- 1. Quán Bánh Xèo Cường Chung
- 2. Bánh Xèo Quy Nhơn
- 3. Bánh Xèo 102
- 4. Bánh Xèo Hồng Cẩm
4 Quán Bánh Xèo Ngon Nổi Tiếng Nhất ở TP. Hà Tĩnh
1. Quán Bánh Xèo Cường Chung
Giới thiệu: Quán Bánh Xèo Cường Chung là địa điểm nổi tiếng ở Hà Tĩnh, không thể không nhắc đến khi nói về món bánh xèo đặc sản của nơi đây. Vỏ bánh mỏng, giòn tan và không hề ngấy, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức. Nhân bánh bao gồm thịt, tôm, và giá, kết hợp với nước chấm chua ngọt đặc trưng với đu đủ sợi tạo nên hương vị khó quên.
Điểm đặc biệt:
- Vỏ bánh giòn, vàng ươm, không ngấy.
- Nhân bánh gồm thịt, tôm và giá tươi ngon.
- Cách ăn truyền thống cuốn bánh vào bánh tráng, thêm rau sống và xoài xanh kèm nước chấm chua ngọt.
- Rau sống luôn tươi, sạch và nhiều, có thể lấy tùy thích.
Tại sao quán lại nổi bật:
- Đảm bảo mang lại cảm giác thú vị với sự kết hợp tuyệt vời của các nguyên liệu tươi ngon.
- Không bị ngấy nhờ vị chua của xoài và rau sống tươi mát, làm giảm đi mùi dầu mỡ của bánh xèo.
- Đội ngũ phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình, mặc dù quán rất đông khách.
Trải nghiệm cá nhân: Khi thưởng thức bánh xèo tại Quán Cường Chung, cảm giác tuyệt vời không thể tả nổi khi bánh còn nóng hổi, vỏ giòn tan, nhân bánh đậm đà, và nước chấm vừa miệng. Đây là một trong những món ăn đơn giản nhưng tinh tế, thể hiện sự kết hợp hoàn hảo giữa các nguyên liệu và gia vị.
Fun Facts:
- Mặc dù bánh xèo không phải là món ăn gốc ở Hà Tĩnh, nhưng với sự sáng tạo của người dân nơi đây, nó đã trở thành đặc sản không thể thiếu.
- Quán Bánh Xèo Cường Chung là một trong những địa điểm đầu tiên đưa món bánh xèo Hà Tĩnh ra ngoài tầm ảnh hưởng của vùng đất này.
Lời khuyên và gợi ý:
- Đến quán vào giờ ít đông khách để có thể thưởng thức bánh xèo một cách thoải mái, không phải đợi lâu.
- Nên thử ăn bánh xèo kèm với xoài xanh và rau sống để có trải nghiệm trọn vẹn nhất.
- Đừng quên thử nước chấm chua ngọt với đu đủ sợi, tạo sự khác biệt cho món bánh xèo này.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Lý Tự Trọng, TP. Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
- Điện thoại: 0982 852 038
- Giờ mở cửa: 10:00 - 21:02
2. Bánh Xèo Quy Nhơn
Giới thiệu về Bánh Xèo Quy Nhơn - Khi nhắc đến món bánh xèo tại Hà Tĩnh, không thể không nhắc đến Bánh Xèo Quy Nhơn, một địa điểm không thể bỏ qua. Nằm tại địa chỉ 109 Nguyễn Du, TP. Hà Tĩnh, quán nổi bật với không gian rộng rãi và sạch sẽ, cùng với một lịch sử lâu dài hơn 30 năm. Với bí quyết gia truyền, món bánh xèo tại đây được chế biến tỉ mỉ từ lớp bánh giòn tan đến nước mắm đu đủ ngọt ngào kết hợp cùng nước sốt tương thịt đặc biệt. Đây là một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đầy tinh tế, gợi nhớ lại những hương vị quê hương.
Điểm nổi bật và đặc trưng của Bánh Xèo Quy Nhơn:
- Vỏ bánh giòn rụm, màu vàng hấp dẫn: Sử dụng nghệ tươi, vỏ bánh tại Bánh Xèo Quy Nhơn luôn có màu vàng rực rỡ, giòn tan nhưng không hề ngấy.
- Nhân bánh đa dạng và phong phú: Bánh xèo không chỉ có nhân truyền thống như thịt, tôm, giá, mà còn thêm các loại nấm, thịt bò và hải sản, tạo nên sự sáng tạo độc đáo và hấp dẫn.
- Rau sống tươi ngon: Không thể thiếu các loại rau ăn kèm, với hơn mười loại rau tươi, mang lại hương vị chan chát, cay cay và chua chua rất đặc trưng.
