6 Quán Phá Lấu Ngon Nhất TP. Biên Hòa, Đồng Nai

Phá Lấu 57 là một địa chỉ chuyên phục vụ món phá lấu hấp dẫn mà dân tình mình không nên bỏ qua. Mặc dù quán núp sâu trong hẻm nhưng vẫn đông khách. Quán nằm trong hẻm đối diện khách sạn 57, cùng hẻm với bánh ướt Cô Loan, từ đầu hẻm đi thẳng vào chút xíu nữa là thấy ngay quán, nằm bên tay trái. Quán thì có hai món chính là: bánh mì phá lấu hay mì phá lấu. Nhìn nguyên nồi phá lấu màu đẹp là muốn ăn liền rồi. Món mì phá lấu gồm có một gói mì, bên trên được phủ ngập đủ loại phá lấu như: khăn lông, phèo, lá mía, tổ ong,.. tha hồ mà ăn.

Phá lấu của Phá Lấu 57 có vị vừa ăn, beo béo nhẹ, chế biến khéo léo, không nặng mùi. Đồ ăn thì nhiều gắp chấm ăn mỏi tay luôn. Nước chấm thì có hai loại: mắm me và mắm tắc đậm đà, chua chua. Phá lấu ở quán được chế biến thơm ngon, ăn hấp dẫn vì vậy mà bao nhiêu năm qua quán ngày càng đông khách ghe thăm. Trà tắc của quán cũng được mọi người đánh giá rất ngon. Trời mưa mưa như mà có nồi lẩu phá lấu mì gói nóng xì xèo nghi ngút khói, nước béo béo thơm thơm thì thật tuyệt vời. Cứ phải gọi là ấm hết cả bụng.

Giới thiệu: Quán Phá Lấu Sạch Chị Mèo là một địa chỉ nổi bật với món phá lấu nổi tiếng tại Biên Hòa. Với sự tỉ mỉ trong chế biến, món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn được chế biến độc đáo, khiến thực khách không thể không ghé thăm. Mỗi món phá lấu đều mang một hương vị riêng biệt, hấp dẫn, đặc biệt là nước dùng thơm lừng và béo ngậy. Nếu bạn yêu thích món phá lấu, đây chắc chắn là điểm đến không thể bỏ qua.
Điểm nổi bật và đặc trưng:

• Phá lấu đa dạng: Quán cung cấp nhiều món phá lấu như phá lấu xào bơ bắp, phá lấu xào mì, phá lấu xào rau muống, và phá lấu nước. Mỗi món đều mang một hương vị độc đáo và hấp dẫn.
• Sốt tắc chấm độc đáo: Sốt tắc tại quán mang vị chua ngọt rất hài hòa, khiến món ăn thêm phần hấp dẫn.
• Nguyên liệu tươi ngon: Các bộ phận phá lấu được sử dụng rất đa dạng như lá mía, phèo, tổ ong, khăn lông... tạo nên sự phong phú trong hương vị.
• Chế biến khéo léo: Món ăn luôn được chế biến nóng hổi, khói nghi ngút khi lên bàn, tạo cảm giác hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên.

• Được yêu thích rộng rãi: Quán đã xây dựng được một lượng khách quen đông đảo nhờ vào chất lượng món ăn ổn định và hương vị thơm ngon, dễ ăn.
• Món ăn độc đáo: Các món phá lấu tại đây được chế biến không giống với những quán phá lấu khác, từ cách chế biến đến gia vị đi kèm đều mang một nét riêng biệt.
• Khám phá hương vị mới lạ: Phá lấu tại đây có sự kết hợp với các món ăn khác như rau muống hay bắp, tạo nên sự mới mẻ cho thực khách.

• Phá lấu Sạch Chị Mèo nổi bật với cách chế biến phá lấu xào bơ cay, một biến tấu thú vị mà không phải quán nào cũng có.
• Món ăn tại quán luôn được chế biến nóng hổi ngay tại chỗ, tạo cảm giác vừa ăn vừa thưởng thức.

