng bún thang đều ngon lành và vừa miệng. Một điểm cộng lớn là bạn có thể thêm mắm tôm để món ăn thêm dậy mùi, điều này giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Fun Facts:

• Quán Phở Vị Mộc rất chú trọng đến việc chế biến nước dùng từ xương, giúp giữ nguyên hương vị tự nhiên mà không cần thêm gia vị mạnh mẽ.
• Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, món bún thang tại đây không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự thanh đạm trong ẩm thực.

Lời khuyên và đề xuất:

• Hãy đến sớm để thưởng thức bún thang khi còn nóng hổi, bởi món ăn này thường được chuẩn bị trong buổi sáng sớm và luôn đạt chất lượng tốt nhất.
• Thử thêm mắm tôm nếu bạn muốn tăng thêm hương vị đặc trưng cho bún thang, giúp món ăn thêm phần hấp dẫn.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 87 Giang Văn Minh, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Giờ mở cửa: 06:30 - 20:30

Giới thiệu: Quán Cũ Hà Nội là một điểm đến lý tưởng dành cho những tín đồ yêu thích ẩm thực truyền thống của Hà Nội. Với sự tinh tế trong từng món ăn, nhà hàng này không chỉ nổi bật bởi sự khéo léo trong chế biến mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của thủ đô. Đặc biệt, bát bún thang tại Quán Cũ Hà Nội chính là sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị thanh tao và sự tỉ mỉ trong từng chi tiết.

Đặc điểm nổi bật:

• Món bún thang được chế biến từ nước dùng tinh khiết, hầm từ xương và chuẩn bị kỹ càng từ tối hôm trước.
• Nguyên liệu trong bát bún thang được thái nhỏ tỉ mỉ, mang đến một trải nghiệm ăn uống đầy thú vị.
• Không gian nhà hàng được trang trí theo phong cách cổ kính, hoài niệm của Hà Nội xưa, tạo nên một bầu không khí ấm cúng và sâu lắng.
• Được các đầu bếp tài ba chế biến, mỗi món ăn đều mang đậm hương vị truyền thống nhưng lại tinh tế đến từng chi tiết.

Tại sao quán này đáng chú ý:

• Quán Cũ Hà Nội không chỉ là nơi thưởng thức món ăn, mà còn là nơi lưu giữ và tái hiện lại vẻ đẹp của Hà Nội xưa qua không gian ấm cúng và cổ kính.
• Đặc biệt, với phương pháp chế biến tỉ mỉ và công phu, bún thang ở đây có một hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn với bất kỳ nơi nào khác.
• Nhà hàng không chỉ chú trọng đến món ăn mà còn chăm chút đến không gian và trải nghiệm của khách hàng.

Trải nghiệm cá nhân: Khi tôi đến Quán Cũ Hà Nội, tôi không chỉ bị ấn tượng bởi bát bún thang ngon miệng mà còn bởi không gian độc đáo nơi đây. Mùi thơm của nước dùng hòa quyện cùng không khí cổ kính của nhà hàng khiến tôi cảm thấy như được trở về với Hà Nội của những năm xưa. Món ăn rất vừa miệng, không quá mặn mà vẫn giữ được sự thanh tao tự nhiên của nước dùng.

Fun Facts:

• Quán Cũ Hà Nội không chỉ nổi tiếng với bún thang mà còn với các món ăn đặc sản khác của Hà Nội, như chả cá Lã Vọng hay bún riêu cua.
• Nhà hàng sử dụng phương pháp chế biến truyền thống, nhưng vẫn không quên cập nhật các xu hướng ẩm thực hiện đại, tạo ra một sự kết hợp hài hòa giữa cũ và mới.

Lời khuyên và đề xuất:

• Hãy đến sớm để tận hưởng những món ăn nóng hổi ngay khi nhà hàng mở cửa, đặc biệt là bún thang sẽ ngon hơn khi thưởng thức khi còn tươi mới.
• Nếu bạn yêu thích không gian ấm cúng, thì Quán Cũ Hà Nội là lựa chọn tuyệt vời, nơi bạn có thể vừa thưởng thức món ăn ngon vừa tận hưởng không khí cổ điển của Hà Nội.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 31A Phan Đình Phùng, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Điện thoại: 024 3734 4048 & 0913 205 545
• Email: quancuhanoi@gmail.com
• Fanpage: https://www.facebook.com/quancuhanoi/
• Giờ mở cửa: 06:30 – 22:00