- Nước mắm đu đủ đậm đà: Bánh Xèo Quy Nhơn có nước mắm đu đủ chua ngọt cực kỳ hấp dẫn, kết hợp hoàn hảo với từng miếng bánh xèo giòn rụm.
Tại sao Bánh Xèo Quy Nhơn lại nổi bật?
- Địa chỉ lâu đời với bí quyết gia truyền: Với hơn 30 năm kinh nghiệm, Bánh Xèo Quy Nhơn là một trong những quán bánh xèo nổi tiếng bậc nhất tại Hà Tĩnh.
- Không gian thoải mái, sạch sẽ: Quán được thiết kế rộng rãi, thoáng đãng, đảm bảo sự thoải mái cho thực khách.
- Chất lượng món ăn vượt trội: Bánh xèo và các món ăn kèm tại đây luôn được chuẩn bị tỉ mỉ, đảm bảo hương vị tuyệt vời và độc đáo.
Kinh nghiệm cá nhân về Bánh Xèo Quy Nhơn: Được thưởng thức món bánh xèo tại đây, tôi cảm thấy hài lòng không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn bởi sự nhiệt tình và nhanh nhẹn của đội ngũ phục vụ. Mỗi lần đến, tôi luôn cảm nhận được sự khác biệt về hương vị và cách chế biến tỉ mỉ của từng miếng bánh. Sự kết hợp giữa lớp bánh giòn, nhân bánh đầy đủ và rau sống tươi ngon đã tạo nên một món ăn không thể quên.
Fun Facts:
- Bánh Xèo Quy Nhơn không chỉ nổi tiếng ở Hà Tĩnh mà còn được nhiều thực khách ở các vùng khác biết đến và yêu thích.
- Quán đã mở cửa hơn 30 năm và vẫn giữ được hương vị truyền thống nguyên vẹn.
- Bên cạnh bánh xèo, quán còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác như chả ram cuốn và các món chay, rất phù hợp cho những ai yêu thích sự đa dạng.
Lời khuyên và gợi ý:
- Nên đến sớm hoặc đặt bàn trước để tránh tình trạng hết chỗ, đặc biệt vào các ngày cuối tuần hoặc dịp lễ.
- Thưởng thức bánh xèo cùng nước mắm đu đủ và rau sống tươi để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc trưng của quán.
- Đừng quên thử các món chay và chả ram cuốn, sẽ là một trải nghiệm rất đáng thử nếu bạn yêu thích sự mới mẻ.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 109 Nguyễn Du, TP. Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
- Điện thoại: 0989 706 452
- Giờ mở cửa: 10:30 - 21:00
3. Bánh Xèo 102
Giới thiệu về Bánh Xèo 102: Bánh Xèo 102 là một trong những địa chỉ nổi bật mà BrandTOPS muốn giới thiệu đến bạn. Quán có không gian rộng rãi, rất phù hợp cho những buổi gặp gỡ bạn bè hoặc gia đình. Tuy nhiên, vào những giờ cao điểm hoặc dịp lễ, quán có thể đông khách, vì vậy hãy lên kế hoạch hợp lý để không bị trễ các kế hoạch khác. Với món bánh xèo đặc trưng, quán còn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn khác như bánh mì cuốn thịt, chả ram, bò nướng vĩ, khoai tây chiên,... Mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị và đầy đủ cho thực khách.
Điểm nổi bật hoặc đặc trưng của Bánh Xèo 102:
- Không gian rộng rãi: Không gian thoáng mát và rộng rãi giúp bạn có thể tận hưởng bữa ăn thoải mái.
- Đặc biệt với bánh xèo khổng lồ: Bánh xèo tại đây có kích thước lớn, mỗi phần có thể ăn đủ cho 4 người. Bánh giòn rụm, không bị ngấy dầu mà vẫn giữ được độ thơm ngon.
- Đa dạng nhân bánh: Ngoài các loại nhân truyền thống như tôm, thịt, trứng, còn có nấm, giá, và nhiều loại rau sống để ăn kèm.
Tại sao Bánh Xèo 102 đáng chú ý:
- Địa chỉ quen thuộc cho người yêu thích bánh xèo: Bánh Xèo 102 được biết đến là một trong những quán bánh xèo ngon và nổi bật ở khu vực, nơi thực khách có thể trải nghiệm những món ăn đặc sắc với chất lượng đảm bảo.
- Giá cả hợp lý, phù hợp với số lượng: Mặc dù giá một phần bánh xèo có vẻ cao nhưng với kích thước lớn, một phần có thể đủ cho 4 người ăn no.
- Cảm giác vừa miệng: Bánh xèo tại đây giòn mà không bị khô, ăn cùng rau sống và nước mắm chua ngọt rất vừa vị.