• Không nên bỏ qua món phá lấu xào bơ cay: Đây là món ăn đặc trưng, mang lại hương vị khó quên, đặc biệt với những ai yêu thích món ăn đậm đà và cay.
• Thưởng thức với mắm me: Mắm me chấm phá lấu tạo thêm sự đậm đà, chua cay vừa phải, rất phù hợp với những ai yêu thích vị đậm đà của gia vị.
• Ghé vào buổi tối: Quán mở cửa từ 15:00 đến 22:00, rất thích hợp để bạn ghé qua sau giờ làm việc hoặc sau một ngày dài.

• Địa chỉ: 74/11 Trần Minh Trí, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
• Điện thoại: 0855 127 802
• Fanpage: facebook.com/Phá-lấu-sạch-Chị-Mèo-765648650311665/
• Giờ mở cửa: 15:00 - 22:00

Giới thiệu
Phá Lấu Bò & Bún Bò San San là địa điểm ẩm thực không thể bỏ qua với những tín đồ mê món phá lấu. Tại đây, món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, nước dùng béo ngậy, mang lại một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để thưởng thức món phá lấu ngon, đậm đà với giá cả hợp lý thì Phá Lấu Bò & Bún Bò San San chính là lựa chọn tuyệt vời.
Đặc điểm nổi bật
- Đặc sản phá lấu đa dạng: Ngoài món phá lấu truyền thống, quán còn có nhiều biến tấu như phá lấu xào, phá lấu bánh mì, tất cả đều được chế biến tỉ mỉ, mang đến hương vị hấp dẫn.
- Không gian thoải mái: Quán có không gian rộng rãi, thoáng mát, tạo cảm giác dễ chịu cho thực khách khi thưởng thức bữa ăn.
- Giá cả hợp lý: Mặc dù chất lượng món ăn rất cao nhưng giá cả tại đây rất hợp lý, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Tại sao nó đáng chú ý?
- Vị trí thuận tiện: Quán tọa lạc tại vị trí dễ tìm, thuận lợi cho việc di chuyển.
- Ẩm thực đậm đà, khác biệt: Mỗi món ăn đều có hương vị riêng biệt, đặc trưng mà không nơi nào có được. Phá lấu được chế biến với gia vị đậm đà, kết hợp với các nguyên liệu tươi ngon như lòng bò, tổ ong, gan, phèo non mang đến hương vị giòn ngon khó cưỡng.
Trải nghiệm cá nhân
Tôi đã đến Phá Lấu Bò & Bún Bò San San và cảm nhận rõ sự khác biệt trong từng món ăn. Nước dùng béo ngậy, món phá lấu giòn sừn sựt cùng với các món ăn kèm như mì và bánh mì tạo nên sự kết hợp hoàn hảo. Không chỉ vậy, không gian quán sạch sẽ, thoáng mát khiến tôi cảm thấy thư giãn và thoải mái trong suốt bữa ăn.
Fun Facts
- Món phá lấu có nguồn gốc từ Trung Quốc và đã du nhập vào Việt Nam từ lâu, trở thành một món ăn phổ biến tại các khu vực miền Nam.
- Tên gọi "Phá Lấu" được cho là bắt nguồn từ từ "Pha Lau" trong tiếng Trung, có nghĩa là món ăn được chế biến từ lòng bò.
Lời khuyên và gợi ý
-

• Hãy thử phá lấu với bánh mì để có trải nghiệm trọn vẹn.
• Nếu bạn là fan của vị cay, đừng quên thử phá lấu xào với gia vị sa tế và cháy tỏi.
• Đi vào buổi tối để tận hưởng không khí ấm cúng, thoải mái tại quán.

• Địa chỉ: 1/99 Nguyễn Ái Quốc, TP. Biên Hòa, Đồng Nai
• Giờ mở cửa: 16:00 - 22:30