Quán Thanh Bún Thang Gia Truyền nằm trong con ngõ nhỏ trên phố Tôn Thất Thiệp, được trang hoàng khá đơn giản, có điều hòa nên khi ăn sẽ không lo bị nóng. Bằng kinh nghiệm và sự khéo léo, các chủ quán nơi đây đã chế ra thứ nước dùng bún thang thơm ngon thanh khiết vô cùng. Còn bí quyết, đôi khi chỉ đơn giản nằm trong vài khâu rất nhỏ. Kể đến ở đây như nước dùng được hầm từ xương và phải chuẩn bị từ tối hôm trước, sau đó cho vào tủ lạnh để đông lại rồi sáng hôm sau đem bỏ hết phần mỡ đông phía trên đi, chỉ lấy phần nước còn lại. Hay khi ninh phải chú ý kiểm soát ngọn lửa luôn ở mức độ vừa phải, không được vì muốn nhanh mà đun to lửa.

Một bát bún thang tại quán Thanh Bún Thang Gia Truyền bao gồm trứng tráng, giò lụa, thịt gà, nấm hương, củ cải thêm chút hành lá và rau răm, điều đặc biệt ở bún thang là mọi thứ đều được thái nhỏ sợi chỉ, rất kì công và tỉ mỉ, bạn có thể thêm chút mắm tôm nêu muốn làm dậy mùi vị hơn. Tất cả các nguyên liệu được xếp gọn và chan nước dùng ngọt thanh ăn vào rất vừa miệng. Bún thang là một món ăn kì công trong chế biến và người thưởng thức nó cũng vậy.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2 Ngõ 23 Tôn Thất Thiệp, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0978 466 869
Email: haphuongnguyen2910@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/thanh.bunthang.71/
Giờ mở cửa: 07:00 – 14:00

Giới thiệu: Quán Bún thang Ngọc Tuyền nằm trên con phố Đào Tấn, là điểm đến quen thuộc của những người yêu thích ẩm thực Hà Nội. Dù không nổi bật bên ngoài, nhưng không gian quán lại tạo được cảm giác ấm cúng, thoải mái. Một câu hỏi tựa như: Tại sao một quán không có gì đặc biệt lại được nhiều người yêu thích đến vậy? Câu trả lời chính là chất lượng và hương vị tuyệt vời của món bún thang tại đây.

Điểm đặc biệt và các yếu tố nổi bật: Quán Bún thang Ngọc Tuyền không chỉ đặc biệt vì nước dùng trong vắt, ngọt tự nhiên, mà còn nhờ vào cách chế biến công phu, giữ nguyên hương vị đậm đà của xương gà, nấm hương, và tôm he. Các nguyên liệu tươi ngon, được thái nhỏ và bày biện một cách gọn gàng.

• Nước dùng trong, ngọt tự nhiên từ xương và hương vị đặc trưng của tôm he, nấm hương.
• Sợi bún nhỏ trắng, mềm mịn, thấm đều gia vị.
• Chất lượng món ăn ổn định với mức giá hợp lý.

Tại sao quán này lại đáng chú ý: Quán có một vị trí khá thuận tiện và nổi bật với nước dùng trong vắt, thanh khiết, dễ dàng thu hút những thực khách khó tính. Giá thành ở đây tuy thấp hơn so với nhiều quán bún thang khác nhưng chất lượng không hề giảm.

• Đảm bảo về chất lượng và giá trị lâu dài.
• Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chủ quán thân thiện.

Kinh nghiệm cá nhân và cảm nhận: Tôi đã đến Bún thang Ngọc Tuyền và có một trải nghiệm rất hài lòng. Mỗi bát bún thang ở đây không chỉ là sự kết hợp hoàn hảo của các nguyên liệu mà còn là sự khéo léo trong việc chế biến. Khi thưởng thức, tôi cảm nhận được sự thanh mát và ngọt ngào của nước dùng, hòa quyện với vị cay nồng của ớt, tạo nên một hương vị khó quên.

Fun Facts: Một điều thú vị về Bún thang Ngọc Tuyền là họ luôn giữ nguyên công thức nước dùng truyền thống. Nước dùng được hầm từ xương gà và tôm he, giúp mang lại một hương vị ngọt dịu và đậm đà, khác biệt so với các quán khác.

Lời khuyên và gợi ý: Để có trải nghiệm hoàn hảo, bạn nên đến quán vào buổi sáng sớm khi nước dùng còn nóng hổi và sợi bún tươi ngon nhất.

• Đừng quên thử thêm một chút mắm tôm để tăng thêm độ đậm đà cho món ăn.
• Hãy đến sớm để tránh phải chờ đợi lâu vào giờ cao điểm.

Thông tin liên hệ:

• Địa chỉ: 58 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
• Điện thoại: 0988 665 988
• Giờ mở cửa: 05:30 - 21:00