Kinh nghiệm cá nhân hoặc góc nhìn: Tôi đã từng đến Bánh Xèo 102 và cảm nhận được sự khác biệt so với các quán bánh xèo khác. Điều tôi ấn tượng nhất chính là cách quán giữ được độ giòn của bánh mà không bị ngấy dầu. Món bánh xèo kết hợp với các loại rau sống trong nước mắm chua ngọt tạo nên sự hòa quyện rất tuyệt vời. Đây là địa chỉ lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức bánh xèo đúng chuẩn miền Trung.
Fun Facts: Bánh xèo tại Bánh Xèo 102 không chỉ ngon mà còn có một câu chuyện thú vị đằng sau sự ra đời của quán. Quán được mở ra bởi một gia đình có truyền thống làm bánh xèo lâu đời, và công thức bánh xèo này đã được gia truyền qua nhiều thế hệ. Món ăn này cũng không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn được nhiều du khách quốc tế yêu thích mỗi khi ghé thăm.
Lời khuyên và gợi ý:
- Đến sớm hoặc chọn giờ ít đông: Nếu bạn không muốn phải đợi lâu, hãy đến quán vào những giờ ít khách hoặc vào buổi sáng khi quán mới mở cửa.
- Thử các món ăn khác ngoài bánh xèo: Đừng chỉ dừng lại ở bánh xèo, các món như bò nướng vĩ, khoai tây chiên hay chả ram cũng rất ngon và đáng thử.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 14 Xuân Diệu, TP. Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
- Điện thoại: 0979 404 219
- Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00
4. Bánh Xèo Hồng Cẩm
Giới thiệu về Bánh Xèo Hồng Cẩm: Bánh Xèo Hồng Cẩm đã có mặt từ lâu, bắt đầu từ một gánh hàng rong nhỏ nhưng hiện nay đã trở thành địa điểm nổi tiếng trong giới yêu thích ẩm thực tại Hà Tĩnh. Mỗi chiếc bánh xèo tại đây đều mang trong mình hương vị đặc biệt mà không phải nơi nào cũng có được. Đặc biệt, chén nước chấm là một điểm nhấn quan trọng, giúp bánh xèo Hồng Cẩm trở nên khác biệt so với các quán bánh xèo khác.
Điểm nổi bật của Bánh Xèo Hồng Cẩm:
- Bột gạo đặc biệt: Bột gạo được nhập từ Quảng Nam, ngâm trong nước từ nửa ngày và xay nhuyễn, giúp bánh có độ giòn và mềm tuyệt vời.
- Nhân bánh đa dạng: Bánh được đổ hai lớp, bao gồm tôm bóc vỏ, thịt bò ướp đặc biệt và giá tươi, mang đến sự phong phú trong hương vị.
- Nước chấm đặc trưng: Nước chấm được làm từ gan heo, mè, đậu phộng, nước mắm và các gia vị khác, tạo nên một hương vị đậm đà, khó quên.
Tại sao Bánh Xèo Hồng Cẩm lại nổi bật?:
- Chất lượng vượt trội: Với quy trình chế biến công phu và lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, Bánh Xèo Hồng Cẩm đã chinh phục được rất nhiều thực khách, kể cả những người khó tính nhất.
- Hương vị đặc trưng: Chén nước chấm độc đáo và vỏ bánh giòn rụm khiến mỗi miếng bánh đều trở thành một trải nghiệm khó quên.
Kinh nghiệm cá nhân: Tôi đã thử Bánh Xèo Hồng Cẩm trong một chuyến ghé qua Hà Tĩnh, và thực sự ấn tượng với hương vị đặc biệt của bánh. Món bánh xèo này mang đến một cảm giác mới mẻ và ngon miệng mà ít nơi có được.
Fun Facts:: Bánh Xèo Hồng Cẩm không chỉ nổi tiếng vì hương vị độc đáo mà còn vì sự tận tâm trong từng công đoạn chế biến. Quá trình xay bột gạo từ Quảng Nam và lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng đã góp phần tạo nên sự khác biệt cho món ăn này.
Lời khuyên:
- Chọn thời gian phù hợp: Quán thường đông khách vào giờ cao điểm, bạn nên đến vào buổi sáng hoặc giữa trưa để tránh phải chờ lâu.
- Kết hợp với rau tươi: Để món bánh thêm phần thơm ngon và không bị ngấy, bạn nên ăn kèm với rau sạch và tươi mới.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 92 Nguyễn Du, TP. Hà Tĩnh, Hà Tĩnh
- Điện thoại: 0987 085 295
- Giờ mở cửa: 07:00 - 22:30